Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Книги ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая пром-сть -- Общественное питание<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции/под ред. В. Т. Лапшиной. - 2003

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/под ред. Ф. Л. Марчука. - 1996

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания. - 2002

Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов/М-во торговли РСФСР. - 1961

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)