620.2
Т34


    Теплов, В. И.
    Товароведение и экспертиза животноводческого сырья / В. И. Теплов, В. А. Панасенко. - М. : Дашков и К°, 2004. - 311 с. - ISBN 5-94798-309-5
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары животного происхождения
Кл.слова (ненормированные):
КОЖЕВЕННОЕ сырье -- ШКУРЫ, СТРОЕНИЕ И СОСТАВ -- ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- консервирование сырья -- классификация сырья -- приемка сырья -- маркировка сырья -- упаковка сырья -- ПУШНО-МЕХОВОЕ СЫРЬЕ -- виды пушного сырья -- овечья ШЕРСТЬ -- козий пух -- козья шерсть -- шерсть верблюдов -- шерсть кроликов -- щетина -- скотоволос -- рого-копытное сырье -- костное сырье -- перопуховое сырье


Доп.точки доступа:
Панасенко, В. А.
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)

   614
   Ш 68


    Шлёнская, Т. В.
    Санитария и гигиена питания : учеб. пособие / Т. В. Шлёнская, Е. В. Журавко. - М. : КолосС, 2004. - 184 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 181. - ISBN 5-9532-0243-1
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
САНИТАРНЫЙ НАДЗОР -- ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ТОРГОВЛЯ, САНИТАРНЫЕ НОРМЫ -- ПИЩА -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ГЛИСТНЫЕ ИНВАЗИИ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ГИГИЕНА ПОМЕЩЕНИЙ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ИНВЕНТАРЬ -- ТАРА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ ПИЩЕВЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ -- ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА -- ГИГИЕНА ТРАНСПОРТИРОВКИ -- САНИТАРИЯ


Доп.точки доступа:
Журавко, Е. В.
Экземпляры всего: 10
НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (7)
Свободны: НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (7)

619
В39


   
    Ветеринарное законодательство [Текст] : ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления и правила по ветеринарному делу : Т. 2 / под ред. А. Д. Третьякова. - М. : Колос, 1972. - 720 с. - 2.16 р., 2.36 р., 1.30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарная медицина
   Право. Юридические науки--Земельное (аграрное) право

Кл.слова (ненормированные):
ОТКОРМ СКОТА -- ПЧЕЛЫ, СОДЕРЖАНИЕ -- вывоз животных -- молоко, качество -- КРС, ГИГИЕНА -- ЛЕКАРСТВА, ПРАВИЛА -- антибиотики -- ветеринарный паспорт -- ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- ЯЙЦА, ЭКСПЕРТИЗА -- УБОЙ СКОТА -- обработка сырья -- перевозка животных -- ветеринарная дезинфекция -- ветеринарный учет -- ВЕТЕРИНАРИЯ, ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВо -- ВЕТИНСТРУМЕНТЫ -- РЕТРОЗАПИСЬ 02

Экземпляры всего: 5
УЧБИК, НБИК (5)
Свободны: УЧБИК (200), НБИК (5)