Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (7)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.345<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Р 98
Автор(ы) : Рябцева С. А.
Заглавие : Технология лактулозы : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2003
Колич.характеристики :232 с
Примечания : Библиогр.: с. 208-229
ISBN, Цена 5-94343-048-2:
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.3 + 637.345
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Сыр и сыроделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко, переработка--молочное сырье--молочный сахар--изомеризация лактозы--лакто-лактулоза--бифидогенные концентраты--кормовые добавки--пищевые добавки--маркетинг лактулозы--экологический мониторинг
Экземпляры : всего : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1), НБИК(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)