Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (11)

Периодические издания НСХБ (49)

Периодические издания ИВМиБ (33)

Книги УКАБ (1)

Периодические издания УКАБ (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=замораживание<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-36

   639.2
   Б 21

    Баль, В. В.
    Технология рыбных продуктов [Текст] : учеб. пособие для учащихся сред. спец. учеб. заведений / В. В. Баль. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 234 с. - Библиогр.: с. 228. - 0.40 р.

ГРНТИ	69.25
УДК	639.2

Рубрики: Рыболовство
Пищевая пром-сть--Рыба и морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12 -- рыба, охлаждение -- рыба, замораживание -- рыба, посол -- рыба, вяление -- рыба, сушка -- рыба, копчение -- кулинарные изделия из рыбы -- кормовая мука -- водоросли, обработка

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

   664
   П 63

    Постольски, Я.
    Замораживание пищевых продуктов [Текст] / Я. Постольски, З. Груда ; пер. с пол. Ю. Ф. Заяса, И. Е. Фельдман ; под ред. Ю. Ф. Заяса. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 607 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 592-604. - (в пер.) : 2.50 р.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5

Рубрики: Пищевая пром-сть--Замораживание. Замороженные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Груда, З.; Заяс, Ю.Ф. \пер., ред.\; Фельдман, И.Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

   664
   С74


    Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд [Текст] / под ред. Б. Е. Гутника. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 344 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 339-340. - Предм. указ.: с. 340-242. - (в пер.) : 1.40 р.

ГРНТИ	65.59
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Замораживание. Замороженные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Гутник, Б.Е. \ред.\
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   664
   Б 91

    Бурмакин, А. Г.
    Справочник по производству замороженных продуктов [Текст] / А. Г. Бурмакин. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 464 с. : табл. - Библиогр.: с. 453-457. - Алф. указ.: с. 458-461. - (в пер.) : 1.47 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8.037

Рубрики: Пищевая пром-сть--Замораживание. Замороженные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

619:618
Е 65

Епанчинцева, О. С.
Практикум по курсу "Биотехника размножения сельскохозяйственных животных" : (специальность 110201 - Ветеринария) / О. С. Епанчинцева, В. Н. Теленков ; Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины; [Каф. акушерства, гинекологии и биотехники размножения]. - Омск : Изд-во ИВМ ОмГАУ, 2006. - 156 с. - Библиогр.: с. 154-155. -

ГРНТИ	68.41.49
УДК	619:618

Рубрики: Ветеринарное акушерство и гинекология--Биотехника размножения
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ, АНАТОМИЯ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМКИ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМЦА -- РАЗМНОЖЕНИЕ, ФИЗИОЛОГИЯ -- ПОЛОВОЕ ВОЗБУЖДЕНИЕ -- ТЕЧКА, ДИАГНОСТИКА -- ПОЛОВАЯ ОХОТА -- ОВУЛЯЦИЯ -- СПЕРМА, ПОЛУЧЕНИЕ -- СПЕРМА, ФИЗИОЛОГИЯ -- ИСКУССТВЕННАЯ ВАГИНА -- СПЕРМА, ОЦЕНКА -- СПЕРМА, КАЧЕСТВО -- СПЕРМА, ХРАНЕНИЕ -- СПЕРМА, РАЗБАВЛЕНИЕ -- СПЕРМА, ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ КОРОВ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ ОВЕЦ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ СВИНЕЙ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ ЛОШАДЕЙ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ ПТИЦ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЗАРОДЫШЕЙ -- СУПЕРОВУЛЯЦИЯ -- ПОЛОВОЙ ЦИКЛ -- ПЛЕМПРЕДПРИЯТИЯ, УЧЕТ -- ПЛЕМПРЕДПРИЯТИЯ, ОТЧЕТНОСТЬ -- ПУНКТЫ ИСКУССТВЕННОГО ОСЕМЕНЕНИЯ -- СПЕРМА, ТРАНСПОРТИРОВКА -- ИВМ, ИЗД.06

Доп.точки доступа:
Теленков, В. Н.; Омский государственный аграрный университет (Омск). Институт ветеринарной медициныКаф. акушерства, гинекологии и биотехники размножения
Экземпляры всего: 117
ЧЗБИК (1), ДФБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (113)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (72)
Найти похожие

664
Т38

Технология пищевых производств [Текст] : учебник для вузов по специальности "Экономика и управление" / ред. Л. П. Ковальская. - М. : Колос, 1997. - 792 с. - ISBN 5-10-003283-9 : 84.00 р.

ГРНТИ	65.59.29
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть
Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- фильтрование -- массопередача -- АБСОРБЦИЯ -- сушка продуктов -- пищевая химия -- ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ -- КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- СЫРЬЕ ПИЩЕВОЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- ароматизаторы -- САХАР, ПРОИЗВОДСТВО -- МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СОЛОД, ПРОИЗВОДСТВО -- ПИВОВАРЕНИЕ -- квас -- СПИРТ -- ВИНОГРАДНОЕ ВИНО -- ОВОЩИ, ПЕРЕРАБОТКА -- чай -- УКУСЫ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ

Доп.точки доступа:
Ковальская, Л. П. \ред.\
Экземпляры всего: 4
УЧБИК (2), НБИК (2)
Свободны: УЧБИК (2), НБИК (2)
Найти похожие

   63
   В 56


    Вклад молодых ученых Украины в интенсификацию сельскохозяйственного производства : тез. докл. 2-й респ. науч.-произв. конф. молодых ученых и специалистов : Животноводство : Ветеринария : Птицеводство : Механизация : Экономика / Всесоюз. акад. с.-х. наук, Южное отд-ние, Укр. науч.-исслед. ин-т животноводства лесостепи и полесья УССР, Укр. науч.-исслед. ин-т эксперим. ветеринарии, Укр. науч.-исслед. ин-т птицеводства. - Харьков : [б. и.], 1986. - 205 с. - Библиогр.: с. 58-61
    Содержание:
Агий, В. М. Эффективность использования различных источников натрия в рационах откормочного молодняка крупного рогатого скота / В. М. Агий. - С .5-6.
Баняс, Ю. Ю. Откормочные и убойные качества помесных мясных бычков / Ю. Ю. Баняс. - С .6-7.
Безуглый, Н. Д. Замораживание зародышей мыши и коровы погружением в жидкий азот / Н. Д. Безуглый. - С .7-8.
Бондарь, А. А. Поведение как критерий оценки технологии содержания молочного скота / А. А. Бондарь. - С .9.
Борщ, А. В. Доение новотельных коров на установках "Елочка" / А. В. Борщ. - С .11-12.
Бочаров, М. В. Люпин-резерв кормового белка / М. В. Бочаров, О. Н. Бочарова. - С .11.
Волкова, Е. Г. Обоснование инициации кристаллизации при замораживании эмбрионов крупного рогатого скота / Е. Г. Волкова. - С .12.
Воронцов, В. В. Сроки осеменения коров / В. В. Воронцов, В. С. Кот, А. А. Кирьянчук. - С .13.
Гвоздь, О. О. Эффективность использования углеаммонийных солей в составе кукурузного силоса при откорме бычков / О. О. Гвоздь. - С .14.
Гевкан, И. И. Изменение интенсивности биосинтеза белка в ядрах и гистоморфометрические особенности тканей воспроизводительных и лимфоидных органов телок при воздействии гормонально-витаминными препаратами / И. И. Гевкан, З. В. Кузымкив. - С .15.
Гордиенко, Н. А. Применение глицерина при криоконсервации эмбрионов крупного рогатого скота / Н. А. Гордиенко. - С .16.
Гранковский, И. Ф. Пути интенсификации овцеводства в зоне северного полесья УССР / И. Ф. Гранковский. - С .17.
Данилов, С. Б. Группы крови и полиморфные системы системы белков у свиней крупной белой породы / С. Б. Данилов. - С .18.
Дедух, Н. И. Использование алколоидного люпина в рационах молодняка крупного рогатого скота мясного назначения / Н. И. Дедух, Л. Р. Козицкий. - С .19.
Дудатьева, Т. Л. Совершенствование симментальского скота при межпородном скрещивании в ворошиловградской области / Т. Л. Дудатьева. - С .21-22.
Дроник, Г. В. Влияние синтетического тиролиберина на структурно-функциональные изменения альвеолярного эпителия молочной железы коров / Г. В. Дроник [и др.]. - С .20.
Другие авторы: Солонинко И. И. , Кисиль И. О., Герус Е. М., Никитчина Н. М., Возна М. Д.
Дьяченко, Л. С. Влияние однотипного круглогодичного кормления молодняка овец на их продуктивность / Л. С. Дьяченко, Н. И. Петровская. - С .22-23.
Жорина, Л. В. Биологически активные вещества гумусовой природы как фактор повышения продуктивных качеств животных / Л. В. Жорина [и др.]. - С .23-24.
Другие авторы: Шендрик Л. И., Стригуновская С. В., Сорванова Ж. В., Тихонова Л. В., Иванов И. К., Степченко Л. М., Охрименко Г. А., Павличенко В. И.
Жукорский, О. М. Комбинированный силос из отходов свеклосахарного производства / О. М. Жукорский. - С .24-25.
Закусилов, М. П. Мясная продуктивность ярок прекос при интенсивном их выращивании / М. П. Закусилов. - С .25-26.
Зубачев, А. Р. Новая технология содержания коров и телят в родильном отделении / А. Р. Зубачев. - С .26.
Ильинский, А. В. Зависимость между составом рационов составом дуоденального химуса бычков / А. В. Ильинский. - С .27.
Ильяков, А. А. Расход кормов на производство молока в колхозах Житомировской области / А. А. Ильяков, М. Н. Кривой. - С .28.
Исаченко, В. В. Об оптимальной дозе спермы при осеменении суперовулированных коров / В. В. Исаченко. - С .29.
Карашаев, М. Ф. Влияние антибиотиков на созревание овоцитов / М. Ф. Карашаев. - С .30.
Касановас, Э. Молочная продуктивность коров и энергетическая обеспеченность скота помесей голландской и голштинской пород / Э. Касановас. - С .30-32.
Катков, И. И. Состояние мембранного аппарата спермиев быков и устойчивость клеток к глубокому замораживанию / И. И. Катков. - С .32-33.
Кисиль, И. О. Влияние введения гормона роста тироксина и инсулина на процессы молокообразования у коров / И. О. Кисиль. - С .33-34.
Классен, В. К. Продуктивные качества кроссбредных помесей разного происхождения / В. К. Классен. - С .34-35.
Коваленко, Б. П. Особенности формирования мясности свиней при чистопородном разведении и гибридизации / Б. П. Коваленко. - С .35-36.
Коваленко, В. Г. Улучшение откормочных и мясных и мясных качеств молодняка свиней / В. Г. Коваленко. - С .36-37.
Копыл, С. А. Распределение энергии корма корма между различными функциями у ремонтных телок / С. А. Копыл. - С .37.
Коркин, В. А. Трансплантация эмбрионов крупного рогатого скота в племзаводе "Червоний Велетень" / В. А. Коркин, В. Н. Хмельков. - С .38.
Коробко, В. А. Влияние стрессов, нанесенных при ветобработках на качество спермопродукции быков-производителей / В. А. Коробко. - С .39-40.
Коробко, В. А. Возраст и причины выбраковки быков-производителей на племпредприятиях Ворошиловской области / В. А. Коробко. - С .40-41.
Костюченко, А. М. Некоторые аспекты группирования коров на комплексах / А. М. Костюченко. - С .41-42.
Котляр, А. С. Влияние подслащивающих веществ и ароматических добавок на молочность свиноматок / А. С. Котляр. - С .43-44.
Крочук, В. А. Абсолютная и относительная скорость роста телок, полученных от коров разной молочной продуктивности / В. А. Крочук. - С .44-45.
Маркин, Ю. В. Влияние химических консервантов на сохраняемость питательных веществ в силосуемой массе и процессы рубцового пищеварения / Ю. В. Маркин, Н. М. Зубок. - С .45-46.
Мартышин, Л. И. Рост и развитие молодняка бурого карпатского скота на ранних стадиях онтогенеза / Л. И. Мартышин. - С .46-47.
Мацех, А. Е. Показатели жирнокислотного состава липидов крови у разнопродуктивных групп коров / А. Е. Мацех, В. И. Семанюк. - С .47-48.
Микитюк, В. В. Фенотипические особенности овец новозеландский корридель / В. В. Микитюк, В. И. Похил. - С .48.
Мокеев, А. С. Динамика хозяйственно-полезных качеств англерского скота в процессе адаптации / А. С. Мокеев. - С .49.
Нестеренко, В. В. Консервированное зерно высоколизиновой кукурузы в рационах молодняка свиней / В. В. Нестеренко. - С .50.
Новиков, А. В. Генетическая обусловленность признаков молочной продуктивности крупного рогатого скота по системе рангов и генного баланса / А. В. Новиков. - С .51.
Кот, Е. П. Иммунобиологическая реактивность организма телок в течение полового созревания, полового цикла и стельности / Е. П. Кот, М. Ф. Карашаев, В. В. Бондарюк. - С .42-43.
Олейник, С. А. Зависимость потерь влаги мяса от некоторых его качественных показателей / С. А. Олейник. - С .51-52.
Песоцкая, Е. В. Развитие молодняка основных плановых пород Украины, полученного методом трансплантации / Е. В. Песоцкая. - С .52-53.
Передера, К. Б. Извлечение зародышей у крупного рогатого скота нехирургическим методом / К. Б. Передера. - С .53-54.
Песоцкий, В. В. Устойчивость эмбрионов крупного рогатого скота разных стадий к действию низких температур / В. В. Песоцкий. - С .54-55.
Пивовар, А. К. Содержание инсулина в крови ремонтного молодняка, выращенного на различных уровнях кормления / А. К. Пивовар. - С .55-56.
Пивторак, В. М. Возрастные изменения мясной продуктивности у абердин-ангусского скота / В. М. Пивторак. - С .56-57.
Пидорич, И. В. Характеристика овец перспективного типа асканийской тонкорунной породы / И. В. Пидорич. - С .57-58.
Пищан, С. Г. Продуктивные качества симментальского и черно-пестрого скота в условиях разных технологий эксплуатации / С. Г. Пищан. - С .58-59.
Погорелова, И. В. Исследование цельной жировой ткани методом ДТА / И. В. Погорелова. - С .59-60.
Подпалая, Т. В. Эффективность индивидуально-группового подбора при чистопородном разведении красного степного скота / Т. В. Подпалая. - С .60-61.
Помитун, И. А. Повышение качественных показателей шерсти у овец породы прекос при скрещивании с полварсами и корриделями / И. А. Помитун. - С .61-62.
Посмитюха, В. П. Использование простагландидов и гонадотропинов для восстановления воспроизводительной функции у коров / В. П. Посмитюха. - С .62-63.
Пшеничный, Е. А. Использование источников протеина при выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо / Е. А. Пшеничный. - С .64-65.
Пригара, В. В. Изменение естественной резистентности организма коров в связи с родами / В. В. Пригара, В. Л. Савицкий. - С .63-64.
Рожков, В. В. Продуктивность помесей от скрещивания новозеландских корриделей с асканийскими мериносами / В. В. Рожков. - С .65-66.
Россоха, В. И. Физико-химические свойства мяса свиней в зависимости от методов разведения / В. И. Россоха. - С .66-67.
Рубан, С. Ю. Оценка и отбор животных при создании нового молочного типа в симментальской породе / С. Ю. Рубан. - С .67-68.
Рыбалка, Н. М. Взаимосвязь суточного ритма поведения и молочной продуктивности высокоудойных коров / Н. М. Рыбалка. - С .68-69.
Рябцев, А. А. Применение химических препаратов при заготовке сена / А. А. Рябцев. - С .69.
Сербин, В. В. Эффективность использования австралийских мериносов, кавказских и северокавказских баранов при совершенствовании шерстных качеств овец породы прекос / В. В. Сербин. - С .70-71.
Суханов, В. Е. Результаты скрещивания красного степного скота с голштинно-фризским / В. Е. Суханов [и др.]. - С .71-72.
Другие авторы: Александров С. Н., Топалов Ф. Г., Левченко В. В.
Таравский, С. С. Оценка генетического потенциала молочной продуктивности коров путем раздоя в племобъединениях Львовской области / С. С. Таравский. - С .72-73.
Теняк, Б. М. Влияние корма с различной растворимостью протеина на некоторые показатели обмена веществ и продуктивность телок / Б. М. Теняк, Е. М. Могив, А. П. Кулик. - С .73-74.
Турко, И. Б. Влияние скармливание силоса, обработанного углеаммонийными солями на уровень белков сыворотки крови и молочную продуктивность коров / И. Б. Турко. - С .74-75.
Унковская, О. Н. Качество потомства хряков, выращенных при различных уровнях прироста / О. Н. Унковская. - С .75.
Федак, В. Д. Содержание общего белка в сыворотке крови молодняка черно-пестрого скота в постнатальном периоде при разных уровнях кормления / В. Д. Федак. - С .75-76.
Фролов, М. М. Популяционно-генотипический анализ стада крупного рогатого скота и определение задач дальнейшей селекции в нем / М. М. Фролов. - С .76.
Хмельков, В. Н. Реакция суперовуляции, выход эмбрионов и результаты трансплантации при различных режимах обработки и использования доноров / В. Н. Хмельков. - С .77.
Цуп, В. И. Эффективность производства силосов в зависимости от их качества / В. И. Цуп. - С .78.
Шалимов, Н. А. Генетико-селекционные вопросы выведения желательного типа животных / Н. А. Шалимов. - С .79-/80.
Шигимага, В. А. Определение содержания воды в мышечной ткани сельскохозяйственных животных / В. А. Шигимага. - С .80.
Шубенко, А. И. Прогнозирование продуктивности свиноматок путем определения силы и уравновешенности нервных процессов / А. И. Шубенко, А. П. Одейник. - С .81.
Юрченко, С. Г. Эффективность интенсивного выращивания помесных бычков мясных пород / С. Г. Юрченко. - С .81-82.
Янович, Л. В. Влияние осеменения свинок в раннем возрасте на содержание липидов и их жирнокислотный состав в органах размножения / Л. В. Янович. - С .82.
Авраменко, Н. В. Влияние фуразолидона на биохимические показатели крови кур при хроническом колибактериозе / Н. В. Авраменко. - С .84-85.
Баранов, В. А. Результаты применения сыворотки крови кур-реконвалесцентов, дибазола, прополисной вытяжки для профилактики смешанной респираторной инфекции у цыплят / В. А. Баранов. - С .85-86.
Байдевлятов, Ю. А. Изыскание эффективных средств для дезинфекции скорлупы яиц / Ю. А. Байдевлятов, Т. И. Фотина, Г. А. Зон. - С .86.
Белан, Л. И. Биохимические тесты диагностики алиментарной миодистрофии у индеек / Л. И. Белан. - С .86-87.
Блоцкая, О. Ф. Использование реакции длительного связывания комплемента для диагностики энтеровирусных гастроэнтеритов свиней / О. Ф. Блоцкая. - С .87.
Борисевич, В. В. Методы культивирования свиных ротавирусов в клеточных культурах / В. В. Борисевич [и др.]. - С .88.
Другие авторы: Манзий К. В., Пушков Н. П., Купраш Г. С.
Бородыня, В. И. Сравнительная оценка методов диагностики маститов у коров / В. И. Бородыня. - С .88-89.
Бутаев, М. К Экспериментальный лейкоз крупного рогатого скота / М. К Бутаев, Х. С. Салимов. - С .89.
Вовк, С. И. Клинические и патологоанатомические изменения при коронавирусной инфекции телят в эксперименте / С. И. Вовк, В. Н. Коновалов, Н. Н. Савенко. - С .90.
Вовк, С. И. Очистка и концентрация коронавируса крупного рогатого скота / С. И. Вовк, В. Н. Коновалов. - С .91.
Волосянко, Е. В. Изучение аденовирусной инфекции серотипа CELO-Phelps с использованием эритроцитарного диагностикума / Е. В. Волосянко. - С .92.
Галатюк, А. Е. Состояние Т- и В-лимфоцитов крупного рогатого скота на разных стадиях лейкозного процесса / А. Е. Галатюк. - С .92.
Герилович, П. П. Экономическая эффективность ветеринарно-санитарных мероприятий, проводимых в хозяйствах, неблагополучных по хламидиозному аборту овец / П. П. Герилович. - С .93.
Герстман, Н. В. Изоляция ротавируса из патологического материала новорожденных телят на культуре клеток / Н. В. Герстман. - С .94.
Герстман, Н. В. Эпизоотологические особенности ротавирусной инфекции новорожденных телят / Н. В. Герстман, С. В. Миськевич. - С .95.
Гетюк, И. И. Влияние способа выпойки молозива на рост телят, содержание в сыворотке их крови общего белка и его фракций, концентрацию холестерина и церулоплазмина / И. И. Гетюк. - С .95-96.
Головко, Н. П. Физико-химические свойства экзотоксина эшерихиа коли / Н. П. Головко. - С .96.
Горбатенко, В. П. Влияние гипокинезии на морфологию иммунокомпетентных органов овец / В. П. Горбатенко. - С .97.
Гуменюк, В. И. Этиология смешанных инфекций у телят в хозяйствах промышленного типа / В. И. Гуменюк. - С .97-98.
Гуменюк, В. И. Аэрозоли тиония для профилактики и терапии острых респираторных болезней телят / В. И. Гуменюк. - С .98.
Дзыговская, А. Я. Влияние питьевой воды различной жесткости на качество мяса бройлеров / А. Я. Дзыговская. - С .98-99.
Дидок, В. В. Морфологические особенности реагирования суставов при бактериальных и вирусных желудочно-кишечных инфекциях новорожденных телят / В. В. Дидок. - С .99-100.
Деревянко, И. П. Приготовление сухой основы жидкой и плотной питательных сред для вывыращивания микоплазм / И. П. Деревянко. - С .100.
Домбровский, А. Б. Особенности эпизоотического процесса при лейкозе крупного рогатого скота / А. Б. Домбровский. - С .100-101.
Завгородний, А. И. Изучение природы аллергических реакций на туберкулин у крупного рогатого скота / А. И. Завгородний. - С .101-102.
Засекин, Д. А. Особенности электролитного состава и кислотно-щелочное равновесие крови коров в сухостойный период / Д. А. Засекин, Н. А. Захаренко, Г. Н. Тищенко. - С .102-103.
Исламов, М. М. Методы антинатальной профилактики диспепсии новорожденных телят, родившихся от коров, больных субклиническим кетзом / М. М. Исламов. - С .103-104.
Кассич, А. Ю. Эффективность применения иммунокоррегирующих препаратов при желудочно-кишечных и респираторных заболеваниях телят / А. Ю. Кассич. - С .104.
Кириленко, В. Н. Использование пахты как источника биологических мембран и фосфолипидов / В. Н. Кириленко. - С .104-105.
Кораблева, Т. Р. Влияние сезонных факторов на физиологическое состояние ремонтного молодняка крупного рогатого скота красной степной породы в условиях Крымской области / Т. Р. Кораблева. - С .105-106.
Коцюмбас, Г. И. Морфогенез кожных поражений при миксоматозе кроликов / Г. И. Коцюмбас. - С .106-107.
Краснобаева, О. Е. Ретроспективная диагностика парвовирусной болезни свиней в реакции торможения гемагглютинации / О. Е. Краснобаева, Л. В. Кошелева. - С .107-108.
Крупник, Я. Г. Безэкссудативные заболевания суставов у бычков на откорме / Я. Г. Крупник. - С .108.
Кузьмин, А. А. Остаточные количества фенбендазола в продуктах животноводства / А. А. Кузьмин. - С .108-109.
Кузьмина, Л. Н. Клиническое значение кетонолактии при диспансеризации коров / Л. Н. Кузьмина. - С .109-110.
Кулешов, С. М. Стимуляция регенерационных процессов у животных гуматом натрия / С. М. Кулешов. - С .110-111.
Кулинич, Н. Н. Морфологические изменения крови карпов при экспериментальном аспергиллотоксикозе / Н. Н. Кулинич. - С .111-112.
Куклич, В. К. Устойчивость мускусных утят в вирусному гепатиту / В. К. Куклич. - С .112.
Куцан, А. Т. Острая токсичность трефлана для свиней / А. Т. Куцан. - С .112-113.
Манзий, К. В. Реакция Кинетики нейтрализации при трансмиссивном гастроэнтерите свиней / К. В. Манзий [и др.]. - С .113.
Другие авторы: Прискока В. А., Борисевич Б. В., Вабищеваич Ф. С.
Засекин, Д. А. Особенности электролитного состава и кислотно-щелочное равновесие крови коров в сухостойный период / Д. А. Засекин, Н. А. Захаренко, Г. Н. Тищенко. - С .102-103.
Мартыненко, Г. Н. Клинико-биохимический контроль витаминно-минерального обмена у цыплят-бройлеров / Г. Н. Мартыненко. - С .114.
Мещерякова, Н. Н. Температура кожи отдельных областей тела у новорожденных телят / Н. Н. Мещерякова, И. Ф. Янковский. - С .114-115.
Миллер, А. Г. О контоминации околоплодных вод условно-патогенными микроорганизмами и инфицировании плода в зависимости от способов введения спермы при осеменении коров и телок / А. Г. Миллер, Г. Г. Харута. - С .115-116.
Миськевич, С. В. Исследование в РЗГА, РДСК и РДП сывороток крови телят, переболевших ротовирусной диареей / С. В. Миськевич [и др.]. - С .116.
Другие авторы: Герстман Н. В., Постой В. П., Кипой Сумбу, Ибтесам Касим Хасан
Миськевич, С. В. Реакция связывания комплимента при диагностике ротовирусной инфекцмии новорожденных телят / С. В. Миськевич, Н. В. Герстман. - С .117-118.
Мищенко, С. А. Санитарное состояние профилакториев в зависимости от технологии их эксплуатации / С. А. Мищенко. - С .118-119.
Михайлова, С. А. Изучение влияния комплексного препарата иммуноглобулина с микроэлементами на иммунорезистентность бройлеров / С. А. Михайлова. - С .119.
Муляк, С. В. Результаты серологических исследований цыплят на наличие противогриппозных антител в период эпидемии гриппа / С. В. Муляк. - С .119-120.
Муляк, С. В. Сравнительная профилактическая эффективность интраназального и перорального способов применения сыворотки реконвалесцентов против смешанной респираторной инфекции цыплят-бройлеров / С. В. Муляк. - С .120-121.
Мысив, О. В. Морфогистохимические изменения в гипоталамогипофизарной системе и надпочечниках новорожденных телят при диарее / О. В. Мысив. - С .121-122.
Нагорный, В. В. Сравнительная оценка влияния некоторых методов торможения половой функции свинок на откорм и обмен веществ / В. В. Нагорный. - С .122-123.
Нгарежимти, Габарум. Влияние переливания аутокрови, облученной ультрафиолетовыми лучами, на клинические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота / Габарум Нгарежимти. - С .123-124.
Носальская, Т. Н. Микроскопические особенности слезно-носового протока лошади и крупного рогатого скота / Т. Н. Носальская. - С .124-125.
Панько, Н. Ф. Показатели обмена веществ при хронической нитратной нагрузке коров / Н. Ф. Панько. - С .125.
Папуашвили, Т. Ш. Влияние аутотрансфузии крови, облученной ультрафиолетовыми лучами, на показатели неспецифической резистентности организма у крупного рогатого скота / Т. Ш. Папуашвили. - С .125-126.
Петренко, О. Ф. Некоторые вопросы распространения и профилактики заболеваний конечнойстей у бычков при откорме жомом / О. Ф. Петренко. - С .126-127.
Подопригора, Г. И. Экспресс-метод диагностики скрытого эндометрита у коров / Г. И. Подопригора. - С .127-128.
Позднякова, В. Н. Обоснование эффективных режимов обеззараживания молока от возбудителя туберкулеза / В. Н. Позднякова. - С .128-129.
Постой, В. П. Электронномикроскопическое исследование ротавируса / В. П. Постой. - С .129.
Причина, Н. С. К вопросу изучения эпизоотологии парвовирусной болезни свиней / Н. С. Причина, Е. Н. Никитюк. - С .130.
Прус, М. П. Сравнительная эффективность некоторых антгельминтиков при смешанной нематодозной инвазии свиней / М. П. Прус, М. А. Кулиш. - С .130-131.
Рубленко, М. В. Изменение поглотительной активности соединительной ткани под влиянием низкоинтенсивного лазерного излучения и новокаиновой блокады / М. В. Рубленко. - С .131-132.
Руденко, Е. В. Влияние биологического препарата ВАПАГ на резистентность личинок пчел / Е. В. Руденко. - С .132.
Савенко, Н. Н. Морфология лимфоидных органов новорожденных телят при экспериментальных вирусных инфекциях / Н. Н. Савенко, В. Н. Коновалов, С. И. Вовк. - С .132-133.
Синицын, В. А. Диагностика трансмиссивного гастроэнтерита свиней методом иммуноферментного анализа / В. А. Синицын. - С .133-134.
Скрыпник, В. Г. Изучение серопозитивности у крупного рогатого скота в реакции агглютинации к иерсиниозным антигенам / В. Г. Скрыпник. - С .134.
Слепченко, В. Н. Качество спермы при нитратной нагрузке рационов быков-производителей / В. Н. Слепченко. - С .134-135.
Симоненко, М. В. Влияние суктира на обмен веществ в организме откармливаемых свиней / М. В. Симоненко. - С .135-136.
Субелиане, Д. Х. К влпросу о пероральной вакцинации животных / Д. Х. Субелиане, А. П. Лазарев. - С .136.
Теттега, Г. Цитологические сдвиги в трупной спинно-мозговой жидкости при острых респираторных инфекциях у крупного рогатого скота / Г. Теттега. - С .136-137.
Ткаченко, А. А. Влияние дозы туберкулина на проявление специфической и неспецифической аллергической реакции / А. А. Ткаченко. - С .137-138.
Тризна, Л. П. Динамика КС-антител в сыворотке крови телят, привитых живой тривакциной ВД-ИРТ-ПИ-3 / Л. П. Тризна, Л. И. Кучерявенко, В. Н. Коновалов. - С .138.
Тризна, Л. П. Серологическая диагностика ротавирусных энтеритов телят с помощью РДП и РСК / Л. П. Тризна, Л. И. Кучерявенко. - С .138-139.
Турицына, Е. Г. Иммуноморфология колибактериоза при вторичном иммунодефиците кур / Е. Г. Турицына. - С .139-140.
Тыхонюк, Л. А. Диагностическое значение некоторых показателей синовии при одновременном течении А- и Д-гиповитаминозов у быков / Л. А. Тыхонюк. - С .140-141.
Улызько, С. И. Накопление некоторых микроэлементов в молозиве и молоке свиней / С. И. Улызько. - С .141.
Фотина, Т. И. Зависимость проявления колибактериоза у индеек от уровня колибактерий в воздухе птичника / Т. И. Фотина, Г. А. Зон. - С .141-142.
Хмиль, Е. П. Морфологические изменения желудочно-кишечного тракта свиней при скармливании токсических доз низкомолекулярных жирных кислот С7-С9 / Е. П. Хмиль. - С .142-143.
Цимбалюк, П. И. Морфологические изменения центральной нервной системы свиней при энзоотическом энцефаломиелите / П. И. Цимбалюк. - С .143-144.
Шевцив, М. В. Изучение неспецифических реакций на туберкулин у крупного рогатого скота / М. В. Шевцив. - С .144.
Якименко, И. Л. Влияние излучения гелий-неонового лазера на активность ферментативных систем куриного эмбриона в процессе онтогенеза / 144-145.
Якубчак, О. Н. Цитологические показатели секрета вымени при субклиническом мастите у коров / О. Н. Якубчак. - С .145-146.
Янцеловский, А. В. Экспрессные методы диагностики вирусных гастроэнтеритов / А. В. Янцеловский. - С .146.
Богатырь, В. П. Экологическая пластичность перспективных линий кур / В. П. Богатырь. - С .147-148.
Долгопятая, Л. Н. Эффективность добавок кобальта в комбикорма для мясных цыплят / Л. Н. Долгопятая. - С .148-149.
Коробко, В. Н. Использование рапсового жмыха в кормлении цыплят-бройлеров / В. Н. Коробко. - С .149.
Кырылив, Я. И. Сульфат натрия-стимулятор биосинтеза гликогена в организме птиц / Я. И. Кырылив [и др.]. - С .149.
Другие авторы: Яблонский Ю. В., Стражнык З. Я., Стояновская Г. М.
Кулагина, Г. М. Прогнозирование комбинационной способности линий кур в раннем онтогенезе / Г. М. Кулагина. - С .150-151.
Патрев, Д. А. Периодическое кормление цыплят-бройлеров при раздельном выращивании курочек и петушков / Д. А. Патрев. - С .151-152.
Патрева, Л. С. Влияние живой массы и степени ожиренности ремонтного молодняка мясных кур на качество потомства / Л. С. Патрева. - С .152-153.
Печенежская, Т. Б. Влияние размера групп и полового соотношения на признаки продуктивности и генетическую структуру резервных линий яичных кур / Т. Б. Печенежская. - С .153-154.
Притуленко, О. В. Влияние ретинола корма на рост цыплят и накопление витаминов в их организме / О. В. Притуленко. - С .154-155.
Рогозянская, В. Л. Инкубационные качества яиц кур с различным уровнем отбора / В. Л. Рогозянская. - С .155-156.
Романов, М. Н. Изучение окраски пуха колорсексных цыплят / М. Н. Романов, Ю. В. Бондаренко. - С .156-157.
Рошаль, А. Д. Сравнительная оценка подвижных фаз при тонкослойной хроматографии изофлавонов / А. Д. Рошаль. - С .157-158.
Рябоконь, Ю. А. Популяционно-генетическая изменчивость гетерогенных материнских и родительских форм индеек:количественные признаки / Ю. А. Рябоконь. - С .158-159.
Сурай, П. Ф. Распределение витамина Е в организме индюков-производителей / П. Ф. Сурай. - С .159-160.
Терещенко, А. В. Повреждение спермиев петуха при замораживании / А. В. Терещенко. - С .160-161.
Фотина, Т. И. Качественный состав микрофлоры воздуха индейководских помещений / Т. И. Фотина, Г. А. Зон. - С .161-162.
Хорунжий, И. В. Совершенствование методов отбора инкубационных яиц / И. В. Хорунжий. - С .162-163.
Черная, В. Н. Влияние уровня треонина в корме на содержание свободных аминокислот в сыворотке крови цыплят-бройлеров / В. Н. Черная. - С .163.
Яблонский, Ю. В. Интенсивность включения 14С-лизина и 35S-сульфата натрия в электрофоретические фракции растворимых белков тканей организма кур-несушек при дефиците серосодержащих аминокислот в рационе / Ю. В. Яблонский, Я. И. Кырылив. - С .164-165.
Алексеев, В. И. Резервы повышения производительности труда в молочном скотоводстве / В. И. Алексеев. - С .165-166.
Баркалов, И. Г. Анаэробная переработка помета / И. Г. Баркалов [и др.]. - С .166.
Другие авторы: Голуб Н. В., Бойчук А. Г., Доскач А. О.
Бех, Л. С. Анализ эффективности использования основных фондов животноводства / Л. С. Бех. - С .166-167.
Бородин, С. В. Разбрасывание жидких органических удобрений с применением гидростатического отбора мощности трактора / С. В. Бородин. - С .167-168.
Величко, Н. Н. К выбору рабочего органа устройства для приготовления жидких кормовыхдобавок / Н. Н. Величко. - С .168-169.
Гвоздев, А. В. Внесение консерванта в "ожиженный" слой силоса / А. В. Гвоздев. - С .169-170.
Герасим, П. Н. Основные направления интенсификации молочного скотоводства / П. Н. Герасим, В. В. Липчук, О. Р. Тринько. - С .170-171.
Герасимчук, В. В. Совершенствование режима доения коров / В. В. Герасимчук. - С .171-172.
Голодный, И. М. Освещение культиваторов микроводорослей / И. М. Голодный. - С .172-173.
Головаха, В. П. Устройство для обезвоживания коагулятов из клеточных соков растений / В. П. Головаха. - С .173-174.
Гриценко, В. Т. Обоснование рабочих органов измельчителей для расщепления стебельных кормов / В. Т. Гриценко. - С .174-175.
Жарук, Л. В. Поиск резервов снижения себестоимости молока в хозяйствах Херсонской области / Л. В. Жарук. - С .175.
Иванченко, В. Т. Оперативное стимулирование качества труда в животноводстве / В. Т. Иванченко. - С .175-176.
Кобец, А. С. Результаты исследований выкапывающих устройств корнеплодов кормовой свеклы / А. С. Кобец. - С .176-177.
Коханова, Н. А. Экономическая эффективность использования растительного концентрата в рационах свиней / Н. А. Коханова. - С .177-178.
Мелецкий, П. Д. Экономическая эффективность производственных фондов в молочном скотоводстве / П. Д. Мелецкий. - С .178-179.
Микитюк, В. М. Факторный анализ уровня себестоимости производства говядины / В. М. Микитюк. - С .179-180.
Мокров, А. И. Опыт реконструкции навозного хозяйства действующих ферм и комплексов / А. И. Мокров, Т. В. Шур. - С .180.
Муляр, В. И. Использование человеческого фактора в повышении интенсификации общественного производства / В. И. Муляр. - С .180-181.
Онисько, С. М. Объективная необходимость повышения эффективности основных фондов в процессе интенсификации сельскохозяйственного производства / С. М. Онисько. - С .181-182.
Осовская, Г. В. Анализ обеспеченности и квалификации кадров управления колхозов Бердичевского района Житомирской области / Г. В. Осовская. - С .182-183.
Пипенко, Н. А. Пути интенсификации свиноводства / Н. А. Пипенко. - С .183-184.
Рожков, А. В. Пути увеличения выхода питательных веществ с площади кормовых культур / А. В. Рожков. - С .184-185.
Розенфельд, А. Л. Методика расчета загрязнений, содержащихся в сточных водах свинооткормочных предприятий / А. Л. Розенфельд, Е. М. Баландин. - С .186-187.
Романова, Е. В. Коллективный подряд в молочном скотоводстве / Е. В. Романова, П. Д. Мелецкий. - С .187-188.
Скоромцова, Т. А. Повышение материальной заинтересованности работников овцеводства в конечных результатах труда / Т. А. Скоромцова. - С .188.
Смирнов, О. П. Ресурсосберегающие и безотходные технологии переработки навоза и подготовки его к использованию / О. П. Смирнов, Л. И. Фришерман, В. С. Лузик. - С .188-189.
Степанец, В. Л. Комбинированный уплотнительный элемент шлюзового питателя / В. Л. Степанец. - С .189-190.
Стоянова, Н. И. Влияние формы поперечного сечения канала на снижение расхода воды на гидроудаление навоза / Н. И. Стоянова. - С .190-191.
Терновская, А. В. Автопоилка низконапорного действия / А. В. Терновская. - С .192.
Фененко, А. И. Совершенствование механизации процесса доения коров / А. И. Фененко, А. В. Пичкур. - С .192-193.
Хомяк, М. Г. Управление качеством труда в подрядных коллективах животноводов / М. Г. Хомяк, Е. И. Ходаковский. - С .193.
Цапун, Л. А. Модернизация конструкции дугового сита / Л. А. Цапун. - С .193-194.
Черноног, Г. Г. Оценка работы операторов машинного доения коров / Г. Г. Черноног. - С .194.

ГРНТИ	68
УДК	63

Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Герус Е. М., Никитчина Н. М., Возна М. Д.; Сорванова Ж. В., Тихонова Л. В., Иванов И. К., Степченко Л. М., Охрименко Г. А., Павличенко В. И.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук. Южное отделение; Украинский научно-исследовательский институт животноводства лесостепи и полесья УССРУкраинский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии; Украинский научно-исследовательский институт птицеводства
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

637.1
Ш 18

Шалыгина, А. М.
Общая технология молока и молочных продуктов : учебник / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - М. : КолосС, 2004. - 199 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 196-197. - ISBN 5-9532-0123-0 : 152.64 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- МЕМБРАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА -- ОХЛАЖДЕНИЕ МОЛОКА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА -- ТАРА МОЛОЧНАЯ -- САНИТАРИЯ МОЛОКА

Доп.точки доступа:
Калинина, Л. В.
Экземпляры всего: 5
УЧБИК (2), НБИК (2), ЧЗБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1), НБИК (2), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   664
   К 59

    Козмава, А. В.
    Технология производства паштетов и фаршей [Текст] : учеб.-практ. пособие для вузов / А. В. Козмава, Г. И. Касьянов, И. А. Палагина. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 208 с. - (Технология пищевых производств). - ISBN 5-241-00106-9 : 94.32 р., 70.08 р.

ГРНТИ	65.59.29
УДК	664	664.92	664.95

Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Продукция животноводства--Рыба и морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ -- сырье пищевое -- пельмени -- упаковка -- маркировка -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- контроль производства -- рецептура

Доп.точки доступа:
Касьянов, Г. И.; Палагина, И. А.
Экземпляры всего: 11
ЧЗБИК (2), НБИК (2), УЧБИК (7)
Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (2), УЧБИК (6)
Найти похожие

10.

   620
   С 74


    Справочник по товароведению продовольственных товаров / под ред. Т. Г. Родиной. - М. : КолосС, 2003. - 608 с. - ISBN 5-9532-0026-9

ГРНТИ	71.01.55	65
УДК	620.2

11.

   664
   М 38


    Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов: в 2 кн. Кн. 2 / под ред. В. А. Панфилова. - [Б. м.] : Высш. шк., 2001. - 680 с. - (Учебник XXI века). - ISBN 5-06-004169-7

ГРНТИ	55.65.41	65
УДК	664	62

Рубрики: Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология пищевых продуктов -- технологические линии -- мойка сырья -- сепарирование -- калибровочные машины -- очистка сырья -- мясорубки -- смесители пищевых сред -- сушка продуктов -- замораживание -- ректификация спирта -- биотехнологические процессы -- упаковка

Доп.точки доступа:
Панфилова, В. А. \под ред.\
Экземпляры всего: 2
НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

12.

   664
   Щ 34

    Щеглов, Н. Г.
    Технология консервирования плодов и овощей [Текст] : учеб. - практ. пособие / Н. Г. Щеглов . - М. : Палеотип, 2002. - 380 с. - ISBN 5-94727-006-4 : 128.48 р.

ГРНТИ	65.53.30
УДК	664	664.84

Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ растительное -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- детские консервы -- диетические консервы -- ТОМАТОПРОДУКТы -- КОМПОТ -- МАРИНОВАНИЕ -- КВАШЕНИЕ -- СОЛЕНИЕ -- СОКИ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ЯГОДЫ, хранение -- ТАРА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ценность -- ОВОЩНЫЕ консервы -- ХИМИЧЕСКИЙ состав продуктов

Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

13.

   62
   Ш 14

    Шавра, В. М.
    Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности [Текст] : учебное пособие / В. М. Шавра. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 126 c. - ISBN 5-94343-018-0 : 132.23 р.

ГРНТИ	55.65.51
УДК	62	621.51

Рубрики: Техника--Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
ОХЛАЖДЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ -- РАЗМОРАЖИВАНИе -- ХЛАДОНОСИТЕЛЬ -- КОМПРЕССОРЫ -- хладагенты -- ТЕПЛООБМЕН -- испарители -- КОНДЕНСАтор -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ

Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Найти похожие

14.

664
К 65

Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) : учеб. пособие. - М. : Колос, 1998. - 158 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003415-7 : 32.00 р., 49.31 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	664	664.8-037

Рубрики: Пищевая пром-сть--Замораживание. Замороженные продукты
Техника--Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ, ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПРОДУКТЫ, физикохимические свойства

Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (2)
Найти похожие

15.

   664
   К 65


    Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов / И. А. Рогов [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1999. - 176 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 169-171. - ISBN 5-10-003580-3 : 40.00 р., 49.31 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	664	664.8-037

Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Пищевая пром-сть--Замораживание. Замороженные продукты
Техника--Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 10 -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ТЕПЛООБМЕН -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.; Куцакова, В. Е.; Филиппов, В. И.; Фролов, С. В.
Экземпляры всего: 10
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (8)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (8)
Найти похожие

16.

   57
   Н 62

    Никитин, Е. Е.
    Замораживание и высушивание биологических препаратов [Текст] / Е. Е. Никитин, И. В. Звягин. - М. : Колос, 1971. - 343 с. : рис. - Библиогр.: с. 306-341. - 0.98 р.

ГРНТИ	34.05
УДК	57(078)

Рубрики: Биология--Методы и техника
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Доп.точки доступа:
Звягин, И. В.
Экземпляры всего: 6
УЧБИК (3), НБИК (3)
Свободны: УЧБИК (3), НБИК (3)
Найти похожие

17.

   63
   А 25


    Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибири и Казахстана [Текст] : сб. науч. докл. XIII Междунар. науч.-практ. конф. (Улаанбаатар, 6-7 июня 2010 г.) / Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. регион. отд-ние. - Новосибирск : Изд-во СО Россельхозакадемии, 2010. - 256, [1] c. - ISBN 978-5-904424-67-1 : 250.00 р.
    Содержание:
Акарелян, П. К. Оптимизация противобруцеллезных мероприятий у мелкого рогатого скота в зонах приуроченности болезни / П. К. Акарелян, В. Г. Ощепков. - С .9-13.
Колосов, А. А. О классификации хронических болезней животных / А. А. Колосов, Н. А. Донченко. - С .14-17.
Ашенбреннер, А. И. Патоморфологические изменения при ассоциативных инфекциях у маралов / А. И. Ашенбреннер, В. Г. Луницын. - С .17-20.
Зонтах, Е. Н. Применение и испытание медицинского препарата винилина (бальзам Шостаковского) в ветеринарии / Е. Н. Зонтах, Л. Я. Юшкова, И. В. Мельцов. - С .20-25.
Сивков, Г. С. Эпизоотология псороптоза животных в пограничных регионах Зауралья и Северного Казахстана / Г. С. Сивков [и др.]. - С .25-30.
Другие авторы: Маслова Е. Н., Жакупбаев Н. Х., Эргашев А. А.
Юшкова, Л. Я. Социальная поддержка специалистов государственной ветеринарной службы Российской Федерации / Л. Я. Юшкова [и др.]. - С .31-33.
Другие авторы: Юдаков А. В., Балыбердин Б. Н., Мельцов И. В.
Афонюшкин, В. Н. Изучение особенностей репликации вируса болезни Марека 3-го серотипа при различных режимах заражения / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .34-38.
Другие авторы: Городов В. С., Юшков Ю. Г., Филипенко М. Л., Боярских У. А., Храпов Е. А.
Гришаева, И. Н. Определение токсичности концентрата, полученного из пантов, прошедших обработку химическими веществами / И. Н. Гришаева [и др.]. - С .38-43.
Другие авторы: Луницын В. Г., Шалина М. Н., Горбачева Е. С.
Прудников, С. И. Профилактика и терапия инфекционных болезней поросят с использованием иммуностимуляторов и антибиотиков / С. И. Прудников [и др.]. - С .43-52.
Другие авторы: Духовский А. А., Прудникова Т. М., Шкрылев А. Н., Левагина Г. М.
Юрик, С. А. Геномный полиморфизм выделенных на территории Поволжья культур Fusobacterium Necroforum / С. А. Юрик, В. И. Семенихин, Д. А. Хузин. - С .52-56.
Афонюшкин, В. Н. Сравнительная оценка микробиологических и молекулярных методов выявления сальмонелл в кишечном содержимом у сельскохозяйственной птицы / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .56-60.
Другие авторы: Юшков Ю. Г., Коптев В. Ю., Плотникова О. В., Филиппенко М. Л., Дударева Е. В., Вольф В. Т., Шмаков Н. А.
Тупота, С. Г. Применение безыгольных инъекторов в диагностике туберкулеза маралов / С. Г. Тупота [и др.]. - С .60-64.
Другие авторы: Казаринов Н. П., Донченко Н. А., Макасеев В. К., Борискин Ю. В.
Донченко, А. С. Методы культивирования микобактерий туберкулеза / А. С. Донченко [и др.]. - С .65-70.
Другие авторы: Ионина С. В., Донченко Н. А., Донченко В. Н.
Донченко, А. С. Применение туберкулостатического препарата ниазона в системе противотуберкулезных мероприятий / А. С. Донченко [и др.]. - С .70-72.
Другие авторы: Донченко Н. А., Колосов А. А., Дерманский В. В.
Донченко, Н. А. Результаты применения ниазона при оздоровлении неблагополучных по туберкулезу пунктов / Н. А. Донченко, А. А. Колосов, В. В. Дерманский. - С .72-74.
Бушмелева, П. В. Определение чувствительности карликовых кроликов к туберкулезу бычьего вида / П. В. Бушмелева. - С .74-77.
Эрдэнэцогт, С. Лейкоз и его развитие у крупного рогатого скота / С. Эрдэнэцогт, Т. А. Агаркова, Н. А. Осипова. - С .77-81.
Донченко, О. А. Влияние аурола на физиологические показатели и продуктивность животных и птиц / О. А. Донченко [и др.]. - С .81-85.
Другие авторы: Панова Н. Е., Еранов А. М., Толстикова Т. Г., Сорокина И. В., Брыкина Л. И.
Глотов, А. Г. Особенности диагностики респираторных болезней крупного рогатого скота, вызываемых РНК-содержащими вирусами / А. Г. Глотов [и др.]. - С .85-90.
Другие авторы: Глотова Т. И., Войтова К. В., Строганова И. Я
Глотов, А. Г. Использование ПЦР для индикации респираторно-синцитиального вируса крупного рогатого скота / А. Г. Глотов [и др.]. - С .91-93.
Другие авторы: Глотова Т. И., Войтова К. В., Строганова И. Я.
Семенихин, В. И. Штамм бактерий Fusobacterium Necrophorum Subspecies Necrophorum для изготовления диагностических и профилактических препаратов против некробактериоза / В. И. Семенихин, С. А. Юрик, Д. А. Хузин. - С .94-98.
Самоловов, А. А. Нужна ли вакцина при некробактериозе крупного рогатого скота? / А. А. Самоловов, С. В. Лопатин. - С .98-104.
Смертина, Е. Ю. Применение гормональных препаратов при синхронизации опоросов / Е. Ю. Смертина, Е. С. Коновалова. - С .104-106.
Турицына, Е. Г. Опыт применения препарата провеста в промышленном птицеводстве / Е. Г. Турицына, Ю. С. Аликин. - С .106-111.
Козеев, Е. В. Цифровой ветеринарный кутиметр / Е. В. Козеев [и др.]. - С .112-116.
Другие авторы: Донченко А. С., Козеев А. Е., Клюшников И. Ю., Плотников Я. В., Киргизов О. В., Золотарев Е. Н., Донченко Н. А.
Козеев, Е. В. Аппаратура для изучения влияния оптических воздействий на биообъекты / Е. В. Козеев. - С .116-121.
Козеев, Е. В. Полупроводниковые чувствительные элементы для научных исследований и управления анротехнологическими процессами / Е. В. Козеев. - С .122-127.
Козеев, Е. В. Электронные приборы для агротехнологий / Е. В. Козеев [и др.]. - С .128-132.
Другие авторы: Плотников Я. В., Клюшников И. Ю., Козеев А. Е.
Николаева, Н. А. Влияние ферментного препарата закваски Леснова на молочную продуктивность дойных коров / Н. А. Николаева, Е. С. Васильева. - С .132-135.
Кашина, Г. В. Комплексное картографическое ранжирование ветеринарно-экологического статуса агроприродопользования пасек сибирского региона / Г. В. Кашина. - С .136-141.
Санкевич, М. Н. Применение минеральных элементов в кормлении маралов / М. Н. Санкевич, Д. В. Кузнецов. - С .141-146.
Бакшеев, В. Н. Опыт применения грунтозаборных устройств в сельском хозяйстве / В. Н. Бакшеев, В. В. Бакшеев. - С .147-152.
Аржаных, А. И. Методика оценки конкурентоспособности товара в условиях потребительски ориентированного рынка / А. И. Аржаных. - С .153-156.
Каширский, А. И. Информационная поддержка методов IT-тезхнологий при проектировании эффективного использования техники в земледелии / А. И. Каширский. - С .156-162.
Чепурин, Г. Е. Энергоресурсосберегающие технологии и техника для производства зерна в экстремальных условиях Сибири, Монголии и Казахстана / Г. Е. Чепурин. - С .162-166.
Чемоданов, С. И. Возможности повышения производительности комбайнов с очесывающими жатками / С. И. Чемоданов [и др.]. - С .166-171.
Другие авторы: Озонов Г. Р., Сабашкин В. А., Колинко П. В.
Назаров, Н. Н. Методические подходы к обоснованию технологической схемы технического средства для внесения в почву суспензий бактериальных препаратов одновременно с посевом / Н. Н. Назаров. - С .171-175.
Немцев, А. Е. Техническая оснащенность села / А. Е. Немцев, С. В. Субочев. - С .175-179.
Инербаева, А. Т. Инновационные технологии в переработке продукции животноводства / А. Т. Инербаева. - С .179-182.
Абрамов, А. Ф. Создание пунктов приема и замораживание кобыльего молока на отдаленных летних пастбищах Якутии / А. Ф. Абрамов, И. Н. Григорьев, А. И. Павлова. - С .182-185.
Гончаров, П. Л. Сорт и семена в стабилизации растениеводства / П. Л. Гончаров. - С .185-194.
Глинчиков, И. М. Итоги работы Сибирского НИИ кормов по семеноводству / И. М. Глинчиков, В. П. Данилов. - С .194-198.
Нурлыгаянов, Р. Б. Перспективы развития кормопроизводства / Р. Б. Нурлыгаянов. - С .198-0202.
Нурлыгаянов, Р. Б. Оптимизация посевов ярового рапса на масло в условиях Кемеровской области / Р. Б. Нурлыгаянов, Р. Ф. Ахметгареев. - С .202-204.
Полищук, А. А. Совместные посевы кукурузы с зернобобовыми культурами в условиях лесостепи Западной Сибири / А. А. Полищук, Н. Н. Кашеварова. - С .204-210.
Штрауб, А. А. Особенности сортовой агротехники клевера лугового Метеор в условиях лесостепи Западной Сибири / А. А. Штрауб, В. П. Данилов. - С .210-215.
Белевцова, В. И. Экологическая оценка земляники восточной в условиях центральной Якутии / В. И. Белевцова, Е. П. Васильева. - С .228-232.
Чичигинаров, В. В. Щценка исходного материала яровой мягкой пшеницы на скороспелость и продуктивность в условиях центральной Якутии / В. В. Чичигинаров [и др.]. - С .232-236.
Другие авторы: Константинова И. Н., Еремеева Е. А., Рожин В. С.
Донева-Димитрова, М. Д. Проучване върхудобива на зърно и суров протеинот зимуващ овес, отглеждан след различни предшестници в условията на странджа / М. Д. Донева-Димитрова, Р. А. Петкова. - С .237-243.
Донева-Димитрова, М. Д. Влияние на предшественника и торенето върху добива на кръмни единици и енергия от зимуващия овес / М. Д. Донева-Димитрова, Р. А. Петкова. - С .243-247.
Захарова, Г. Е. Сеяные травостои при сенокосно-тебеневочном использовании в условиях центральной Якутии / Г. Е. Захарова, Е. С. Пестерева, С. А. Павлова. - С .247-252.

ГРНТИ	68
УДК	63:001

Рубрики: Сельское хозяйство

Доп.точки доступа:
Эргашев, А. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук (Новосибирск). Сибирское региональное отделение
Экземпляры всего: 1
УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)
Найти похожие

18.

   619:612
   П 78


    Проблемы физиологии, биохимии, биотехнологии и питания сельскохозяйственных животных [Текст] : отчет за 1990-1991 г. / Всесоюз. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. - Боровск : [б. и.], 1991. - 271 с. - 50.00 р.
    Содержание:
Алиев, А. А. Физическая форма кормов рациона и динамика короткоцепочечных жирных кислот и холина в желудочно-кишечном тракте и крови у молодого скота в связи с возрастом / А. А. Алиев. - С .63-64.
Тараканов, Б. В. Динамика роста и метаболической активности пропионовокислых бактерий рубца в зависимости от источника углеводного питания / Б. В. Тараканов, Г. К. Соколовская. - С .65-66.
Алиев, А. Содержание гонадотропных и половых гормонов в крови коров в течение полового цикла и ранней беременности / А. Алиев, Г. Е. Петров. - С .67-68.
Алиев, А. А. Влияние рекомбинантного соматотропина на субстратную регуляцию метаболизма в печени и пищеварительной системе / А. А. Алиев [и др.]. - С .69-70.
Другие авторы: Мартюшов В. М., Гаранина Н. А., Бояршинова О. Ф., Лысова Е. А.
Матвеев, В. А. Функциональное состояние эндокринной системы коров при введении рекомбинантного соматотропина / В. А. Матвеев, А. И. Дюкар. - С .71-72.
Медведев, И. К. Влияние рекомбинантного соматотропина на показатели липидного метаболизма в жировой ткани и молочной железе коров / И. К. Медведев [и др.]. - С .73-74.
Другие авторы: Нечипуренко Л. В., Мартынова А. С., Мурашев А. И., Матющенко П. В.
Кузнецов, С. Г. Закономерности обмена Са, Р, М и параметры кислотно-щелочного состояния у молочных коров при разном уровне витамина Д в рационе / С. Г. Кузнецов, О. В. Харитонова, В. Т. Винокурова. - С .75-76.
Галочкин, В. А. Влияние рекомбинантного соматотропина крупного рогатого скота на физиолого-биохимические процессы в организме коров / В. А. Галочкин [и др.]. - С .77-78.
Другие авторы: Сухих В. Ф., Харитонова И. Г., Боряев Г. И.
Двинская, Л. М. Использование холекальциферола высокопродуктивными коровами в период сухостоя и начала лактации при различном уровне витамина Д3 в рационе / Л. М. Двинская, В. Н. Скурихин, Т. Е. Рябых. - С .79-80.
Двинская, Л. М. Использование Iа-ОН витамина Д3 для профилактики гипокальциемии у высокопродуктивных коров / Л. М. Двинская [и др.]. - С .81-82.
Другие авторы: Кузнецов С. Г., Скурихин В. Н., Харитонова О. В.
Агафонов, В. И. Совершенствование методов оценки энергетической питательности рационов для лактирующих коров / В. И. Агафонов, В. Б. Решетов, В. П. Волобуев. - С .83-84.
Андрейчук, Е. В. Идентификация факторов и механизмов, лимитирующих молочную продуктивность коров / Е. В. Андрейчук, А. В. Кожакина, И. К. Медведев. - С .85-86.
Тверской, Г. Б. Влияние кратковременного голодания на кровообращение в вымени и молочную продуктивность коров / Г. Б. Тверской, З. Н. Макар, О. П. Жестоканов. - С .87-88.
Сапунов, М. И. Количество и функциональная активность секреторных клеток в молочной железе как детерминанты продуктивности лактирующих коров / М. И. Сапунов, И. К. Медведев. - С .89-90.
Любин, Н. А. Влияние стресс-воздействия на транспорт молока в емкостной системе вымени в период между доениями / Н. А. Любин, Г. Б. Тверской. - С .91-92.
Тверской, Г. Б. Молочная продуктивность и состав молока у коров при прекращении периодического опорожнения альвеолярного отдела / Г. Б. Тверской, И. В. Рахманов. - С .93-94.
Тверской, Г. Б. Влияние децентрализации надпочечников на торможение рефлекса молокоотдачи у коров / Г. Б. Тверской, Н. А. Любин. - С .95-96.
Кузнецов, С. Г. Количественные аспекты обмена минеральных веществ в пищеварительном тракте коров при разном уровне кормления / С. Г. Кузнецов, О. В. Харитонова, В. Т. Винокурова. - С .97-98.
Тверской, Г. Б. Влияние рекомбинантного соматотропина на кровообращение в вымени и молочную продуктивность коров / Г. Б. Тверской [и др.]. - С .99-100.
Другие авторы: Макар З. Н., Жестоканов О. П., Плишкина К. И.
Тверской, Г. Б. Влияние экспериментального изменения уровня молокообразования на секрецию пролактина и соматотропина у коров / Г. Б. Тверской, К. И. Плишкина, Р. Ю. Попова. - С .101-102.
Агафонов, В. И. Структура фонда субстратов в желудочно-кишечном тракте у лактирующих коров / В. И. Агафонов, В. Б. Решетов. - С .103-104.
Решетов, В. Б. Особенности использования энергии лактирующими коровами в связи с условиями питания / В. Б. Решетов. - С .105-106.
Заболотнов, Л. А. Сухое вещество в цельной крови воротной вены и артерии у коров в начальный период лактации / Л. А. Заболотнов, Н. Р. Шайхаева. - С .107-108.
Заболотнов, Л. А. Содержание альбуминов в плазме крови воротной вены и артерии у коров в первую фазу лактации / Л. А. Заболотнов, Х. Н. Аров. - С .109-110.
Заболотнов, Л. А. Артерио-венозная разность и содержание гамма-глобулинов в плазме крови воротной вены и артерии у коров в первую фазу лактации / Л. А. Заболотнов, Х. Н. Аров. - С .111-112.
Заболотнов, Л. А. Содержание липопротеинов высокой плотности в крови артерии и воротной вены у коров в начальный период лактации / Л. А. Заболотнов, О. Ф. Бояршинова. - С .113-114.
Заболотнов, Л. А. Концентрация липопротеинов очень низкой плотности в крови артерии и воротной вены у коров в начальный период лактации / Л. А. Заболотнов, О. Ф. Бояршинова. - С .117-118.
Кальницкий, Б. Д. Всасывание и использование свободных аминокислот печенью у лактирующих коров в первую фазу лактации / Б. Д. Кальницкий, В. И. Горбачев. - С .119-120.
Заболотнов, Л. А. Концентрации кетоновых тел в крови задней полой вены до и после почечных вен у коров в первую фазу лактации / Л. А. Заболотнов, Л. Н. Вострова. - С .121-122.
Заболотнов, Л. А. Содержание ЛЖК в крови артерии и воротной вены у коров в первую фазу лактации / Л. А. Заболотнов, В. М. Мартюшов. - С .123-124.
Заболотнов, Л. А. Содержание линолевой кислоты в липидах крови магистральных сосудов у коров в начальную фазу лактации / Л. А. Заболотнов, А. В. Лысов. - С .125-126.
Заболотнов, Л. А. Взаимосвязь содержания линоленовой кислоты в липидах плазмы крови магистральных сосудов у коров / Л. А. Заболотнов, А. В. Лысов. - С .127-128.
Скурихин, В. Н. Метаболизм витамина Д3 в рубце коров в условиях IN VITRO / В. Н. Скурихин, Л. М. Двинская. - С .129-130.
Скурихин, В. Н. Концентрация витамина А в плазме крови задней полой вены у коров в начальный период лактации / В. Н. Скурихин, Л. М. Двинская. - С .131-132.
Матвеев, В. А. Концентрация гормонов в крови коров при разном уровне молочной продуктивности / В. А. Матвеев, В. Е. Бутров, А. И. Дюкар. - С .135-136.
Кузнецов, С. Г. Межуточный обмен минеральных веществ у высокопродуктивных коров в начальный период лактации / С. Г. Кузнецов, О. В. Харитонова, В. Т. Винокурова. - С .137-138.
Сапунов, М. И. Секреция молока в зависимости от количества и функциональной активности клеток вымени на разных стадиях лактации у коз / М. И. Сапунов, И. К. Медведев. - С .139-140.
Медведев, И. К. Рост и развитие молочной железы телок при разной интенсивности их выращивания в период от 6-месячного возраста до осеменения / И. К. Медведев [и др.]. - С .143-144.
Другие авторы: Булачев В. Н., Сапунов М. И., Хрусталева Г. И., Андрейчук Е. В., Кожакина А. В., Колоскова Е. М.
Алиев, А. А. Влияние интенсивности выращивания телок на состав липидов крови и активность липопротеидлипазы / А. А. Алиев [и др.]. - С .145-146.
Другие авторы: Дудина В. М., Бояршинова О. Ф., Лысов А. В., Симоненко В. Н., Шайхаева Н. Р.
Харитонов, Л. В. Пищеварение и усвоение питательных веществ при скармливании телятам препарата на основе молочнокислых бактерий / Л. В. Харитонов, В. А. Обрывков. - С .147-148.
Агафонов, В. И. Особенности нормирования энергетического питания бычков при выращивании на мясо / В. И. Агафонов, В. П. Волобуев, К. К. Есмагамбетов. - С .149-150.
Черепанов, Г. Г. Апробация компьютерной модели роста по нормам обменной энергии для растущих бычков / Г. Г. Черепанов, В. И. Агафонов. - С .153-154.
Черепанов, Г. Г. Характеристика ключевых факторов роста скелетных мышц у крупного рогатого скота и свиней / Г. Г. Черепанов. - С .155-156.
Майстров, В. И. Биосинтез, деградация и отложение белка у поросят раннего отъема при разных уровнях энергии в рационе / В. И. Майстров [и др.]. - С .159-160.
Другие авторы: Щербина В. П., Газдаров В. М., Пьянков Н. Р.
Газдаров, В. М. Липогенез в подкожной жировой ткани поросят при различных уровнях энергии в рационе / В. М. Газдаров, С. А. Качура. - С .161-162.
Манухина, А. И. Морфологическая характеристика щитовидной железы свиней, получавших в рационе различные соединения йода / А. И. Манухина [и др.]. - С .163-164.
Другие авторы: Кузнецов С. Г., Донченко Н. П., Черномаз Г. А., Гладышев А. А., Жесткова С. П.
Кузнецов, С. Г. Закономерности формирования костной ткани и особенности ее минерализации у откармливаемого молодняка свиней / С. Г. Кузнецов [и др.]. - С .165-166.
Другие авторы: Стеценко И. И., Соколовский А. В., Вишина М. В.
Двинская, Л. М. Фармакокинетика бета-каротина в организме поросят раннего отъема / Л. М. Двинская [и др.]. - С .167.
Другие авторы: Скурихин В. Н., Рябых Т. Е., Сорокин М. В.
Двинская, Л. М. А-витаминная активность бета-каротина в организме поросят раннего возраста / Л. М. Двинская [и др.]. - С .169-170.
Другие авторы: Скурихин В. Н., Сорокин М. В., Рябых Т. Е., Пустовая Т, В.
Черепанова, Г. Г. Имитационная модель роста свиней / Г. Г. Черепанова. - С .171.
Кузнецов, С. Г. Закономерности формирования скелета поросят в раннем постнатальном онтогенезе / С. Г. Кузнецов, И. И. Стеценко, А. В. Соколовский. - С .173-174.
Пустовая, Т. В. Иммунная реактивность свиней в онтогенезе и особенности, связанные со сроками отъема / Т. В. Пустовая. - С .175-176.
Матвеев, В. А. Концентрация гормонов в крови свиней при введении рекомбинантного соматотропина крупного рогатого скота / В. А. Матвеев [и др.]. - С .177-178.
Другие авторы: Бутров Е. В., Дюкар А. И., Ельченинов Г. М.
Галочкин, В. А. Функциональное состояние иммунной системы свиней при введении рекомбинантных гормонов роста свиней и крупного рогатого скота / В. А. Галочкин, В. Ф. Сухих, С. Поташевский. - С .179-180.
Кузнецов, С. Г. Содержание макро- и микроэлементов в организме и тканях поросят в зависимости от возраста и сроков отъема / С. Г. Кузнецов [и др.]. - С .181-182.
Другие авторы: Батаева А. П., Овчаренко А. Г., Скурихина О. Д.
Двинская, Л. М. Влияние сроков отъема на обеспеченность водорастворимыми витаминами поросят разного возраста / Л. М. Двинская, В. Е. Ковальская, В. И. Макарцева. - С .183-184.
Двинская, Л. М. Возрастные изменения витамина А в организме поросят в связи со сроками отъема / Л. М. Двинская, В. Н. Скурихин, Т. Е. Рябых. - С .185-186.
Двинская, Л. М. Альфа-токоферол в организме поросят разного возраста и сроков отъема / Л. М. Двинская, В. Н. Скурихин, Т. Е. Рябых. - С .187-188.
Дудин, В. И. Связывание альфа-токоферола стенкой тонкого кишечника поросят в зависимости от формы (спиртовая эфирная) витамина Е в рационе / В. И. Дудин. - С .189-190.
Дудин, В. И. Связывание альфа-токоферола стенкой тонкого кишечника поросят в зависимости от добавок жирных кислот в рацион / В. И. Дудин. - С .191-192.
Дудин, В. И. Жирнокислотный состав органов и тканей поросят в зависимости от добавок жирных кислот и витамина Е в рацион / В. И. Дудин. - С .193-194.
Грищук, С. В. О гидролизе альфа-токоферилацетата в зависимости от его уровня в рационе раноотнятых поросят / С. В. Грищук. - С .197-198.
Киселев, А. Ф. Расхождения прямой и косвенной калориметрии у птиц в эмбриональном периоде / А. Ф. Киселев. - С .199-200.
Дудин, В. И. Возрастные изменения жирнокислотного состава и уровня витамина Е в печени цыплят-бройлеров / В. И. Дудин, Е. В. Пьянкова. - С .201-202.
Дудин, В. И. Взаимосвязь метаболизма витамина Е в печени и селезенке у цыплят-бройлеров в связи с возрастом / В. И. Дудин, Е. В. Пьянкова. - С .203-204.
Бахитов, К. И. Влияние гормональной стимуляции телок-реципиентов на приживляемость трансплантированных эмбрионов / К. И. Бахитов [и др.]. - С .207-208.
Другие авторы: Рябых В. П., Титкова В. В., Татаринова Л. В.
Рябых, В. П. Развитие IN VITRO гомозиготных зародышей крупного рогатого скота, полученных из эмбрионов разных стадий развития / В. П. Рябых [и др.]. - С .209-210.
Другие авторы: Кривохарченко А. С., Бахитов К. И., Татаринова Л. В., Титкова В. В., Логинов А. Г.
Кривохарченко, А. С. Сверхбыстрое замораживание и витрификация эмбрионов мышей / А. С. Кривохарченко [и др.]. - С .211-212.
Другие авторы: Рябых В. П., Бахитов К. И., Татаринова Л. В.
Кривохарченко, А. С. Сверхбыстрое замораживание мышиных эмбрионов, хранившихся в течение 24 часов при +4 С / А. С. Кривохарченко, В. П. Рябых, Л. И. Вильянович. - С .213-214.
Кривохарченко, А. С. Жизнеспособность эмбрионов ранних стадий развития, оттаянных разными способами / А. С. Кривохарченко, В. П. Рябых, К. И. Бахитов. - С .215-216.
Журавлева, Н. И. Белковый спектр ооцитов и фолликулярных компонентов из яичников разного функционального состояния / Н. И. Журавлева, И. Г. Сметанина, В. П. Рябых. - С .217-218.
Маленко, Г. П. Дозревание и оплодотворение ооцитов скота in vitro и системы их последующего культивирования, обеспечивающие получение эмбрионов продвинутых стадий развития / Г. П. Маленко, Л. И. Вильянович. - С .219-220.
Маленко, Г. П. Дозревание и оплодотворение ооцитов крупного рогатого скота и системы их последующего культивирования / Г. П. Маленко [и др.]. - С .221-222.
Другие авторы: Вильянович Л. И., Логинов А. Г., Сметанина И. Г. , Ескалиева А. Г.
Столярова, В. Н. Метод получения культуры сперматогоний / В. Н. Столярова, В. П. Рябых. - С .223-224.
Столярова, В. Н. Использование сперматогоний в качестве кариопластов при реконструировании мышиных зигот / В. Н. Столярова, В. П. Рябых, С. А. Лисицина. - С .225-226.
Сапунова, Е. Г. Определение факторов, лимитирующих жизнеспособность кроличьих зигот, микроинъецированных чужеродной ДНК / Е. Г. Сапунова, В. П. Рябых, Т. В. Кардашова. - С .227-228.
Рябых, В. П. Получение трансгенных свиней путем хирургического осеменения / В. П. Рябых [и др.]. - С .229-230.
Другие авторы: Сапунова Е. Г., Трубицина Т. П., Бурков И. А., Кардашова Т. В., Алиев А. А., Амиров А.-Р., Маркина Л. И., Буралхиев Б., Самойленко Н. И.
Долгов, И. А. Биология Streptococcus bovis / И. А. Долгов, Б. В. Тараканов. - С .231-232.
Тараканов, Б. В. Метаболическая активность молочно-кислых, пропионовокислых и бактерий рода Bacillus в совместных культурах / Б. В. Тараканов, Г. К. Соколовская. - С .233-234.
Тараканов, Б. В. Использование нового пробиотика при выращивании поросят / Б. В. Тараканов [и др.]. - С .237-238.
Другие авторы: Клабукова Л. Н., Пузач Л. В., Манухина А. И.
Алешин, В. В. Определение нуклеотидных последовательностей, фланкирующих кодирующую область плазмиды рLF2 / В. В. Алешин, Б. В. Тараканов, В. А. Лившиц. - С .239-240.
Алешин, В. В. Нуклеотидная последовательность плазмиды pLF2 / В. В. Алешин, Б. В. Тараканов, В. А. Лившиц. - С .241-242.
Андречук, В. П. Конструирование рекомбинантной ДНК, содержащей нуклеиновые последовательности гена гормона роста быка / В. П. Андречук, В. П. Дворянчиков, В. Г. Шевченко. - С .245-246.
Дворянчинов, Г. А. Получение генно-инженерной конструкции, содержащей последовательности гена гормона роста быка с промотором тканеспецифичным для клеток молочной железы / Г. А. Дворянчинов, А. Б. Жаданов, В. Г. Шевченко. - С .247-248.
Гобечия, А. Б. Совершенствование метода определения генетических вариантов к-казеина у крупного рогатого скота / А. Б. Гобечия, В. Н. Симоненко, В. Г. Шевченко. - С .249-250.
Галочкин, В. А. Тест-системы иммуноферментного анализа гормонов роста крупного рогатого скота и свиней (ИФА СТГк и СТГс) / В. А. Галочкин [и др.]. - С .251-252.
Другие авторы: Крюков О. А., Поташевский С. Н., Люблинский С. Л., Матвеев В. А.
Галочкин, В. А. Тест-система количественного иммуноферментного анализа специфических антител к гормонам роста свиней и крупного рогатого скота / В. А. Галочкин, О. А. Крюков, Н. А. Назаров. - С .253-254.
Соловьев, А. М. Предпосевная обработка семян кормовой свеклы препаратами ультрадисперсного железа / А. М. Соловьев, В. М. Сорокин, В. Д. Омельченко. - С .257-258.
Материкин, А. М. Использование муравьиной кислоты для снижения распадаемости протеина корма у коров / А. М. Материкин, В. Н. Коршунов, Е. Л. Харитонов. - С .259-260.
Николичева, Т. А. Ветеринарно-токсикологическая оценка длительного скармливания целлобактерина - БРК / Т. А. Николичева, Б. В. Тараканов, А. И. Манухина. - С .261-262.
Николичева, Т. А. Использование пробиотика целлобактерина-БРК в кормлении поросят / Т. А. Николичева [и др.]. - С .263-264.
Другие авторы: Тараканов Б. В., Клабукова Л. Н., Пузач Л. В.
Соловьев, А. М. Способ обработки соломы грибным мицелием / А. М. Соловьев, В. М. Сорокин, Т. А. Боброва. - С .265-266.
Рябых, В. П. Высокоочищенный отечественный препарат ФСГ - супер / В. П. Рябых [и др.]. - С .267-268.
Другие авторы: Бахитов К. И., Титкова В. В., Татаринова Л. В., Самойленко Н. И., Кривохарченко А. С.
Калашник, В. И. Эффективность жидкого и сухого препаратов "Биосан" при лечении эндометритов у коров / В. И. Калашник, Н. Н. Гущин, В. С. Горячев. - С .269.

ГРНТИ	34.39.57
УДК	619:612.3

Рубрики: Физиология животных--Пищеварение. Питание
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Доп.точки доступа:
Бояршинова О. Ф., Лысова Е. А.; Мурашев А. И., Матющенко П. В.; Боряев, Г. И.; Бурков, И. А.; Кардашова, Т. В.; Алиев , А. А.; Амиров А. -Р.; Маркина, Л. И.; Буралхиев, Б.; Самойленко, Н. И.; Бахитов, К. И.; Пузач, Л. В.; Серебренников, В. Н.; Боброва, Т. А.; Манухина , А. И.; Сметанина, И. Г.; Ескалиева, А. Г.; Хрусталева, Г. И.; Андрейчук, Е. В.; Кожакина, А. В.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

19.

   637(075)
   Б 63


    Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения [Текст] : учеб. пособие / Ю. Г. Базарнова [и др.]. - СПб. : Проспект Науки, 2011. - 192 с. - ISBN 978-5-903090-61-7 : 620.00 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637.07(075)	577(075)

Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА -- СОСТАВ И СВОЙСТВА МЯСА -- ХРАНЕНИЕ МЯСА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ЯЙЦЕПРОДУКТЫ -- животное сырье -- автолитические изменения -- порча мяса -- охлаждение -- холодильное хранение -- охлажденная птица -- охлажденное сливочное масло -- сухие яйцепродукты -- замороженное сырье, качество

Доп.точки доступа:
Базарнова, Ю. Г.; Бурова, Т. Е.; Марченко, В. И.; Смелик, В. А.; Третьяков, Н. А.
Экземпляры всего: 14
ЧЗБИК (1), УЧБИК (13)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (13)
Найти похожие

20.

   06
   Б 98


    Бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института разведения и генетики сельскохозяйственных животных [Текст]. Вып. 106 / Всесоюз. акад. с.-х. наук. - Л. : [б. и.], 1988. - 43 с. - 0.20 р.
    Содержание:
Прокопцев, В. М. Новый антибактериальный комплекс для санации спермы хряков / В. М. Прокопцев, А. Г. Доценко, З. М. Свянни. - С .3-6.
Прокопцев, В. М. Использование комплексного препарата "Антибакс-1" для санации спермы быков / В. М. Прокопцев, А. Р. Рустенов. - С .6-8.
Тур, Б. К. Использование препарата "Антибакс-1" при искусственном осеменении индеек / Б. К. Тур, Т. Г. Мавродина. - С .8-10.
Левченко, Э. Н. Об использовании "Антибакс-1" при трансплантации эмбрионов / Э. Н. Левченко, Л. М. Шалявина. - С .10-12.
Рустенов, А. Р. Влияние бруламицина на сперму быков / А. Р. Рустенов. - С .12-14.
Шапиев, И. Ш. Ингибиторный анализ состояния энергетической системы спермиев на разных этапах охлаждения и замораживания / И. Ш. Шапиев. - С .14-16.
Корбан, Н. В. Результаты испытания оксиэтилированных криопротекторов при низкотемпературной консервации спермы хряков / Н. В. Корбан, Г. П. Коваленко, Л. Г. Мороз. - С .16-19.
Мороз, Л. Г. Исследование редокс-состояния и повреждения электронтранспортной системы спермиев хряков при криоконсервации / Л. Г. Мороз, И. Ш. Шапиев. - С .19-21.
Нарубина, Л. Е. Замораживание спермы петухов / Л. Е. Нарубина, А. Д. Курбатов, Г. Б Бубляева. - С .21-25.
Кузьмина, Т. И. Эффект белков фолликулярной жидкости на мейоз ооцитов крупного рогатого скота при их культивировании вне организма / Т. И. Кузьмина, Т. А. Гойло, Б. П. Завертяев. - С .25-27.
Торчиленко, Р. Н. Способность яйцеклеток к возобновлению мейоза вне организма в зависимости от стадии овариального цикла у коров / Р. Н. Торчиленко. - С .27-29.
Зубенко, А. А. Влияние различных доз ФСГ на дыхание и стероидогенез изолированных овариальных фолликулов различных размеров у коров / А. А. Зубенко, А. В. Сироткин, Г. Г. Герасимова. - С .29-32.
Сироткин, А. В. Корреляционная связь различных показателей дыхания и стероидогенеза изолированных овариальных фолликулов коров / А. В. Сироткин, А. А. Зубенко, А. К. Голубев. - С .32-35.
Щеглова, Н. Н. Синхронизация охоты у коров в условиях промышленных комплексов / Н. Н. Щеглова, Е. Ф. Дьяконов, В. М. Столбов. - С .35-36.
Зыкунов, Н. П. Реакция гипофиза и яичников свиноматок на обработку сурфагоном в фолликулярную фазу полового цикла / Н. П. Зыкунов, В. П. Кононов, В. Я. Черных. - С .36--40.

ГРНТИ	68.39.13
УДК	06

Рубрики: Животноводство--Разведение животных
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 14

Доп.точки доступа:
Шраго, М. И.; Целютин, К. В.; Ерашевич, В. С.; Дмитриев, В. Б.; Голубев, А. К.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

1-20 21-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)