Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (56)Периодические издания ИВМиБ (32)Книги УКАБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=детское питание<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Донченко Л. В. Безопасность пищевой продукции/Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2001
2.

Современные проблемы оценки качества потребительских товаров и пути совершенствования технологии кулинарной обработки пищевой продукции/Под ред. В. В. Шевченко. - 1999
3.

Кузнецова Л. С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Л. С. Кузнецова; Учебник. - 2002
4.

Справочник по товароведению продовольственных товаров/под ред. Т. Г. Родиной. - 2003
5.

Рязанова О. А. Товароведение продуктов детского питания/О. А. Рязанова, М. А. Николаева. - 2003
6.

Булдаков А. С. Пищевые добавки/А. С. Булдаков. - 2003
7.

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов/ред.: М. П. Бутко, Ю. Г. Костенко. - 1994
8.

Иванова Т. Н. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок/Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский . - 2004
9.

Соловьева О. И. Товароведение зерномучных товаров/О. И. Соловьева. - 2004
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)