Поисковый запрос: (<.>K=ЯЙЦЕПРОДУКТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 60
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 636.5
З-69
Злочевская, К. В.
Биологическая оценка яиц и их отбор при круглогодовой инкубации от кур общепользовательного направления [Текст] : автореф. дис. . канд. биолог. наук / К. В. Злочевская ; Моск. ветеринар. акад. - М., 1964. - 22 с. - Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Продуктивность
Продукция животноводства--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12
Доп.точки доступа:
Московская ветеринарная академия (М.)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
2.
| 637(075)
Б 63
Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения [Текст] : учеб. пособие / Ю. Г. Базарнова [и др.]. - СПб. : Проспект Науки, 2011. - 192 с. - ISBN 978-5-903090-61-7 : 620.00 р. Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА -- СОСТАВ И СВОЙСТВА МЯСА -- ХРАНЕНИЕ МЯСА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- животное сырье -- автолитические изменения -- порча мяса -- охлаждение -- холодильное хранение -- охлажденная птица -- охлажденное сливочное масло -- сухие яйцепродукты -- замороженное сырье, качество
Доп.точки доступа:
Базарнова, Ю. Г.; Бурова, Т. Е.; Марченко, В. И.; Смелик, В. А.; Третьяков, Н. А.
Экземпляры всего: 14
ЧЗБИК (1), УЧБИК (13)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (13)
Найти похожие
|
3.
| 619:614.3
Б86
Бочаров, Д. А.
Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности [Текст] : учеб. для учащихся вузов / Д. А. Бочаров. - М. : Агропромиздат, 1990. - 144 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001153-Х : 0.30 р. Рубрики: Ветеринарная санитария
Санитария и гигиена--Надзор за предприятиями
Кл.слова (ненормированные):
ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНВАЗИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ -- АЭРОЗОЛЬНАЯ САНАЦИЯ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, санитария -- ГИГИЕНА ПОЧВЫ -- ГИГИЕНА ВОДЫ -- НАВОЗ -- ГИГИЕНА ВОЗДУХА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ ТРАНСПОРТА -- МЯСОКОМБИНАТ, ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- ПТИЦЫ, ГИГИЕНА -- КОНСЕРВЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- КОЛБАСА, ПРОИЗВОДСТВО
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
4.
| 619:614.3(043.3)
Х 61
Хлынин, В. А.
Ветеринарно-санитарная оценка качества яичного порошка, полученного распылительным и сублимационным способами [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06 / Виктор Александрович Хлынин ; Белорус. науч.-исслед. ветеринар. ин-т. - Минск, 1975. - 25 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13
Доп.точки доступа:
Белорусский научно-исследовательский ветеринарный институт (Минск)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
5.
| 619:614.3
О52
Окушко, О. М.
Ветеринарно-санитарная характеристика яиц и мяса кур, загрязненных стронцием-90 аварийного выброса ЧАЭС : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06 : 03.00.01 / О. М. Окушко. - , 2003. - 22 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Ветеринарная радиобиология
Кл.слова (ненормированные):
АВТОРЕФЕРАТ 03
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
6.
| 619:614.3
К 29
Каточкова, В. С.
Ветеринарно-санитарная характеристика яиц кур, полученных в птицеводческих комплексах на промышленной основе [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / Валентина Семеновна Каточкова ; Моск. ветеринар. акад. - М., 1981. - 16 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13
Доп.точки доступа:
Московская ветеринарная академия
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
7.
| 619:614.3(043.3)
К 90
Куляков, Г. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза и товарная характеристика куриных яиц, обработанных импульсным ультрафиолетовым излучением [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06 / Георгий Васильевич Куляков. - Спб., 1993. - 15 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
8.
| 619:614.3(043.3)
Ф 86
Фрейже, Ж. М.
Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц и мяса кур и тушек кроликов при отравлении байгоном [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / Ж. М. Фрейже ; Моск. ветеринар. акад. - М., 1980. - 16 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо птицы
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13
Доп.точки доступа:
Московская ветеринарная академия (М.)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
9.
| 619:614.3
З14
Загаевский, И. С.
Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц и яичного меланжа : монография / И. С. Загаевский. - Белая церковь : [б. и.], 1969. - 54 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
САЛЬМОНЕЛЛЕЗ, ПРОФИЛАКТИКА -- ЯЙЦА, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ЯЙЦА, КАЧЕСТВО -- РЕТРОЗАПИСЬ 03
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
10.
| 619:614.3
Г 95
Гуркало, С. Я.
Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц при сальмонеллезе (пуллорозе) кур и некоторые эпизоотологические данные при этом заболевании [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06 / Светлана Яковлевна Гуркало ; Белоцерк. с.-х. ин-т. - Белая Церковь, 1973. - 24 с. - Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Яйца и яйцепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13
Доп.точки доступа:
Белоцерковский сельскохозяйственный институт (Белая Церковь)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
