Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПОСОЛ МЯСА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/П80
Автор(ы) : Дедаш В. Г., Кухаркова Л. Л., Лаптев Ф. Л.
Заглавие : Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышлености : (Справ. рук.)
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1964
Колич.характеристики :418 с.
Цена : 1.32, р.
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): транспортировка животных--откорм птицы--условно годное мясо--клеймение мяса--посол мяса--контроль качества продукции--дезинсекция--дератизация--дезинфекция--ретрозапись 04
Экземпляры :УЧБИК(1)
Свободны : УЧБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К 93
Автор(ы) : Курочкин А. А., Ляшенко В. В.
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства : учебник для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 2001
Колич.характеристики :440 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-003649-4:
ГРНТИ : 55.67.31 + 68.39.71
УДК : 637
Предметные рубрики: Продукция животноводства
Пищевая пром-сть-- Технологическое оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, переработка--творог--сыр--упаковка продуктов--мясорубки--тепловая обработка--посол мяса--холодильники
Экземпляры : всего : УЧБИК(7), НБИК(1), ЧЗБИК(1)
Свободны : УЧБИК(7), НБИК(1), ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)