Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=убой и переработка кроликов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/К 89
Автор(ы) : Кузнецов В. А., Шлипаков Я. П.
Заглавие : Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Колос, 1971
Колич.характеристики :159 с. :
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 08--транспортировка животных--состав и свойства мяса--сортовая разрубка туш--консервирование мяса--убой и переработка птицы--убой и переработка кроликов--дезинфекция--дератизация--дезинсекция
Экземпляры : всего : УЧБИК(8), ЧЗБИК(1)
Свободны : УЧБИК(8), ЧЗБИК(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)