1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 620/Т 50
Заглавие : Товароведение и экспертиза потребительских товаров
: учебник для вузов
Выходные данные : Б.м., 2001 Колич.характеристики :544 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 5-86225-780-2:
ГРНТИ : 45 УДК : 620.2 Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно, товароведение--крупа, товароведение--хлебобулочные изделия, товароведение--плодоовощные товары, товароведение--чай, товароведение--кофе, товароведение--напитки, товароведение--грибы, товароведение--табачные изделия, товароведение--крахмал, товароведение--сахар, товароведение--мед, товароведение--кондитерские изделия, экспертиза--молочные продукты, экспертиза--жиры пищевые, товароведение--мясо, товароведение--мясо, экспертиза--колбаса, товароведение--субпродукты, товароведение--мясо птицы, экспертиза--яичные продукты, экспертиза--рыба, товароведение--рыба, экспертиза--морепродукты, экспертиза--консервы, экспертиза--консервы, товароведение--икра, экспертиза
Экземпляры : всего : УЧБИК(8), ЧЗБИК(1), НБИК(2) Свободны : УЧБИК(8), ЧЗБИК(1), НБИК(2) Найти похожие
|