Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, хлеб<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С 23
Заглавие : Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Выходные данные : СПб.: Профи-Информ, 2004
Колич.характеристики :192 с
ISBN, Цена 5-98471-005-6:
ГРНТИ : 65
УДК : 664 + 664.6
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Хлебопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--сдоба--бараночные изделия--сухарные изделия--диетические изделия--национальная кухня, хлеб--хлеб, рецепты
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)