Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Книги ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО, ВЯЗКОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Горбатова К. К. Биохимия молока и молочных продуктов/К. К. Горбатова. - 1984

Шидловская В. П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов/В. П. Шидловская. - 2000

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)