Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХОЛОДИЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Г 62
Автор(ы) : Горбатюк В. И.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Выходные данные : Б.м., 1999
Колич.характеристики :335 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-003139-5:
ГРНТИ : 68.39
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Технологическое оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергетический баланс--градиент--равновесие--теплопроводность--плотность--теплоемкость--вязкость--прессы--пластические материалы--гидравлика--гидродинамика--насосы--вентиляторы--компрессоры--отстойники--центрифуга--сепаратор--фильтры--очистка воздуха--тепловые процессы--конвекция--выпаривание--конденсация--холодильные процессы--массообмен--диффузия--абсорбция--адсорбция--экстракция--кристаллизация--перегонка--сушка продуктов--мембраны--инфракрасное облучение
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(2), НБИК(1), УЧБИК(6)
Свободны : ЧЗБИК(2), НБИК(1), УЧБИК(6)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 62/Ш 14
Автор(ы) : Шавра В. М.
Заглавие : Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности : учебное пособие
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :126 c.
ISBN, Цена 5-94343-018-0:
ГРНТИ : 55.65.51
УДК : 62 + 621.51
Предметные рубрики: Техника-- Холодильная техника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охлаждение--холодильное оборудование--холодильные процессы--размораживание--хладоноситель--компрессоры--хладагенты--теплообмен--испарители--конденсатор--замораживание продуктов
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)