Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=663.676<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   637.1
   А 85


    Арсеньева, Т. П.
    Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры: Т. 4: Мороженое / Т. П. Арсеньева; Под ред. К. К. Горбатовой. - СПб. : Гиорд, 2002. - 184 с. - ISBN 5-901065-40-9
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мороженое, технология -- рецептура мороженого


Доп.точки доступа:
Горбатова, К. К. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

2.
   663
   З-17


    Зайчик, Ц. Р.
    Упаковывание тихих напитков в бутылки : монография / Ц. Р. Зайчик, В. А. Трунов. - М. : ДеЛи принт, 2000. - 206 с. - ISBN 5-93314-011-2
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
пэт-бутылки -- бутылкомоечные машины -- фасовочные машины -- укупорочные машины -- инспекционные машины -- упаковывание бутылок -- тара


Доп.точки доступа:
Трунов, В. А.
Экземпляры всего: 2
НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

3.
   663
   О-53


    Оленев, Ю. А.
    Технология и оборудование для производства мороженого [Текст] / Ю. А. Оленев. - М. : ДеЛи, 2001. - 323 с. - ISBN 5-93314-013-9 : 122.36 р., 305.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Техническая микробиология
   Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)