Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО, ПЕРЕРАБОТКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах/В. В. Соколов [и др.]. - 1998
|
2.
| Боравский В. А. Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях/В. А. Боравский. - 2002
|
3.
| Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР/Л. В. Антипова [и др.]. - 2003
|
4.
| Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства/под ред. А. Ф. Крисанова, Д. П. Хайсанова. - 2000
|
5.
| Загаевский И. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства/И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 1976
|
6.
| Костенко Ю. Г. Ветеринарно-санитарный контроль мясных и молочных продуктов в жарких странах/Ю. Г. Костенко, И. Г. Серегин, В. В. Ивановцев. - 1990
|
7.
| Загаевский И. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства/И. С. Загаевский. - 1989
|
8.
| Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров/А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров. - 2001
|
9.
| Житенко П. В. Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях/П. В. Житенко. - 2001
|
10.
| Зеленков П. И. Технология производства, хранения и переработки говядины/П. И. Зеленков, А. В. Плахов, А. П. Зеленков ; под ред. А. И. Бараникова. - 2002
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
