Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО, КОНСЕРВИРОВАНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14 |
1.
| Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов/под ред. И. В. Шура. - 1965
|
2.
| Матрозова С. И. Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности/С. И. Матрозова. - 1966
|
3.
| Коряжнов В. П. Технология продуктов убоя животных/В. П. Коряжнов, М. Г. Таршис, Я. П. Шлипаков. - 1967
|
4.
| Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов/под ред. И. В. Шура. - 1972
|
5.
| Кузнецов В. А. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных/В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. - 1975
|
6.
| Загаевский И. С. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции/И. С. Загаевский. - 1976
|
7.
| Загаевский И. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства/И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 1976
|
8.
| Житенко П. В. Организация убоя сельскохозяйственных животных/П. В. Житенко, Л. И. Устименко, В. М. Репин. - 1980
|
9.
| Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов/под ред. М. П. Бутко, Ю. Г. Костенко. - 1983
|
10.
| Житенко П. В. Технология продуктов убоя животных/П. В. Житенко. - 1984
|
11.
| Костенко Ю. Г. Ветеринарно-санитарный контроль мясных и молочных продуктов в жарких странах/Ю. Г. Костенко, И. Г. Серегин, В. В. Ивановцев. - 1990
|
12.
| Макаров В. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/В. А. Макаров, В. П. Фролов, Н. Ф. Шуклин. - 1991
|
13.
| Коваленко П. И. Коровы/П. И. Коваленко. - 1999
|
14.
| Боравский В. А. Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях/В. А. Боравский. - 2002
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
