Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (4)Периодические издания ИВМиБ (2)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=синтетические красители<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Ц 94
Автор(ы) : Цыганова Т. Б., Кузнецова Л. С., Сиданова М. Ю.
Заглавие : Пищевые красители для кондитерских изделий : монография
Выходные данные : СПб.: Гиорд, 2002
Колич.характеристики :120 с
ISBN, Цена 5-901065-49-2:
ГРНТИ : 65
УДК : 664 + 664.4
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): синтетические красители--природные красители--минеральные красители--кондитерское производство
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)