Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (25)Периодические издания ИВМиБ (10)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=калорийность<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/С 79
Автор(ы) : Степанова Л. И.
Заглавие : Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры: Т. 2: Масло коровье и комбинирование
Выходные данные : СПб.: Гиорд, 2003
Колич.характеристики :336 с
ISBN, Цена 5-901065-19-0:
ГРНТИ : 65.63.37
УДК : 637.1 + 664
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислоты--антиоксиданты--ароматизаторы--масло--масло, микробиология--масло, товароведение--масло, экспертиза--маслоделие--бифидобактерии--витамин а--витаминизация--масло, виды--закваска--сливки--жир--глицериды--кислоты--лактоны--пастеризация--масло, пороки--сепарирование--сквашивание--масло, технология--фасовка--холестерин--калорийность--масляны--растительные масла
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.4/П 59
Заглавие : Породы свиней в СССР : итоги научных исследований и государственного испытания пород свиней, разводимых в разных природных зонах страны
Выходные данные : М.: Колос, 1970
Колич.характеристики :264 с
Коллективы : Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук :
ГРНТИ : 68.39.35
УДК : 636.4 + 636.082
Предметные рубрики: Животноводство-- Свиньи-- Разведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 11
Содержание : Итоги и перспективы создания высокопродуктивных пород свиней/ А. И. Овсянников. Результаты оценки откормочных и мясо-сальных качеств свиней, разводимых в СССР/ П. Е. Ладан [и др.]. Мясная продуктивность основных пород свиней/ Д. И. Грудев, Л. А. Андропов, З. В. Таякина. Выход белка и калорийность туш плановых пород свиней в СССР/ Ф. К. Почерняев. Гистоструктура мышечной ткани свиней разных пород/ Р. В. Стробыкина. Гистоструктура тимуса свиней/ В. И. Никитина. Аминокислотный состав органов и тканей основных пород свиней, разводимых в различных зонах Советского Союза/ Н. А. Шманенко [и др.]. Содержание золы, кальция, магния, фосфора в костной ткани свиней разных пород/ Д. Т. Волков [и др.]. Иммуногенетическое изучение пород свиней, разводдимых в советском Союзе/ В. Н. Тихонов [и др.]. Трансаминазная активность сыворотки крови разных пород свиней и ее связь с некоторыми хозяйственно полезными признаками/ В. В. Деревинский, Д. И. Поливода. Активность некоторых ферментов крови, их наследуемость и связь с продуктивностью свиней/ О. К. Смирнов. Связь весовых показателей эндокринных желез с продуктивностью свиней/ В. И. Никитина. Связь обмена веществ у свиней различных пород и их помесей с развитием эндокринной системы/ М. И. Матиец. Связь переваримости питательных веществ, обмена азота, гематологических показателей с продуктивностью у чистопородных и помесных свиней/ Н. Д. Березовский. Изучение обмена веществ и энергии у молодняка свиней разных пород и помесей/ Г. В. Проваторов. Показатели липидного обмена у свиней различного хозяйственного направления/ О. В. Степанова. Наследуемость отдельных показателей углеводного, липидного и белкового обмена у свиней при чистопородном разведении и скрещивании/ В. Т. Горин, А. Д. Шелестов, А. П. Голубицкий. Фагоцитоз, бактерицидная активность сыворотки крови и титр естественных антител у свиней разных пород в онтогенезе/ И. И. Заболотный, Н. П. Меленчук.
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.3/В 74
Заглавие : Вопросы интенсификации овцеводства : сб. науч. тр. т. 43
Выходные данные : Самарканд, 1984
Колич.характеристики :172 с
Коллективы : Самаркандский сельскохозяйственный институт
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.39.31
УДК : 636.3
Предметные рубрики: Животноводство-- Мелкий рогатый скот
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 11
Содержание : Проблемы воспроизводства стада в каракулеводстве/ Ф. Джураев. Качество каракульских смушек и повышение эффективности отрасли/ Д. Р. Рахмонов. Качество каракуля в госплемзаводе им. С. М. Кирова Фаришского района Джизакской области/ Ш. М. Ризаев. Связь оплаты труда с продуктивностью каракульских овец/ А. Э. Тангиров. Повышение качества смушков-важный фактор роста рентабельности каракулеводства/ Х. Х. Сидиков. Состояние селекционно-племенной работы с каракульскими овцами черной окраски в совхозе "50 лет УзССР"/ Н. С. Бадалбаев, В. Салиев. Рост, развитие и каракулевые качества ягнят сур совхоза "Фариш"/ У. Б. Аблакулов. Шерстная продуктивность каракульских ягнят разных периодов ягнения/ С. Ю. Юсупов. Предварительные результаты племенной работы в совхозе "Каттакурган"/ С. М. Маматов, Т. М. Ахмеджанов, З. С. Кондрашова. Оценка племенных каракульских баранчиков в 10-15-дневном возрасте по качеству волоса/ А. И. Исмаилов, Т. Б. Чихиринадзе, Д. Серикбаева. Товарные свойства различных видов черного каракуля/ В. Х. Салиев, С. Ю. Юсупов, А. Базаров. Бальная оценка черных каракульских ягнят/ С. Э. Шаптаков, И. К. Дьячков. Качество волокон деформированных завитков/ Р. Х. Рузимуратов. Пути улучшения санитарно-гигиенического обслуживания производителей в каракулеводстве/ У. К. Избасаров. Особенности гистоструктуры кожи каракульских ягнят сур разных расцветок/ А. Мурадов. Особенности гистоструктуры волоса ягнят сур сиреневой расцветки/ А. А. Хакназаров. Содержание мелонина и некоторые физико-химические свойства волоса каракульских ягнят разного происхождения/ А. Иноятов. О некоторых особенностях спинного мозга зародыша и взрослых овец/ Я. И. Якубов. Применение мяса и субпродуктов мелкого рогатого скота в звероводстве/ В. З. Газизов, Д. Эшимов. Водоемы и выживаемость бруцелл/ Л. Ф. Даминова. Потери живой массы каракульских овец при предубойной выдержке в зависимости от возраста, уровня упитанности и кастрации/ Ш. Абдиваитов. Динамика роста каракульского плода/ М. А. Авуджи. Калорийность мяса каракульских баранчиков разной окраски и возраста/ К. Хайдаров. Влияние монокарбамидмонокальций фосфата на повышение продуктивности каракульских овец/ К. Н. Норбаев. Использование ферментированных стеблей хлопчатника в типовом рационе откармливаемого молодняка каракульских овец/ М. Р. Рашидон. Питательная ценность сена эрман-шуваха, убранного в период бутонизации/ Н. Д. Сафаров. Химический состав мяса и курдючного сала помесей джаидара х дегерес х сараджа и джаидара х меринос х дегерес х сараджа/ А. А. Рахимов. К вопросу возрастных изменений отделов черепа плодов каракульских овец/ Н. А. Владимирова. О токсичности головневых грибов/ Э. Ибрагимов. Инвазированность стронгилятами овец каракульской породы/ А. Х. Кенгбаев, Ш. У. Абдуганиев, Х. Х. Кенгбаев. Некоторые интерьерные показатели каракульских ягнят из разных пометов/ Ш. А. Абдиваитов, Н. Г. Бочкарев, Ш. И. Ибрагимов. Особенности постнатального онтогенеза внеорганных артерий головного мозга каракульских овец/ Х. К. Рустамов. Лимфатическое русло тощей кишки у коз советской шерстной породы/ И. С. Фазылов. Возрастные особенности строения каудальной полой вены и ее ветвей овец каракульской породы/ Г. Ф. Маджидова. Профилактика фасциолеза овец в специализированных каракульских хозяйствах/ З. А. Азимов, Б. С. Салимов. Влияние подкормки микроэлементами на продуктивность овец/ Ш. Н. Назаров, Т. Н. Рудяк. Возрастные изменения скелета и мышц осевого и периферического отделов каракульских овец/ Д. Х. Нарзиев, М. Х. Алламурадов, А. Ф. Фазылов. Особенности роста и развития вен нижней части тазовой конечности овец/ Ф. Х. Маджидов. Активность церулоплазмоза и карбоангидразы в крови беременных овец/ И. Ж. Жулбеков. Возрастные и сезонные изменения активности церулоплазмина в сыворотке крови каракульских овец/ Ю. П. Шалимов. Возрастные особенности ДНК и РНК в печени каракульских овец/ Ш. И. Ибрагимов, Ш. Б. Темиров. Гематологические показатели у лактирующих каракульских овец/ С. А. Аминов, Х. Б. Хайдаров. Топография грудного лимфатического протока у овец каракульской породы/ Р. Р. Рузметов. Лимфатическая система рубца у овец каракульской породы/ Б. Д. Джайнаров. Морфология двенадцатиперстной кишки каракульских плодов/ А. Э. Эльмурадов. Возрастные изменения химического состава плюсневой кости каракульских овец/ Р. М. Таштемиров. Влияние оксипрогестерона капроната, СЖК и их комбинаций на гистологическое строение половых органов овец/ Б. А. Кулиев. Содержание гонадотропных гормонов в крови беременных овец/ Ш. Б. Ата-Кубанов. Стимуляция половой охоты каракульских овец применением прогестерона и ацетат-мегестрола в сочетании с СЖК/ Т. П. Примов. Влияние кормов, загрязненных базудином, на организм овец/ Р. Х. Хаитов, У. М. Джураев. Паразитоценоз каракульских овец, вызванный ларвальными тениидами и саркоспоридиями/ В. Н. Бочкарев. Свободные аминокислоты в органах и тканях овец при цистицеркозах/ С. Мурадов. Эффективность групповой профилактической терапии нарушения белкового и минерального обмена у каракульских овец при пастбищно-стойловом содержании/ Б. Б. Бакиров. Качество шерсти советской шерстной породы коз различного происхождения/ И. К. Кашимов. Влияние тетрамизола на количество нуклеиновых кислот крови каракульских ягнят/ Ш. У. Абдуганиев. Картина крови каракульских овец при половом покое в разные сезоны года/ Н. Г. Бочкарев. О глюкокортикоидной активности коры надпочечников каракульских ягнят/ А. Д. Кушанов. Клиническая оценка эффективности бийохинола при эндометритах у овец/ В. Е. Старков, Г. В. Данилин. Источники и факторы передачи трихофитии овец/ М. П. Парманов. Физико-механические свойства различных видов шерсти овец Северного Кавказа/ Л. Н. Балычева. Резервы увеличения производства баранины и повышение ее экономической эффективности/ А. К. Исмаилов.
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)