577 П 89 Пустовалова, Л. М. Практикум по биохимии / Л. М. Пустовалова. - Ростов н/Д : Феникс, 1999. - 544 с. -
Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- ферменты -- углеводы -- липиды -- белки -- нуклеиновые кислоты -- энергетический обмен -- гормональная регуляция -- витамины -- биохимия крови -- биохимия нервной системы -- биохимия мышц -- химия молока Экземпляры всего: 11 УЧБИК (6), ЧЗБИК (1), НБИК (4) Свободны: УЧБИК (6), ЧЗБИК (1), НБИК (4) |
637.1 Р 60 Родионов, Г. В. Справочник по производству молока / Г. В. Родионов. - М. : Молочная пром-сть, 2003. - 220 с. - ISBN 5-901678-02-8
Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- молозиво -- ХИМИЯ МОЛОКА -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- НАВОЗОУДАЛЕНИЕ -- МОЛОДНЯК, ВЫРАЩИВАНИЕ -- КОРМА, АНАЛИЗ -- ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ -- КОРМА, СОСТАВ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ПОРОКИ молока -- ЭКСТЕРЬЕР КРС -- ЗООТЕХНИЧЕСКИЙ учет -- УЧЕТ ЖИВОТНЫХ -- мечение животных -- СЕНАЖ -- КРС, РАЗВЕДЕНИЕ -- ЗООГИГИЕНА -- ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (1), УЧБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (1), НБИК (1) |