Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Микулович, Л. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   620
   М 59

    Микулович, Л. С.
    Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены : Учеб. пособие / Л. С. Микулович. - Минск : Вышэйш. шк., 2002. - 429 с. - ISBN 985-06-0709-2

ГРНТИ	71.01.55
УДК	620.2	614.31

Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары
Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- крупа -- ХЛЕБ, ЭКСПЕРТИЗА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- плодоовощные товары -- грибы -- кондитерские изделия -- крахмал -- мед -- чай -- кофе -- пряности -- табачные изделия -- алкогольные напитки -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- молочные товары -- молоко -- мясо -- субпродукты -- консервы -- мясные товары -- яичные товары -- рыба -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- санитарная экспертиза

Экземпляры всего: 6
ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (3)
Найти похожие

Микулович, Л. С.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. С. Микулович. - Электрон. текстовые дан. - Минск : Вышэйш. шк., 2009. - 480 с. - Режим доступа : http://znanium.com. - Б. ц.

Держатели документа:
ЭБС "ЗНАНИУМ"
Свободных экз. нет
Найти похожие

Галун, Л. А.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы. [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. А. Галун, Л. С. Микулович, Ж. Н. Коссая. - Электрон. текстовые дан. - Минск : Вышэйш. шк., 2008. - 271 с. - Режим доступа : http://znanium.com. - Б. ц.

Держатели документа:
ЭБС "ЗНАНИУМ"

Доп.точки доступа:
Микулович, Л. С.; Коссая, Ж. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)