Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (131)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая пром-сть -- Консервирование -- Мясо и мясопродукты<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   664
   О-65

    Орешкин, Е. Ф.
    Консервированные мясопродукты [Текст] / Е. Ф. Орешкин, Ю. А. Кроха, А. В. Устинова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 216 с. : ил., табл. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 214-215. - (в пер.) : 0.95 р.

ГРНТИ	65.59.29
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Кроха, Ю.А.; Устинова, А.В.
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   637.5
   Я 83

    Яспер, В.
    Консервирование мяса холодом [Текст] / В. Яспер, Р. Плачек ; пер. с нем. М. П. Аджян ; под ред. В. М. Горбатова. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 120 с. : ил., табл. - Библиогр.: с.114-116 . - Предм. указ.: с. 117-118. - 0.55 р.

ГРНТИ	65.59.19
УДК	637.5

Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Плачек, Р.; Аджян, М.П. \пер.\; Горбатов, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   664
   О-79

    Осьмакова, М. М.
    Сравнительная оценка методов консервирования мяса [Текст] : автореф. дис. . канд. биол. наук / М. М. Осьмакова ; Киев. ветеринар. ин-т. - Киев, 1954. - 15 с. -

ГРНТИ	65.09.05
УДК	664

Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Доп.точки доступа:
Киевский ветеринарный институт
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

664/Г 96-189384
   664.8
   Г 96

    Гусев, Б. А.
    Консервирование мяса для пушных зверей молочной сывороткой [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / Б. А. Гусев ; Моск. пушно-меховой ин-т. - М., 1954. - 15 с. -

ГРНТИ	65
УДК	664.8

Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Доп.точки доступа:
Московский пушно-меховой институт
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)