636.9 Е 92 Ефремов, А. П. Акселерационная и традиционные технологии в кролиководстве : монография / А. П. Ефремов, В. А. Погребняк ; Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск : Изд-во ИВМ ОмГАУ, 2002. - 124 с. - 35.00 р., 50.00 р., 70.00 р.
Кл.слова (ненормированные): КРОЛИКИ, ПОРОДЫ -- КРОЛИКИ, РАЗВЕДЕНИЕ -- окрол -- кролики, кормление -- выделка шкур -- крольчатина -- кастрация -- ИВМ, изд.02 Доп.точки доступа: Погребняк, В. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск). Институт ветеринарной медициныКаф. разведения с.-х. животных Экземпляры всего: 7 ЧЗБИК (1), НБИК (1), ДФБИК (1), УЧБИК (4) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), ДФБИК (1), УЧБИК (4) |
637.5 С22 Сахно, В. М. Мясо животных [Текст] : обзор норм. актов / В. М. Сахно . - Ставрополь : Энтропос, 2004. - 220 с. - (Биология. Ветеринария. Прогресс). - 99.00 р.
Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, МАРКИРОВКА -- МЯСО, КАТЕГОРИИ -- МЯСО, РАЗДЕЛКА -- МЯСО, МОРФОЛОГИЯ -- МЯСО, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЯСО, СВОЙСТВА -- МЯСО, импорт -- ГОСВЕТНАДЗОР -- Мясо, сертификация -- МЯСОПРОДУКТЫ -- МЯСОКОМБИНАТ -- мясо, нормативные акты -- ГОВЯДИНА -- ТЕЛЯТина -- СВИНИНа -- БАРАНИНа -- КРОЛЬЧАТИНА -- клеймение мяса Экземпляры всего: 50 ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (47) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (47) |