577 Б 63 Биохимия [Текст] : Крат. курс с упражнениями и задачами: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Е. С. Северина, А. Я. Николаева. - [Б. м.] : ГЭОТАР-МЕД, 2001. - 448 с. - ISBN 5-9231-0053-3
Кл.слова (ненормированные): белок -- нуклеиновые кислоты -- ферменты -- биологические мембраны -- энергетический обмен -- углеводы -- аминокислоты -- гормональный статус -- токсичные вещества в организме -- коллаген Доп.точки доступа: Северин, Е. С. \ред.\; Николаев, А. Я. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
636.087 Д 95 Дюкарев, В. В. Кормовые добавки в рационах животных : (теория и практика) / В. В. Дюкарев, А. Г. Ключковский, И. В. Дюкар. - [Б. м.] : Агропромиздат, 1985. - 279 с. - 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- травяная мука -- макроэлементы -- микроэлементы -- гормоны -- ферменты -- антибиотики -- аминокислоты -- кормовые дрожжи Доп.точки доступа: Ключковский, А. Г.; Дюкар, И. В. Экземпляры всего: 4 НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (1) |
664 П 36 Пищевая химия [Текст] : Учебник для вузов / Под ред. А. П. Нечаева. - СПб. : Гиорд, 2001. - 592 с. - ISBN 5-901065-16-6 : 429.97 р.
Биохимия общая Кл.слова (ненормированные): белки пищевые -- аминокислоты -- пептиды -- углеводы -- процессы брожения -- полисахариды -- липиды -- жиры -- масла -- минеральные вещества -- макроэлементы -- микроэлементы -- витамины -- пищевые кислоты -- ферменты -- пищевые добавки -- вода, свойства -- консерванты -- ароматизаторы -- токсины -- теория питания -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- здоровое питание Доп.точки доступа: Нечаев, А. П. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
664 Л 94 Люк, Э. Консерванты в пищевой промышленности : свойства и применение / Э. Люк, М. Ягер ; под ред. М. Н. Пульцина; пер с нем. Л. А. Сарафановой. - 3-е изд., перераб. - СПб. : Гиорд, 2000. - 256 с. - ISBN 5-901065
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): бактериоцины -- упаковка -- пряности -- ферменты -- антибиотики -- пищевое законодательство -- копчение -- кислоты пищевые Доп.точки доступа: Ягер, М.; Пульцин, М. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
577.1 К49 Клиническая биохимия [Текст] : Учеб. пособие для вузов / Ред. В. А. Ткачук. - [Б. м.] : ГЭОТАР-МЕД, 2002. - 360 с. - ISBN 5-9231-0198-Х : 582.54 р.
Кл.слова (ненормированные): Субстраты -- Ионы -- Ферменты -- Липиды, липопротеиды -- Нарушения эндокринных функций Доп.точки доступа: Ткачук, В. А. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
616-091 Л57 Лилли, Р. Патогистологическая техника и практическая гистохимия : Пер. с англ. / Р. Лилли; Под ред. В. В. Португалова. - [Б. м.] : Мир, 1969. - 645 с. -
Анатомия человека Кл.слова (ненормированные): микроскоп -- формальдегид -- ацетон -- обезвоживание -- красители -- флуорохромы -- окислители -- этилены -- перекиси -- спирты -- амины -- белки -- органеллы -- ферменты -- эндогенные пигменты -- металлы -- анионы -- липиды -- паразиты -- декальцинация -- РЕТРОЗАПИСЬ 02 Доп.точки доступа: Португалов, В. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |
577 О-75 Основы биохимии : Учебник для медицинских училищ / В. К. Кухта, Т. С. Морозкина, А. Д. Таганович, Э. И. Олецкий. - [Б. м.] : Медгиз, 1999. - 416 с. - (Учебная литература для учащихся медицинских вузов). - ISBN 5-225-04450-6
Кл.слова (ненормированные): обмен веществ -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- ферменты -- витамины -- химия гормонов -- химия крови -- белки -- биологическое окисление -- водно-минеральный обмен Доп.точки доступа: Кухта, В. К.; Морозкина, Т. С.; Таганович, А. Д.; Олецкий, Э. И. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
616-07 Л 64 Лифшиц, В. М. Биохимические анализы в клинике : cправочник / В. М. Лифшиц, В. И. Сидельникова. - 5-е изд., перераб. и доп. - [Б. м.] : Триада-Х, 2002. - 208 с. - ISBN 5-8249-0065-5
Кл.слова (ненормированные): белковый обмен -- ферменты -- пигментный обмен -- липидный обмен -- УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН Доп.точки доступа: Сидельникова, В. И. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
636.5 Н 57 Нетрадиционные корма в рационе птицы : обзор лит. / И. П. Спиридонов [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. науч.-исслед. ин-т птицеводства. - Омск : [б. и.], 2002. - 240 с. - ISBN 5-87367-079-Х
Кл.слова (ненормированные): КОРМА, ВИДЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ДРОЖЖИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- ФЕРМЕНТЫ -- Мультиэнзимы -- МЭК -- ВИТАМИНЫ -- цеолиты -- масличные Доп.точки доступа: Спиридонов, И. П.; Давыдов, В. М.; Мальцев, А. Б.; Дымков, А. Б.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободных экз. нет |
663 К 44 Кислухина, О. В. Ферменты в производстве пищи и кормов : монография / О. В. Кислухина. - [Б. м.] : ДеЛи принт, 2002. - 336 с. - ISBN 5-94343-021-0
Животноводство--Корма и кормовые добавки Кл.слова (ненормированные): гидролиз -- полисахариды -- белки -- липиды -- лизис -- бактерии -- пектин -- дрожжи -- грибы -- растительные экстракты -- пивоварение -- виноделие -- хлебопечение -- биоконверсия -- культивирование микроорганизмов Экземпляры всего: 5 ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3) |
619:612 Т 14 Таирова, А. Р. Физиологический статус организма продуктивных животных в условиях биопатогенной зоны и его фармакологическая коррекция : Учеб. пособие для вузов / А. Р. Таирова, А. И. Кузнецов. - Троицк : [б. и.], 1999. - 146 с. -
Кл.слова (ненормированные): минеральные вещества -- ферменты -- токсичные элементы -- биосфера -- биоценоз -- адаптация животных -- биопатогенная зона -- фитопрепараты Доп.точки доступа: Кузнецов, А. И. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
577 П 89 Пустовалова, Л. М. Практикум по биохимии / Л. М. Пустовалова. - Ростов н/Д : Феникс, 1999. - 544 с. -
Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- ферменты -- углеводы -- липиды -- белки -- нуклеиновые кислоты -- энергетический обмен -- гормональная регуляция -- витамины -- биохимия крови -- биохимия нервной системы -- биохимия мышц -- химия молока Экземпляры всего: 11 УЧБИК (6), ЧЗБИК (1), НБИК (4) Свободны: УЧБИК (6), ЧЗБИК (1), НБИК (4) |
577 А94 Афонский, С. И. Биохимия животных [Текст] : учебник для зоотехн. и ветеринар. факультетов / С. И. Афонский. - [Б. м.] : Высш. шк., 1970. - 630 с. - 10.73 р., 8.67 р., 1.46 р., 1.45 р.
Кл.слова (ненормированные): УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ГОРМОНЫ -- ВИТАМИНЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН -- УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН -- ВОДНО-МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН -- ЛИПИДНЫЙ ОБМЕН -- антиметаболиты -- ТКАНИ, БИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- РЕТРОЗАПИСЬ 03 Экземпляры всего: 9 УЧБИК (6), НБИК (3) Свободны: УЧБИК (6), НБИК (3) |
663 Т 38 Технология спирта [Текст] : монография / Под ред. В. Л. Яровенко. - М. : Колос, 2002. - 464 с. - ISBN 5-10-003574-9 : 205.57 р.
Кл.слова (ненормированные): ферментный гидролиз -- СОЛОД -- меласса -- ФЕРМЕНТЫ -- ГИДРОЛИЗ -- ДРОЖЖИ -- сусло -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- МЕМБРАННАЯ технология -- ОЧИСТКА воды -- диоксид углерода -- сбраживание -- биохимия брожения -- пеногасители Доп.точки доступа: Яровенко, В. Л. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
577 К 80 Кретович, В. Л. Введение в энзимологию : монография / В. Л. Кретович ; Акад. наук СССР, Ин-т биохимии. - М. : Наука, 1967. - 352 с. : цв.ил., ил. - Предм. указ.: с. 344-351. - (в пер.)
Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ, СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА -- коэнзимы -- ферментативные реакции -- белки, биосинтез -- ферменты, биосинтез -- РЕТРОЗАПИСЬ 04 Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Институт биохимии Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
577 К80 Кретович, В. Л. Введение в энзимологию [Текст] : монография / В. Л. Кретович ; Акад. наук СССР, Ин-т биохимии. - изд. 2-е , перераб. и доп. - М. : Наука, 1974. - 352 с. - Предм. указ.: с. 338-351. -
Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ, СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА -- коэнзимы -- ферментативные реакции -- белки, биосинтез -- ферменты, биосинтез -- РЕТРОЗАПИСЬ 04 Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Институт биохимии Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
619:615 С89 Субботин, В. М. Фармакология гормонов и гормональных препаратов : лекция / В. М. Субботин, И. Д. Александров ; Ом. с.-х. ин-т. - Омск : Изд-во ОмСХИ, 1980. - 44 с. -
Кл.слова (ненормированные): ретрозапись 05 -- ивм, изд. Доп.точки доступа: Александров, И. Д.; Омский сельскохозяйственный институтКаф. фармакологии Экземпляры всего: 3 НБИК (2), ДФБИК (1) Свободны: НБИК (2), ДФБИК (1) |
575 Щ 45 Щелкунов, С. Н. Генетическая инженерия : учеб. пособие для вузов / С. Н. Щелкунов. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 496 с. - ISBN 5-94087-098-8
Кл.слова (ненормированные): ДНК -- искусственные хромосомы -- генетические ферменты -- КЛОНИРОВАНИЕ -- комплементация -- геном -- ШТАММЫ -- мутагенез -- белковая инженерия -- дрожжи -- эукариоты -- противовирусные вакцины -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
663 Т 23 Татарченко, И. И. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов : учеб. пособие / И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов. - М. : Академия, 2003. - 256 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7695-1226-1
Биохимия общая Кл.слова (ненормированные): ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЧАЙ -- кофе -- никотин -- алкалоиды -- ТИТРОМЕТРИЯ -- ГРАВИМЕТРИЯ -- КОЛОРИМЕТРИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- аммиак -- АМИНОКИСЛОТЫ -- НИТРАТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- летучие жирные кислоты -- кумарин -- СМОЛЫ -- эфирные масла -- табачный дым -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТАБАКА -- ДЕГУСТАЦИЯ ТАБАКА -- ферменты -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Мохначев, И. Г.; Касьянов, Г. И. Экземпляры всего: 7 ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (4) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (4) |