620 Ш 37 Шевченко, В. В. Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : учеб. пособие / В. В. Шевченко. - СПб. : Питер, 2005. - 256 с. : ил. - (Учебник для вузов). - Библиогр.: с. 252-253. - ISBN 5-469-00470-8 : 235.00 р., 201.63 р.
Кл.слова (ненормированные): РЫБА, СТРОЕНИЕ -- РЫБА, СЫРЬЕ -- ПРОМЫСЛОВАЯ РЫБА -- РЫБА, ВИДЫ -- МЯСО РЫБЫ -- ЖИВАЯ РЫБА -- РЫБА, БОЛЕЗНИ -- МОРЕПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- РЫБОПРОДУКТЫ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- РЫБОПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- ОХЛАЖДЕННАЯ РЫБА -- МОРОЖЕНАЯ РЫБА -- СОЛЕНИЕ РЫБЫ -- СУШКА РЫБЫ -- ВЯЛЕННАЯ РЫБА -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ИКРА, ЭКСПЕРТИЗА -- РЫБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
639.3 Л 97 Ляйман, Э. М. Болезни рыб : практ. рук. для ветеринар. врачей / Э. М. Ляйман. - М. : Сельхозиздат, 1963. - 295 с. - Библиогр.: с. 288-290. -
Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- РЫБА, ВИДЫ -- ПРУДОВОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ РЫБ -- ЭПИЗООТИИ РЫБ -- ЗАБОЛЕВАНИЯ РЫБ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ РЫБ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ Экземпляры всего: 8 ЧЗБИК (1), УЧБИК (6), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (6), НБИК (1) |