Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Книги ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=оленина<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Сборник рецептур мясных изделий и колбас. - 2001

Сборник рецептур мясных изделий и колбас/сост. К. П. Юхневич. - 2003

Забашта А. Г. Справочник по разделке мяса/А. Г. Забашта, И. А. Подвойская, М. В. Молочников. - 2002

Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность/В. М. Позняковский. - 2007

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)