Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=анатомия рыбы<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/В 40
Автор(ы) : Взоров В. И.
Заглавие : Товароведение рыбы и рыбных товаров : учебник для товаровед. фак. экон. вузов
Выходные данные : М.: Госторгиздат, 1962
Колич.характеристики :302 с
Примечания : Загл. на обложке: "Товароведение продовольственных товаров. Рыба и рыбные товары" :
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 664
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Пищевая пром-сть-- Рыба и морепродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): районы рыболовства--анатомия рыбы--биохимия рыб--промысловые рыбы ссср--живая рыба, хранение--живая рыба, транспортировка--живая рыба, качество--охлажденная рыба--мороженые рыбные товары--соленая рыба--маринованная рыба--сушеная рыба--вяленая рыба--копченая рыба--рыбные консервы--рыбные пресервы--рыбные полуфабрикаты--рыбные кулинарные изделия--икорные товары--ракообразные--моллюски--водоросли--иглокожие--ретрозапись 10
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)