65.9-80 Н62     Никитин, В. А.     Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000 : 2000 [Текст] : политика, оценка, формирование / В. А. Никитин, В. В. Филончева. - 2-е изд. - СПб. : Питер, 2004. - 127 с. - (Теория и практика менеджмента). - ISBN 5-94723-567-6 : 99.13 р., 82.49 р. ГРНТИ 06.81.19 ББК 65.9-80 Рубрики: Экономика--Управление качеством Кл.слова (ненормированные): МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- стандарты качества -- АУДИТ -- СТАНДАРТЫ предприятия -- ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ -- МОНИТОРИНГ -- международные стандарты Доп.точки доступа: Филончева, В. В. Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (1), НБИК (2) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2)

664    С 23         Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции : Ч. 4 / под ред. В. Т. Лапшиной. - Изд. 2-е, с изм. и доп. - М. : Хлебпродинформ, 2003. - 672 с. - ISBN 5-93109-060-6 ГРНТИ 65 УДК 664 Рубрики: Пищевая пром-сть--Общественное питание    Санитария и гигиена--Надзор за предприятиями Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- кулинарные изделия -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- сертификация общественного питания -- ВЕТЕРИНАРНОЕ клеймо -- КЛЕЙМЕНИЕ МЯСА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- санитарный врач -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТов -- ТРАНСПОРТИРОВКА ПРОДУКТОВ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- СТАНДАРТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ -- РАЦИОНЫ питания трудящихся -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ -- УСЛУГИ, правила -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ помещений -- ХРАНЕНИЕ продуктов -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ЭКСПЕРтиза -- МОРОЖЕНОЕ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА -- СКОРОПОРТЯЩЕЕСЯ продукты -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ -- ОХРАНА ТРУДА -- УЧЕТ ПРОДУКЦИИ -- нормы расхода Доп.точки доступа: Лапшина, В. Т. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)

65.9(2)-80    П 53     Полховская, Т. М.     Стандартизация. Ч. 1. Организационно-правовое регулирование работ по стандартизации [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов / Т. М. Полховская, Г. Н. Воробьева, Г. А. Ртищева ; Моск. гос. ин-т стали и сплавов. - М. : МИСИС, 1999. - 204 с. - Библиогр.: с. 204-204. - ISBN 5-87623-066-9 : 60.00 р. ГРНТИ 84 06.81 ББК 65.9(2)-80 Рубрики: Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 10 -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ, ОСНОВЫ -- МЕТРОЛОГИЯ -- СТАНДАРТЫ, ВИДЫ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ, ДОКУМЕНТЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ -- СТАНДАРТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ, МЕТОДЫ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ, ЗАКОН -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЛУЖБЫ -- МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ Доп.точки доступа: Воробьева, Г. Н.; Ртищева, Г. А.; Московский государственный институт стали и сплавов (М.) Экземпляры всего: 9 НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (6) Свободны: НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (6)