Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (2)Периодические издания НСХБ (112)Периодические издания ИВМиБ (97)Периодические издания УКАБ (11)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фальсификация<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/П 69
Заглавие : Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии продуктов животноводства : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :271 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений :
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3 + 619:614.31
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо, химический состав--мясо, методы исследования--трихинеллоскопия--цистицеркоз--мясо, яды--консервы, экспертиза--колбаса, экспертиза--мед, экспертиза--бактериологический анализ--анализ, методы--органолептический анализ--мясо, экспертиза--мясо, яды--пищевая ценность--фальсификация меда--мясокомбинат--рыба, экспертиза--жиры пищевые, классификация--колбаса, экспертиза
Экземпляры : всего : УЧБИК(702), ЧЗБИК(2), НБИК(1), ДФБИК(1)
Свободны : УЧБИК(699), ЧЗБИК(2), НБИК(1), ДФБИК(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.42/Н63
Автор(ы) : Николаева М. А., Лычников Д., Неверов А. Н.
Заглавие : Идентификация и фальсификация пищевых продуктов : товарный справ.
Выходные данные : М.: Экономика, 1990
Колич.характеристики :108 с
ISBN, Цена 5-282-01841-1: 32.00, р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : 65.42
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Экономика-- Торговля
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/З-17
Автор(ы) : Заикина В. И.
Заглавие : Экспертиза мёда и способы обнаружения его фальсификации : учеб.-практич. пособие
Выходные данные : М.: Дашков и К°, 1999
Колич.характеристики :142 с
Примечания : Библиогр.: с. 125-127
ISBN, Цена 5-8316-0007-6:
ГРНТИ : 68.39.43 + 68.41.31
УДК : 614.31 + 638.1
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Пчеловодство-- Мёд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 06--мёд, виды--мёд, химия--мёд, образование--мёд, пищевая ценность--мёд, свойства--мед, экспертиза--мёд, сертификация--мёд, дефекты--мёд, вет.-сан. экспертиза--мёд, гигиеническая экспертиза--мёд, идентификация--мёд. фальсификация--мёд, обработка--мёд, фасовка--мёд, маркировка--мед, хранение
Экземпляры : всего : НБИК(3), ЧЗБИК(1)
Свободны : НБИК(3), ЧЗБИК(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/Ш 48
Автор(ы) : Шепелев А. Ф., Кожухова О. И., Туров А. С.
Заглавие : Товароведение и экспертиза зерно-мучных товаров : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Ростов н/Д: Март, 2001
Колич.характеристики :128 с
ISBN, Цена 5-241-00037-2:
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары-- Товары растительного происхождения
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613/Д 67
Автор(ы) : Донченко Л. В., Надыкта В. Д.
Заглавие : Безопасность пищевой продукции : Учебник для вузов
Выходные данные : Б.м., 2001
Колич.характеристики :528 с
ISBN, Цена 5-89703-028-6: 582.54, 582.54, р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613 + 613.2 + 614.31
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--патогенные микроорганизмы--экология питания--ксенобиотики--радионуклиды--нитраты--трансгенные растения--природные токсины--пищевые добавки--технологические добавки--красители--ароматизаторы--биоактивные добавки--наркотики--табакокурение--кофеин--алкоголь--детское питание--лечебное питание--загрязнители--микотоксины--сертификация продтоваров--радионуклиды--религия и питание--трансгенные растения--фальсификация товаров--добавки технологические
Экземпляры : всего : НБИК(1), ЧЗБИК(1)
Свободны : НБИК(1), ЧЗБИК(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/К 82
Автор(ы) : Криштафович В. И., Жебелева И. А.
Заглавие : Идентификация и фальсификация товаров (раздел : продовольственные товары) : лаб. практикум
Выходные данные : М.: Маркетинг, 2001
Колич.характеристики :42 с
ISBN, Цена 5-94462-070-6:
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/К 63
Автор(ы) : Теплов В. И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А.
Заглавие : Коммерческое товароведение : учеб. для студентов экономических специальностей . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Дашков и К°, 2001
Колич.характеристики :620 с.
Примечания : Библиогр.: с. 617-618.
ISBN, Цена 5-8316-0019-Х:
ГРНТИ : 71.01.55 + 71.01.14
УДК : 620.2
ББК : 65.42
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Общее товароведение
Экономика-- Торговля
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потребительские товары--продовольственные товары--непродовольственные товары--классификация товаров--кодирование товаров--коммерческая деятельность--зерномучные товары--мясо, товароведение--мясные товары--рыба, товароведение--рыбные товары--молоко, товароведение--молочные товары--пищевые жиры--яйца, товароведение--яичные товары--овощи, товароведение--плоды--грибы, товароведение--сахар, товароведение--мед, товароведение--крахмал, товароведение--кондитерские товары--пищевые концентраты--вкусовые товары--текстильные товары--трикотажные товары--швейные товары--обувные товары--меховые товары--галантерейные товары--мебельные товары--строительные товары--стеклянные товары--керамические товары--пластические массы, изделия--товары бытовой химии--электробытовые товары--бытовые товары--радиоэлектонные товары--фототовары--кинотовары--спортивные товары--товары рыбной ловли--игрушки--музыкальные товары--ювелирные товары--парфюмерно-косметические товары--садово-огородный инвентарь--качество товаров--стандартизация товаров--сертификация товаров--безопасность товаров--экспертиза товаров--фальсификация--конкурентоспособность--упаковка товаров--товародвижение--хранение товаров
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), УЧБИК(7), НБИК(2)
Свободны : ЧЗБИК(1), УЧБИК(7), НБИК(2)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/Т 50
Автор(ы) : Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Кожухова О. И., Туров А. С.
Заглавие : Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2002
Колич.характеристики :224 с
Серия: Учебники, учебные пособия
ISBN, Цена 5-222-02095-9:
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары-- Товары растительного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб, товароведение--зерномучные изделия, фальсификация--зерномучные изделия, состав
Экземпляры : всего : НБИК(2), ЧЗБИК(1), УЧБИК(4)
Свободны : НБИК(2), ЧЗБИК(1), УЧБИК(4)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/Ч-44
Автор(ы) : Чепурной И. П.
Заглавие : Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник
Выходные данные : М.: Дашков и К°, 2002
Колич.характеристики :460 с
ISBN, Цена 5-94798-039-8:
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подлинность товаров--фальсификация товаров
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Найти похожие
10.

Вид документа :
Шифр издания : 614/Э 41
Заглавие : Экспертиза качества сыров : метод. рук. МВШЭ. МР-013-2002
Выходные данные : М.: Моск. высш. шк. экспертизы, 2002
Колич.характеристики :83 с
Серия: Библиотека эксперта; Вып. 16
ISBN, Цена 5-933399-010-8:
ГРНТИ : 65.65
УДК : 614 + 614.31 + 637.3
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Контроль качества. Анализ
Продукция животноводства-- Сыр и сыроделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыр, производство--сыр, экспертиза--сыр, пороки--сыр, качество--сыр, фальсификация--сыр, транспортировка--сыр, хранение--сыр, упаковка--сыр, маркировка--пороки сыра--ассортимент сыров
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Найти похожие
 1-10    11-20  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)