Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВИРОВАНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 152
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Боравский В. А. Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях/В. А. Боравский. - 2002
|
2.
| Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность/И. Э. Цапалова [и др.] ; под ред. В. М. Позняковского. - 2007
|
3.
| Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей/И. Э. Цапалова, Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский, Е. Н. Степанова. - 2003
|
4.
| Экспертиза качества и методы консервирования продуктов и животного сырья/под ред. К. Е. Елемесова. - 1993
|
5.
| Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность/И. Э. Цапалова [и др.] ; под ред. В. М. Позняковского. - 2007
|
6.
| Цапалова И. Э. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений/И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - 2000
|
7.
| Широков Е. П. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. Ч. 1. Картофель, плоды, овощи/Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - 1999
|
8.
| Сабуров Н.В. Хранение и переработка плодов и овощей/Н. В. Сабуров, М. В. Антонов. - 1962
|
9.
| Сабуров Н.В. Хранение и переработка плодов и овощей/Н. В. Сабуров, М. В. Антонов, Е. П. Широков. - 1963
|
10.
| Головкин Н.А. Холодильная технология пищевых продуктов/Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов. - 1963
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
