65.40 С 13 Савин, В. А. Склады : Справ. пособие / В. А. Савин. - [Б. м.] : Дело и Сервис, 2001. - 544 с. - ISBN 5-8018-0107-3
Рубрики: Экономика--Материально-техническое обеспечение Кл.слова (ненормированные): холодильное оборудование -- склад, пожарная безопасность -- лицензии -- складские операции -- упаковка -- инвентаризация -- учетная документация -- маркировка -- хранение товаров Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
62 Ш 14 Шавра, В. М. Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности [Текст] : учебное пособие / В. М. Шавра. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 126 c. - ISBN 5-94343-018-0 : 132.23 р.
Кл.слова (ненормированные): ОХЛАЖДЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ -- РАЗМОРАЖИВАНИе -- ХЛАДОНОСИТЕЛЬ -- КОМПРЕССОРЫ -- хладагенты -- ТЕПЛООБМЕН -- испарители -- КОНДЕНСАтор -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (1), НБИК (2) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2) |
637.1 С 17 Самойлов, В. А. Справочник технолога молочного производства. Том 7. Оборудование молочных предприятий : (справочник-каталог) / В. А. Самойлов, П. Г. Нестеренко, О. Ю. Толмачев. - СПб. : Гиорд, 2004. - 832 с. - ISBN 5-901065-68-9
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- СЕПАРИРОВАНИЕ -- ТВОРОГ -- сыр -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- МОЙКА тары -- гомогенизаторы -- молокопроводы -- диспергаторы -- СУХОЕ МОЛОКО -- ФАСОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Нестеренко, П. Г.; Толмачев, О. Ю. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
65.42 Д 21 Дашков, Л. П. Коммерция и технология торговли [Текст] : учебник для вузов / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К°, 2004. - 700 с. - ISBN 5-94798-438-5 : 210.55 р.
Рубрики: Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОДВИЖЕНИЕ -- КОММЕРЧЕСКАЯ ТАЙНА -- РИСК ЭКОНОМИЧЕСКИЙ -- ТОРГОВый договор -- ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ -- ЗАКУПОЧНАЯ работа -- ПРОДАЖА ТОВАРОВ -- БИРЖА -- АУКЦИОНЫ -- АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ -- РЕКЛАМА -- ЛИЗИНГ -- ФРАНЧАЙЗИНГ -- ТОВАРНЫЕ СКЛАДЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СКЛАДСКИЕ ОПЕРАЦИИ -- ТАРА -- ПЕРЕВОЗКА ТОВАРОВ -- ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИНТЕРЬЕР -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- КРЕДИТ -- режим работы -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ МАГАЗИНОВ -- РЕМОНТ Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В. К. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
65 А 86 Арустамов, Э. А. Оборудование предприятий торговли : учеб. пособие / Э. А. Арустамов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К°, 2005. - 452 с. - Библиогр.: с. 448-450. - ISBN 5-94798-499-7
Рубрики: Техника--Технологическое оборудование Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЛЯ, ОБОРУДОВАНИЕ -- ТОРГОВЛЯ, МЕХАНИЗАЦИЯ -- ТОРГОВЛЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПАКЕТОФОРМИРУЮЩИЕ МАШИНЫ -- ТАРА, ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОДЪЕМНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СКЛАД, ОБОРУДОВАНИЕ -- хОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВЕСЫ ТОРГОВЫЕ -- ЭТИКЕТИРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МАРКИРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕБЕЛЬ ТОРГОВАЯ -- ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ -- КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
636.002.5 З-15 Задания к лабораторным занятиям и внеаудиторной самостоятельной работе студентов по дисциплине "Механизация, электрификация и автоматизация в животноводстве" : разд. "Механизация животноводства" : (спец. 310700) / У. К. Сабиев, В. А. Пиварчук ; Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т вет. медицины. - 3-е изд., перераб. и доп. - Омск : [б. и.], 2004. - 42 с. - (Электронные версии документов). - Библиогр.: с. 42. - 20.16 р., 20.16 р.
Кл.слова (ненормированные): КОРМА, МЕХАНИЗАЦИЯ -- КОРМА, ПЕРЕРАБОТКА -- МИКРОКЛИМАТ -- СТРИЖКА ОВЕЦ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ, МЕХАНИЗАЦИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МОЛОКО, ПЕРЕРАБОТКА -- ПТИЦЕВОДСТВО, МЕХАНИЗАЦИЯ -- ИВМ, изд.04 -- электронная версия (СБО) Доп.точки доступа: Сабиев, У. К.; Пиварчук, В. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск). Институт ветеринарной медицины Экземпляры всего: 115 ДФБИК (1), УЧБИК (114) Свободны: ДФБИК (1), УЧБИК (114) |
65 А 86 Арустамов, Э. А. Оборудование предприятий (торговля) : учеб. пособие для студентов вузов / Э. А. Арустамов. - 2- изд. - М. : Дашков и К°, 2001. - 452 с. - ISBN 5-8316-0049-1
Рубрики: Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): торговое оборудование -- тара -- холодильное оборудование -- весы торговые -- мебель торговая -- контрольно-кассовые машины -- реклама Экземпляры всего: 32 НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (30) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (30) |
65.42 У 47 Улейский, Н. Н. Оборудование торговых предприятий : учеб. для колледжей, лицеев, училищ / Н. Н. Улейский , Р. И. Улейская . - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 409 с. - (Учебник XXI века). - ISBN 5-222-01762-1
Рубрики: Техника--Технологическое оборудование Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): Торговый инвентарь -- контрольно-кассовые машины -- Холодильное оборудование -- автоматы торговые -- весы торговые Доп.точки доступа: Улейская, Р. И. Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (1), НБИК (2) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2) |
65.42 О-22 Оборудование торговых предприятий [Текст] : учебник для начал. проф. образования. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 128 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-94231-011-4
Рубрики: Экономика--Торговля Техника--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): торговый инвентарь -- весы торговые -- упаковка -- контрольно-кассовые машины -- ККМ -- холодильное оборудование Экземпляры всего: 4 ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (1) |
65.42 Щ 33 Щеглов, Н. Г. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / Н. Г. Щеглов, К. Я. Гайворонский. - М. : Деловая литература, 2001. - 480 с. - ISBN 5-93211-009-0
Рубрики: Экономика--Торговля Техника--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): МАШИНЫ, КЛАССИФИКАЦИЯ -- электроустановки -- весы торговые -- подъемное оборудование -- ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ Доп.точки доступа: Гайворинский, К. Я. Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
65.42 Ш 48 Шепелев, А. Ф. Торгово-технологическое оборудование : учеб. пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, В. И. Гиссин. - М. : Приор, 2002. - 224 с. - ISBN 5-7990-0494-9 то же 2001
Рубрики: Экономика--Торговля Техника--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): МЕБЕЛЬ ТОРГОВАЯ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТАРА -- ВЕСЫ ТОРГОВЫЕ -- ПОДЪЕМНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АВТОМАТЫ ТОРГОВЫЕ Доп.точки доступа: Печенежская, И. А.; Гиссин, В. И. Экземпляры всего: 17 ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (15) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (15) |
637.5 П79 Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР : учебник / Л. В. Антипова [и др.]. - М. : КолосС, 2003. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 314-315. - ISBN 5-9532-0045-5 : 319.14 р.
Кл.слова (ненормированные): мясожировое производство -- МЯСО, ПЕРЕРАБОТКА -- КОЛБАСА, ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПТИЦЕКОМБИНАТ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- мясокомбинат -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ЗАМОРОЖЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ СЫРЬЯ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУБПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- БЕЗОТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ВИТАМИННЫЕ добавки -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- УСУШКА Доп.точки доступа: Антипова, Л. В.; Ильина, Н. М.; Казюлин, Г. П.; Тюгай, И. М. Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (2), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (1) |
62 Б 79 Большаков, С. А. Холодильная техника и технология продуктов питания : учеб. для вузов / С. А. Большаков. - М. : Академия, 2003. - 304 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7695-1229-6
Кл.слова (ненормированные): искусственный холод -- холодильные машины -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- холодильная обработка продуктов -- продукты, охлаждение -- продукты, замораживание -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- холодильное хранение продуктов -- продукты, отепление -- продукты, размораживание -- холодильный транспорт Экземпляры всего: 50 ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (48) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (48) |
65.42 Д 21 Дашков, Л. П. Коммерция и технология торговли : учебник для вузов / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. - изд. 2-е. - М. : Маркетинг, 2000. - 488 с. - ISBN 5-7856-0079-Х
Рубрики: Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОДВИЖЕНИЕ -- КОММЕРЧЕСКАЯ ТАЙНА -- РИСК ЭКОНОМИЧЕСКИЙ -- ТОРГОВый договор -- ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ -- ЗАКУПОЧНАЯ работа -- ПРОДАЖА ТОВАРОВ -- БИРЖА -- АУКЦИОНЫ -- АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ -- РЕКЛАМА -- ЛИЗИНГ -- ФРАНЧАЙЗИНГ -- ТОВАРНЫЕ СКЛАДЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СКЛАДСКИЕ ОПЕРАЦИИ -- ТАРА -- ПЕРЕВОЗКА ТОВАРОВ -- ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИНТЕРЬЕР -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- КРЕДИТ -- режим работы -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ МАГАЗИНОВ -- РЕМОНТ Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В. К. Экземпляры всего: 20 УЧБИК (18), ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: УЧБИК (18), ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
62 К 93 Курылев, Е. С. Холодильные установки [Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Техника и физика низких температур" и "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование" / Е. С. Курылев, В. В. Оносовский, Ю. Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0419-2 : 117.92 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 10 -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Оносовский, В. В.; Румянцев, Ю. Д. Экземпляры всего: 12 ЧЗБИК (2), НБИК (3), УЧБИК (7) Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (3), УЧБИК (7) |
ББК 65.42я7 С 30 Семенов, А. В. Технологическое оборудование предприятий отрасли (торговля) [Текст] : учеб. пособие / А. В. Семенов, В. В. Матюшев, В. М. Долбаненко ; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : Краснояр. ГАУ, 2015. - 204 с. - 200.00 р.
Рубрики: Экономика--Торговля Кл.слова (ненормированные): ПОДЪЕМНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕБЕЛЬ ТОРГОВАЯ -- ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ ОТ КРАЖ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ Доп.точки доступа: Матюшев, В. В.; Долбаненко, В. М.; Красноярский государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |