Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=лимоннокислое брожение<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита/авт.- сост. Трушина Т. П. - 2000
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)