Поисковый запрос: (<.>S=Санитария и гигиена -- Надзор за предприятиями<.>) |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 619/Н34
Автор(ы) : Глухих В. Р.
Заглавие : Факторы окружающей среды, способные оказывать влияние на микрофлору компьютерных классов
Место публикации : Научные и практические проблемы ветеринарной медицины, животноводства и перспективы их решения: сб. науч. тр. - Омск, 2006. - С. 394-398. (Шифр 619/Н34-608961)
УДК : 619 + 636(06)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ивм, ст.06
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 619/П78
Автор(ы) : Мельцов И. В., Околелов В. И.
Заглавие : Сравнительная санитарно-гельминтологическая оценка свинокомбинатов и очистных сооружений фирмы "Омский бекон"
Место публикации : Проблемы и перспективы развития науки в Институте ветеринарной медицины ОмГАУ: к 75-летию аспирантуры : сб. науч. тр./ Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск: Изд-во ИВМ ОмГАУ, 2002. - С. 152-159. (Шифр 619/П78-325276)
УДК : 619 + 06
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С 23
Заглавие : Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции
: Ч. 4
. -Изд. 2-е, с изм. и доп
Выходные данные : М.: Хлебпродинформ, 2003
Колич.характеристики :672 с
ISBN, Цена 5-93109-060-6:
ГРНТИ : 65
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Общественное питание
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность--кулинарные изделия--рецепты блюд--пищевая санитария--сертификация общественного питания--ветеринарное клеймо--клеймение мяса--пищевые добавки--санитарный врач--безопасность пищевых продуктов--транспортировка продуктов--качество продуктов--химический состав продуктов--энергетическая ценность--технические условия--стандарты предприятия--рационы питания трудящихся--лечебно-профилактическое питание--санитарные требования--услуги, правила--водоснабжение--содержание помещений--хранение продуктов--кондитерские изделия, экспертиза--мороженое--дезинсекция--гигиена персонала--скоропортящееся продукты--санитарные правила--должностные инструкции--охрана труда--учет продукции--нормы расхода
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67/С 18
Заглавие : Санитарные правила торговли
: монография
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2002
Колич.характеристики :384 с
Серия: Справочник
ISBN, Цена 5-222-02485-7:
ГРНТИ : 76.75.29
ББК : 67 + 67.404 + 614.31
Предметные рубрики: Право. Юридические науки-- Гражданское и торговое право
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сертификация продукции--продажа--экспертиза товаров--хранение товаров--розничная торговля
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/С 18
Заглавие : Санитарные правила и нормы
: Продовольственная торговля и общественное питание
Выходные данные : Б.м., 2002
Колич.характеристики :96 с
ISBN, Цена 5-94909-031-4:
ГРНТИ : 65.01.93
УДК : 614 + 614.31
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): моющие средства,характеристика--дезинфекция--воздух, влажность--температура
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/С18
Заглавие : Санитарные правила и нормы
: Продовольственное сырье и пищевые продукты
Выходные данные : Б.м., 2002
Колич.характеристики :160 с
ISBN, Цена 5-94909-034-9:
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 614 + 614.31
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание, экспертиза--безопасность пищевого сырья--биоактивные добавки--пищевые добавки
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/С 18
Заглавие : Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
: сборник
Выходные данные : М.: ИНФРА-М, 2001
Колич.характеристики :43 с
ISBN, Цена 5-16000619-2:
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 614 + 614.31
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/С18
Заглавие : Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
: Официал. изд.
Выходные данные : Б.м., 1996
Колич.характеристики :40 с
ISBN, Цена 5-7508-0006-7:
ГРНТИ : 65.13
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/С 18
Заглавие : Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами
: Вып. 2
Выходные данные : Б.м., 2002
Колич.характеристики :20 с
ISBN, Цена 5-16-001063-7:
ГРНТИ : 65.01.93
УДК : 614 + 614.31
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 619/П78
Автор(ы) : Герасимов В. А., Мельцов И. В., Околелов В. И.
Заглавие : Санитарно-ветеринарная оценка установок по производству биогаза и органических удобрений
Место публикации : Проблемы и перспективы развития науки в Институте ветеринарной медицины ОмГАУ: к 75-летию аспирантуры : сб. науч. тр./ Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск: Изд-во ИВМ ОмГАУ, 2002. - С. 57-61. (Шифр 619/П78-325276)
УДК : 619 + 06
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ивм, ст.02
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/С 41
Автор(ы) : Сишненко З. И.
Заглавие : Санитарная характеристика молока колхозных рынков города Новочеркасска
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Новочеркасск, 1956
Колич.характеристики :16 с.
Коллективы :
Новочеркасский зоотехническо-ветеринарный институт
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 614
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/A65
Автор(ы) : Андриасян Б. В.
Заглавие : Санитарная оценка технологического оборудования и разработка режимов его мойки и дезинфекции на сыродельных заводах
: автореф. дис. . канд. биол. наук : 03.00.07
Выходные данные : М., 1980
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Всесоюзный научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии
ГРНТИ : 68.39
УДК : 637
Предметные рубрики: Животноводство-- КРС-- Продуктивность
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 12
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/К76
Автор(ы) : Кощеев А. К.
Заглавие : Простейшие инструментальные методы контроля в практике санитарно-пищевого надзора
: монография
Выходные данные : Б.м., 1974
Колич.характеристики :72 с
Серия: Библиотека санитарного врача
Цена : 0.19, 0.19, р.
ГРНТИ : 68.41.05 + 68.41.31
УДК : 619:614.3 + 619:614.31
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посуда, обеззараживание--качество продуктов--ядохимикаты--пищевые продукты, экспертиза--молоко, экспертиза--мед, экспертиза--ретрозапись 03
Экземпляры : всего : НБИК(2)
Свободны : НБИК(2)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/М 15
Автор(ы) : Макавчик А. А.
Заглавие : Производственная ветеринарная служба крупного мясоперерабатывающего предприятия
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.03
Выходные данные : СПб., 2003
Колич.характеристики :20 с.
ГРНТИ : 68.41.31 + 68.41.05
УДК : 619:614.3
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 03
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/Д 71
Автор(ы) : Доценко В. А.
Заглавие : Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
: учеб. пособие для вузов
. -2-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : СПб.: Гиорд, 2003
Колич.характеристики :520 с
ISBN, Цена 5-901065-60-3:
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 614 + 614.3
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты, гигиена--пищевое сырье, хранение--гигиена персонала--санитарные требования--мелкорозничная торговля--гигиена помещений--гигиена труда--водоснабжение--освещение--микроклимат --оборудование--молоко, санитарный контроль--молоко, переработка--продукты убоя, обработка--субпродукты--переработка крови--колбасные изделия--мясопродукты, хранение--дезинсекция--дератизация--мясо птицы, экспертиза--яйца, экспертиза--яичные продукты--рыбная продукция--пресервная продукция--консервы--овощи, переработка--плоды, хранение--грибы, переработка--зерно, переработка--производство муки--хлебобулочные изделия--производство хлеба--эпидемиологический надзор
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1), УЧБИК(31)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1), УЧБИК(29)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/М 28
Автор(ы) : Мармузова Л. В.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
: учеб. пособие для начального проф. образования
Выходные данные : Б.м., 2000
Колич.характеристики :136 с
Серия: Профессиональное образование
Примечания : Ин-т развития проф. образования
ISBN, Цена 5-8222-0065-6:
ГРНТИ : 65
УДК : 664 + 664.3 + 614.31
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микрофлора сырья--микроорганизмы, морфология--микроорганизмы, экология--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--пищевые отравления--пищевые инфекции--гигиена труда--производственная санитария--дезинфекция--дератизация--дезинсекция--охрана окружающей среды
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 63/Д70
Автор(ы) : Резина Е. В.
Заглавие : Определение фагового уровня на предприятии
Коллективы : Омский государственный аграрный университет
Место публикации : Достижения и перспективы студенческой науки в АПК: материалы регион. науч. студенческой конф. (20-21 апреля 2006 г.) : в 2 ч./ Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2006. - Ч. 2. - С. 179-181. (Шифр 63/Д70-636828)
УДК : 63
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Санитарная микробиология и вирусология
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3(043.3)/Ш 95
Автор(ы) : Шуваева О. Н.
Заглавие : Обнаружение сальмонелл и пути их уничтожения в убойно-разделочных цехах мясокомбинатов
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : М., 1971
Колич.характеристики :16 с
ГРНТИ : 68.41.31
УДК : 619:614.3(043.3)
Предметные рубрики: Ветеринарная санитария-- Противоэпидемические мероприятия
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 14
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа :
Шифр издания : 576.8/М 59
Заглавие : Микробиология, гигиена и санитария в торговле
: учеб. пособие для учеб. заведений сред. проф. образования
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :320 c
Серия: Учебники ХХI века
ISBN, Цена 5-222-01417-7:
ГРНТИ : 34.27.49
УДК : 576.8 + 614
Предметные рубрики: Микробиология общая
Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брожение--микрофлора--токсикоинфекции--пищевые инфекции--мясо, микробиология--рыба, микробиология--молоко, микробиология--консервы, микробиология--яйца, микробиология--дезинфекция--дезинсекция--дератизация--гигиена питания
Экземпляры : всего : УЧБИК(23), ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Свободны : УЧБИК(23), ЧЗБИК(1), НБИК(2)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/И 72
Заглавие : Инструкция по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий
: инструкции
Выходные данные : Б.м., 2001
Колич.характеристики :28 с
ISBN, Цена 5-16-000620-6:
ГРНТИ : 76.33.29
УДК : 614 + 614.3
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за предприятиями
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
