Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО, экспертиза<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-28

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/К26
Автор(ы) : Карсницкая М. С., Кугенев П. В.
Заглавие : Практикум по молочному делу . -3-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : М.: Сельхозгиз, 1961
Колич.характеристики :336 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений :
ГРНТИ : 65.63.29 + 68.39.71
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, состав--молоко, качество--молоко, экспертиза--молоко, биохимия--молоко, обработка--пастеризация--сливки--сметана--творог--масло, микробиология--сыр--брынза--молоко, очистка--молоко, переработка--молоко, транспортировка--сепарирование--кисломолочные продукты--маслоделие--сыроделие--масло, технология--масло, экспертиза--сыр, виды--сыр, производство--сыр, экспертиза--молочные консервы--консервы см. по видам продуктов--молочное скотоводство--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : УЧБИК(13), НБИК(1)
Свободны : УЧБИК(13), НБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/Р85
Заглавие : Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов : монография . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1965
Колич.характеристики :644 с.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясокомбинат, дезинфекция--мясокомбинат, прием скота--убой скота--обескровливание--субпродукты--мясо, морфология--мясо, химический состав--пищевая ценность--токсикоинфекции--ботулизм--токсикоинфекции--сибирская язва крс--туберкулез крс--бруцеллез крс--лептоспироз крс--ящур крс--оспа крс--туляремия--рожа свиней--листериоз крс--сап--чума свиней--лейкоз крс--актиномикоз крс--пастереллез крс--болезнь ауески--перитонит крс--энтерит--чума крс--ботриомикоз--энфизематозный карбункул--некробациллез--столбняк--энцефаломиелит--отечная болезнь--болезнь тешена--инфлюэнца--ринит--финоз--эхинококкоз--фасциолез--дикроцелиоз--цистицеркоз--ценуроз--нематодозы--гемоспоридиозы--токсоплазмоз--саркоптоидозы--гиподерматоз--лингватулез--мясо, загар--мясо, закисание--мясо, гниение--консервирование мяса--копчение--мясо, копчение--мясо, консервирование--мясо, посол--колбасные изделия--кровь, гигиена переработки--корма, гигиена--мясо птицы, экспертиза--яйца, экспертиза--молоко, экспертиза--дезинфекция--кожевенно-меховое сырье--рыба, экспертиза--мед, экспертиза--кисломолочные продукты, экспертиза--масло, экспертиза--сыр, экспертиза--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : НБИК(1), ЧЗБИК(2)
Свободны : НБИК(1), ЧЗБИК(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/А 87
Автор(ы) : Архангельский И. И., Карташова В. М.
Заглавие : Гигиена молока и контроль его санитарного качества
Выходные данные : М.: Колос, 1966
Колич.характеристики :247 с. :
ГРНТИ : 65.63.03 + 68.41.31
УДК : 637 + 637.1
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, качество--молоко, экспертиза--молоко, микробиология--молоко, обеззараживание--доение животных--доение, механизация--пастеризация--доильные аппараты--пастеризация--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : УЧБИК(1), НБИК(3)
Свободны : УЧБИК(1), НБИК(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/К70
Автор(ы) : Коряжнов В. П.
Заглавие : Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов : учеб. пособие . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1970
Колич.характеристики :176 с.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 0.41, р.
ГРНТИ : 68.41.05
УДК : 619:614.3 + 619:614.31
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, экспертиза--кисломолочные продукты, экспертиза--простокваша--ацидофильные продукты--сметана--творог--кефир--кумыс--сливки--масло, экспертиза--сыр, экспертиза--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : НБИК(2), ЧЗБИК(2), УЧБИК(1)
Свободны : НБИК(2), ЧЗБИК(2), УЧБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/П 49
Автор(ы) : Шуклин Н. Ф., Рыбкин Н. А.
Заглавие : Полевая ветеринарно-санитарная экспертиза : монография
Выходные данные : Алма-Ата: Кайнар, 1971
Колич.характеристики :343 с.
Цена : 1.05, р.
ГРНТИ : 68.41.15
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): транспортировка животных--консервирование мяса--исследование сырья--радиометрия--мясо, экспертиза--молоко, экспертиза--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : НБИК(2), ЧЗБИК(1)
Свободны : НБИК(2), ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/Г70
Автор(ы) : Горобец А. Д.
Заглавие : Руководство к лабораторно-практическим занятиям по санэкспертизе молока, растительных продуктов и меда : монография
Выходные данные : Белгород: Изд-во БСХИ, 1971
Колич.характеристики :65 с.
Коллективы : Белгородский сельскохозяйственный институт :
ГРНТИ : 65.09.05 + 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, экспертиза--сметана--простокваша--творог--кефир--кумыс--масло, экспертиза--сыр, экспертиза--мука, экспертиза--крупа--крахмал, экспертиза--грибы, экспертиза--мед, экспертиза--ретрозапись 04
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/Д81
Автор(ы) : Дукаценко В. Г.
Заглавие : Ветеринарная санитария на молочных фермах : монография
Выходные данные : М.: Колос, 1972
Колич.характеристики :87 с.
Серия: Ветеринарная библиотечка животновода
Цена : 0.13, р.
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Зоогигиена-- Помещения для животных
Ветеринарная санитария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс, молоко--доение животных--доение, механизация--молоко, очистка--молоко, транспортировка--молоко, качество--молоко, экспертиза--молоко, биохимия--молоко, санитарный контроль--вымя, болезни--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : НБИК(2)
Свободны : НБИК(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/Р85
Заглавие : Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов : монография . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Б.м., 1972
Колич.характеристики :611 с.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясокомбинат, дезинфекция--мясокомбинат, прием скота--убой скота--обескровливание--субпродукты--мясо, морфология--мясо, химический состав--пищевая ценность--токсикоинфекции--ботулизм--токсикоинфекции--сибирская язва крс--туберкулез крс--бруцеллез крс--лептоспироз крс--ящур крс--оспа крс--туляремия--рожа свиней--листериоз крс--чума свиней--лейкоз крс --актиномикоз крс--пастереллез крс--болезнь ауески--перитонит крс--энтерит крс--чума крс--ботриомикоз--энфизематозный карбункул--некробациллез--столбняк--энцефаломиелит--отечная болезнь--болезнь тешена--инфлюэнца--ринит--финоз--эхинококкоз--фасциолез--дикроцелиоз--цистицеркоз--ценуроз--нематодозы--гемоспоридиозы--токсоплазмоз--саркоптоидозы--гиподерматоз--лингватулез--мясо, загар--консервирование мяса--копчение--мясо, копчение--мясо, консервирование--мясо, посол--колбасные изделия--кровь, переработка--корма, гигиена--мясо птицы, экспертиза--яйца, экспертиза--молоко, экспертиза--дезинфекция--ретрозапись 04
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619/В39
Заглавие : Ветеринарное законодательство : ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления и правила по ветеринарному делу : Т. 2
Выходные данные : М.: Колос, 1972
Колич.характеристики :720 с. :
ГРНТИ : 68.41
УДК : 619
Предметные рубрики: Ветеринарная медицина
Право. Юридические науки-- Земельное (аграрное) право
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): откорм скота--пчелы, содержание--вывоз животных--молоко, качество--крс, гигиена--лекарства, правила--антибиотики--ветеринарный паспорт--ветсанэкспертиза--мясо, экспертиза--молоко, экспертиза--яйца, экспертиза--убой скота--обработка сырья--перевозка животных--ветеринарная дезинфекция--ветеринарный учет--ветеринария, законодательство--ветинструменты--ретрозапись 02
Экземпляры : всего : УЧБИК(200), НБИК(5)
Свободны : УЧБИК(200), НБИК(5)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Д13
Автор(ы) : Давидов Р. Б.
Заглавие : Молоко и молочное дело : учебник . -4-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : М.: Колос, 1973
Колич.характеристики :256 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений :
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, свойства--молоко, состав--молоко, санитарный контроль--молоко, пороки--молоко, обработка--сепаратор--молоко, производство --кефир--ацидофильные продукты--творог--сметана--маслоделие--масло, пороки--масло, упаковка--масло, хранение--сыроделие--сыр, экспертиза--сыр, производство--сыр, виды--молочные консервы--молоко, экспертиза--ретрозапись 04
Экземпляры : всего : УЧБИК(60), НБИК(1)
Свободны : УЧБИК(60), НБИК(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)