636.085 Б 77 Бойко, И. И. Консервирование кормов / И. И. Бойко. - [Б. м.] : Россельхозиздат, 1980. - 174 с. -
Экземпляры всего: 2 НБИК (1), ЧЗБИК (1) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1) |
619:614.3 А43 Актуальные проблемы ветеринарно-санитарного контроля сельскохозяйственной продукции : Тезисы докладов междунар. науч.-практ. конференции / Моск. гос. акад. приклад. биотехнологии. - [Б. м.] : Изд-во МГАПБ, 1995. - 124 с. - 50000.00 р. Содержание: Родин, В. И. Производственно-ветеринарный контроль на предпритиях мясной промышленности / В. И. Родин, И. Г. Серегин, А. А. Кунаков. - 1 стр. Родин, В. И. Ветеринарно-санитарная экспертиза и сертификация продуктов животноводства / В. И. Родин, Н. А. Шурдуба. - 2 стр. Костенко, Ю. Г. Современные задачи ветеринарно-санитарного контроля мясных продуктов и пути их решения / Ю. Г. Костенко. - 3 стр. Куликовский, А. В. Пищевые зоонозы-актуальная проблема ветеринарии / А. В. Куликовский, В. В. Соснина. - 3 стр. Борисенко, Н. Е. К ветсанэкспертизе мяса больных животных / Н. Е. Борисенко, О. В. Кроневальд. - 4 стр. Кунаков, А. А. Особенности работы ветеринарно-санитарной службы Кисловодского мясокомбината в новых экономических условиях / А. А. Кунаков, И. Д. Кузьминов. - 5 стр. Сон, К. Н. Актуальные проблемы утилизации отходов животного происхождения / К. Н. Сон, В. И. Родин. - 6 стр. Романишина, В. Н. Некоторые аспекты переработки условно-годного сырья / В. Н. Романишина, Е. М. Гиро. - 7 стр. Шурдуба, Н. А. О подготовке профессионалов по ветеринарно-санитарной экспертизе и сертификации мяса и мясных продуктов / Н. А. Шурдуба. - 8 стр. Кунаков, А. А. Особенности учебного плана подготовки ветеринарно-санитарных врачей в Московской государственной академии прикладной биотехнологии / А. А. Кунаков. - 9 стр. Серегин, И. Г. Ветеринарно-санитарная характеристика мяса при миопатии животных / И. Г. Серегин, П. П. Степаненко, В. П. Яремчук. - 10 стр. Серегин, И. Г. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя птицы при псевдомонозе / И. Г. Серегин, Н. В. Еременко. - 11 стр. Серегин, И. Г. Экспресс-метод обнаружения сальмонелл в мясных и молочных продуктах / И. Г. Серегин [и др.]. - 12 стр. Другие авторы: Шурдуба Н. А., Раевская М. В., Белая Ю. А., Авясов Р. М. Васильев, Д. А. О новой редакции Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизе мяса и мясных продуктов / Д. А. Васильев. - 13 стр. Никитина, Н. А. Совершенствование мер борьбы с трихинеллезом / Н. А. Никитина. - 14 стр. Киршин, В. А. Современные аспекты радиационно-санитарного контроля продуктов животноводства / В. А. Киршин. - 14 стр. Оркин, В. Ф. Бактериологическая характеристика продуктов птицеводства / В. Ф. Оркин, В. А. Тарараева, В. С. Оркина. - 15 стр. Серко, С. А. Ветеринарно-санитарная и морфологическая характеристика продуктов убоя кур после применения дециса против эктопаразитов / С. А. Серко, Ф. Ш. Одинаев. - 16 стр. Серегин, И. Г. Изучение некоторых ветеринарно-санитарных показателей продуктов убоя крупного рогатого скота при экспериментальном афлатоксикозе / И. Г. Серегин, М. М. Косенкова. - 17 стр. Брагин, Г. И. К вопросу ветсанэкспертизы и оценки продуктов убоя овец при аденоматозе и висна-маеди / Г. И. Брагин, И. Г. Серегин. - 17 стр. Васильев, Д. А. Определение степени чувствительности листериозных фагов для проведения ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов питания / Д. А. Васильев, А. В. Меркулов, В. В. Батраков. - 19 стр. Васильев, Д. А. Определение специфичности листериозных бактериофагов для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов питания / Д. А. Васильев, А. В. Меркулов, В. В. Батраков. - 20 стр. Киршин, В. А. Метод флюоресцирующих антител в радиационно-санитарном контроле продуктов животноводства / В. А. Киршин, М. А. Гусаров. - 21 стр. Чиров, П. А. инфекционный процесс в организме грызунов как источник контаминации продуктов питания листериями / П. А. Чиров, А. В. Зелинская. - 22 стр. Кунаков, А. А. К вопросу ветеринарно-санитарной оценки мяса кур при инфекционной бурсальной болезни / А. А. Кунаков, Ф, А. Машукова Ф. - 22 стр. Фатьянов, Е. В. Значение показателя "активность воды" для гигиены питания / Е. В. Фатьянов. - 23 стр. Уша, Б. В. Токсическое действие солей тяжелых металлов на печень крупного рогатого скота / Б. В. Уша, Т. Г. Андрианова, Л. Фофана. - 24 стр. Береза, И. Г. Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных / И. Г. Береза. - 25 стр. Кузнецов, И. Г. Качество мяса молодняка свиней при стимуляции роста витаминами У и С / И. Г. Кузнецов [и др.]. - 25 стр. Другие авторы: Мелешкина С. Р., Кузнецов Н. Н., Алтухов Н. М. Ожередова, Н. А. Сальмонеллез убойного крупного рогатого скота / Н. А. Ожередова, Л. В. Солянникова. - 26 стр. Чиров, П. А. Экологические предпосылки накопления бактерий в молоке / П. А. Чиров, О. М. Попова. - 27 стр. Чумаков, В. П. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока при молочно-каменной болезни коров / В. П. Чумаков, М. Н. Фельдштейн. - 28 стр. Костенко, Ю. Г. Быстрый метод определения стафилококкового энтеротоксина в мясных продуктах / Ю. Г. Костенко, Ж. У. Кудайбергенова, Б. Н. Соков. - 28 стр. Ткачук, Г. Е. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов животноводства при использовании кормов, обработанных раундапом / Г. Е. Ткачук, Л. К. Герунова, А. А. Ахрамович. - 29 стр. Боев, В. И. Ветеринарно-санитарная оценка качества мяса свиней, полученного при использовании нетрадиционных белковых кормов / В. И. Боев, А. Я. Бобровский, И. А. Журавлева. - 30 стр. Пожидаев, А. М. К вопросу о качестве говядины, полученной от больного паратуберкузным энтеритом скота / А. М. Пожидаев, А. В. Воробьев, В. М. Мешков. - 30 стр. Ткачук, Г. Е. Самотоятельная работа и накопительная оценка знаний студентов по ветеринарно-санитарной экспертизе / Г. Е. Ткачук. - 31 стр. Веренков, М. С. Применение методов нового поколения для экспресс-диагностики листериозной инфекции / М. С. Веренков [и др.]. - 32 стр. Другие авторы: Собакин А. С., Зыкин Л. Ф., Аленкина Т. В., Коровкин С. А., Чиров П. А., Девдариани З. Л. Аганин, А. В. Газовая фаза меда / А. В. Аганин. - 33 стр. Ракова, Т. Н. Хроническая нитратная интоксикация овец и качество мяса / Т. Н. Ракова, М. В. Воронинв. - 33 стр. Воробьев, А. В. Санитарно-гигиенические показатели молока при патологиях незаразной этиологии / А. В. Воробьев, А. Ф. Максимов. - 34 стр. Немцова, Р. М. Уничтожение биологических материалов при особо опасных инфекциях / Р. М. Немцова. - 35 стр. Гиро, Т. М. Влияние изменений липидной фракции на качество и санитарное состояние баранины в процессе низкотемпературного хранения / Т. М. Гиро, В. Н. Романишина. - 36 стр. Бобровский, А. Я. Влияние электросна на транспортирование и обездвиживание животных / А. Я. Бобровский, В. И. Боев, И. А. Журавлева. - 37 стр. Брагин, В. И. Анатомические признаки некоторых шейных и поясничных позвонков у овец и коз, кроликов и кошек / В. И. Брагин [и др.]. - 37 стр. Другие авторы: Бобровский А. Я., Боев В. И., Журавлева И. А. Андрианова, Т. Г. ПАтоморфологические изменения в органах и тканях телят при отравлении солями тяжелых металлов / Т. Г. Андрианова, А. А. Елисеев. - 38 стр. Георгиева, Г. Н. Изыскание путей экологической безопасности / Г. Н. Георгиева, Л. А. Смрнова. - 39 стр. Мерзленко, О. В. Разработка новых минерально-витаминных комплексов, эффективность их использования для профилактики заболеваний птицы и получения экологически чистой продукции / О. В. Мерзленко, И. А. Бойко, Н. В. Картамышева. - 40 стр. Шалапугина, Э. П. Усиление контроля производства и реализации молочных продуктов / Э. П. Шалапугина, В. Я. Матвиевский. - 41 стр. Шапошников, А. А. = Влияние энтеросорбентов на интерьерные показатели коров и уровень токсикантов в молоке / А. А. Шапошников [и др.]. - 42 стр. Другие авторы: Мусиенко Н. А., Лаврова О. Б., Габрук Н. Г., Богданов В. Ф. Писарева, В. М. Изучение активности глобального и инжектированного цезия-137 в говядине / В. М. Писарева. - 42 стр. Жавнис, С. Э. Групповая профилактическая терапия нарушений простагландированного обмена с целью повышения продуктивности животных / С. Э. Жавнис, М. Н. Равилов. - 43 стр. Мерчина, С. В. Разработка оптимального метода выделения бактерий рода Baciltus из пищевых продуктов / С. В. Мерчина, В. С. Русамов, Д. А. Васильев. - 44 стр. Цвирко, И. П. Ртутьсодержащие соединения в мидиях и продуктах из них / И. П. Цвирко, В. Н. Жуленко. - 44 стр. Касаткин, В. С. Физико-химические показатели мяса при добавлении в корм животных неорганических перекисей / В. С. Касаткин, В. П. Фролов. - 45 стр. Жуленко, В. Н. К вопросу о падеже телят в Алтайском крае / В. Н. Жуленко [и др.]. - 46 стр. Другие авторы: Смирнова Л. А., Георгиева Г. Н., Андрианова Т. Г. Алабугина, Т. В. Изучение бактерицидного действия алкамона по отношению к кампилобактерам / Т. В. Алабугина, А. А. Полякова. - 47 стр. Кудрявцев, Е. А. Динамика распределения аэрозоля инсектицида в помещении / Е. А. Кудрявцев. - 48 стр. Костенко, Ю. Г. Эффективное средство защиты мясных продуктов от поражения микроскопическими грибами / Ю. Г. Костенко [и др.]. - 48 стр. Другие авторы: Шагова Т. С., Солодовникова Г. И., Бибикова М. В., Рыбакова А. М., Спиридонова И. А. Ленченко, Е. М. исследование в сканирующем электронном микроскопе действия культур продуцентов БАВ на микроорганизмы / Е. М. Ленченко, М. Ю. Штукарева, И. Б. Павлова : 49 стр. Жуленко, В. Н. Содержание соединений свинца, кадмия и ртути в органах и тканях лошадей и крупного рогатого скота, выращенных в Якутии / В. Н. Жуленко, О. И. Кальсина. - 49 стр. Шапошников, А. А. Токсичные соединения в молоке и продуктах его переработки / А. А. Шапошников, Н. Г. Габрук. - 50 стр. Уразаев, Д. Н. Экологизация ветеринарной фармации, фармакологии и диетотерапии / Д. Н. Уразаев. - 51 стр. Родин, В. Н. Ветеринарно-санитарная оценка качества кормовых добавок / В. Н. Родин, Т. А. Гирш. - 51 стр. Уразаев, Н. А. Мониторинг геохимии сельскохозяйственных экосистем и проблемы производства экологически чистых продуктов животноводства / Н. А. Уразаев, А. В. Никитин. - 52 стр. Бочаров, Д. А. Технология профилактической дезинфекции на мясо и птицекомбинатах / Д. А. Бочаров, В. Н. Цуканов. - 53 стр. Мигалатюк, Д. Я. Очистка шерсти без применения поверхностно-активных веществ и органических растворителей / Д. Я. Мигалатюк [и др.]. - 53 стр. Другие авторы: Акопян В. Б., Кудров А. Н., Оленичев В. Н., Вышинская Т. В., Макаров Л. О. Ахметгалиева, Н. Н. Консервирование трупов животных, предназначенных для получения мясокостной муки / Н. Н. Ахметгалиева, Д. Б. Джексимбиев, Н. Ф. Шуклин. - 54 стр. Елемесов, К. Е. Трехступенчатый метод консервирования каракульского сырья (смушек) / К. Е. Елемесов [и др.]. - 56 стр. Другие авторы: Шуклин Н. Ф., Темугалиев Т. М., Кирикбаев С. К., Сагинбеков М. Б. Коржевенко, Г. Н. Утилизация отходов животного происхождения при особо опасных инфекциях / Г. Н. Коржевенко, К. Н. Сон, А. И. Полебой. - 56 стр. Родин, В. И. Дезодорация воздуха при утилизации отходов животного происхождения / В. И. Родин, К. Н. Сон. - 56 стр. Родин, В. И. Ветеринарно-санитарная оценка технологий производства мясокостной муки / В. И. РОдин, Б. Т. Гаджиев. - 57 стр. Пантюхов, В. В. Совершенствование ветсанэкспертизы предприятий мясной промышленности в новых экономических условиях / В. В. Пантюхов. - 58 стр. Стадник, А. М. Современные методы терапии и профилактики внутренних болезней крупного рогатого скота / А. М. Стадник. - 59 стр. Блинова, Н. В. Мониторинг глюконеогенеза у крыс с окклюзивным инфарктом миокарда под влиянием простагландина / Н. В. Блинова, В. А. Блинов. - 59 стр. Чучин, В. Н. Электроакупунктурные воздействия на биологически активные точки в области головы у собак при нарушении функции зрения / В. Н. Чучин. - 60 стр. Гавриш, В. Г. Аурикулярная рефлексотерапия субклинического эндометрита у коров / В. Г. Гавриш. - 61 стр. Шмелев, В. Б. Биоэлектрическая активность миометрия коров / В. Б. Шмелев. - 61 стр. Сунагатуллин, Ф. А. Метаболические нарушения и обоснование направления их коррекции с помощью растительных адаптогенов у крупного рогатого скота / Ф. А. Сунагатуллин. - 62 стр. Сунагатуллин, Ф. А. Имунные нарушения противоинфекционной резистентности и обоснование их коррекции с помощью растительных адаптогенов у крупного рогатого скота / Ф. А. Сунагатуллин. - 62 стр. Гавриш, В. Г. Нитрофурановые препараты в ветеринарной гинекологии / В. Г. Гавриш, В. С. Авдеенко. - 63 стр. Кебец, Н. М. Перспективные лекарственные средства на основе комплексов металлов с витаминами / Н. М. Кебец, А. П. Кебец. - 63 стр. Золотухин, С. Н. Фагопрофилактика и фаготерапия желудочно-кишечных заболеваний поросят, вызываемых морганеллами или протекающих с их участием / С. Н. Золотухин. - 64 стр. Зотов, О. А. Экономическая целесообразность овариоэктомии у овец в колхозе "Колобовский" Ленинского района Волгоградской области / О. А. Зотов, В.-Х. А. Кастоев. - 65 стр. Жуков, В. М. Роль ветеринарной санитарии в благополучии экосистем / В. М. Жуков. - 65 стр. Демкин, Г. П. Диагностика и профилактика сальмонеллезов птиц / Г. П. Демкин, В. В. Салаутин. - 66 стр. Дашукаева, К. Г. Гонадотропин СЖК в повышении оплодотворяемости и профилактике акушерской патологии у коров / К. Г. Дашукаева. - 67 стр. Кадымов, Р. А. Стимуляция противопастереллезного иммунитета у нутрий / Р. А. Кадымов, Э. М. Агаева. - 67 стр. Кадымов, Р. А. Изучение плазмоцитарной реакции у нутрий, вакцинированных комплексно против пастереллеза и клостридиозов / Р. А. Кадымов [и др.]. - 68 стр. Другие авторы: Агаева Э. М., Шарифова М. Г., Мамедов М. Г., Ганифаева С. И. Постников, Е. И. Влияние иммунизации суягных овцематок на становление иммунобиологического потенциала у их потомства / Е. И. Постников, А. Ф. Дмитриев. - 69 стр. Попов, В. Г. Характеристика развития молодняка крупного рогатого скота, полученного при трансплантации эмбрионов / В. Г. Попов. - 69 стр. Трояновская, Л. П. Опыт применения нового шовного материала для ветеринарии / Л. П. Трояновская, Е. А. Вмслогузова, П. А. Тарасенко. - 70 стр. Чичкин, А. Н. Эффективность препарата пиластин при лечении коров, больных маститом / А. Н. Чичкин, В. С. Авдеенко, В. Г. Гавриш. - 70 стр. Антипов, В. А. Новые фураны для ветеринарии / В. А. Антипов, В. И. Моргунов. - 71 стр. Антипов, В. А. = Новые отечественные пробиотики / В. А. Антипов, Т. И. Ермакова. - 71 стр. Анникова, Л. В. Изменения в крови при экспериментальном миокардите собак / Л. В. Анникова. - 72 стр. Анников, В. В. Пневмоэктомия при лечении спонтанных поражений в легких / В. В. Анников. - 73 стр. Тункель, Ж. М. Применение акрозоля при отодектозе пушных зверей / Ж. М. Тункель. - 73 стр. Ларионов, С. В. Совершенствование эффективности методов лечения при демодекозе крупного рогатого скота / С. В. Ларионов, О. Н. Нечаев. - 74 стр. Макров, В. А. Испытание опытных эмульсинвакцин против сальмонеллеза, кампилобактериоза и хламидиоза овец на кроликах / В. А. Макров, В. С. Оркина, И. П. Иренков. - 75 стр. Тотиков, З. Д. Антгельминтная эффективность аэрозольной формы ивомека / З. Д. Тотиков. - 75 стр. Кебец, А. П. Новый антипаразитарный препарат на основе комплекса медиобиологически активными лигандами / А. П. Кебец, Н. М. Кебец. - 76 стр. Авакаянц, Б. М. Новые галеновые препараты в комплексной терапии диспепсии телят / Б. М. Авакаянц, В. В. Калугин, А. П. Роньшин. - 76 стр. Бурдейный, В. В. Свиной лейкоцитарный интерферон - совершенствование технологии изготовления и его применение в ветеринарной практике / В. В. Бурдейный [и др.]. - 78 стр. Другие авторы: Груздев К. Н., Марченко В. И., Денисов Л. А. Бурдейный, В. В. Иммунный статус коров костромской породы / В. В. Бурдейный, Н. Ю. Пармонова, Р. В. Бурдейная. - 79 стр. Блинов, В. А. Хроническая гипергликемия в терапии опухолевых животных / В. А. Блинов, Н. В. Блинова. - 80 стр. Буряков, Н. П. Влияние тиосульфата натрия и лигносульфоната цинка на микрофлору рубца нетелей / Н. П. Буряков, М. А. Бурякова. - 81 стр. Винников, Н. Т. Эквилибрированный глюкозо-солевой раствор / Н. Т. Винников. - 82 стр. Ватников, Ю. А. Лечение нестабильности в тазобедренном суставе / Ю. А. Ватников. - 82 стр. Ватников, Ю. А. К вопросу о наложении швов при операции на матке / Ю. А. Ватников, В. А. Скорогудаев. - 83 стр. Губа, Л. А. Использование ослабленных гельматаком личинок трихинелл в качестве биостимулятора / Л. А. Губа. - 84 стр. Ермолаев, В. А. Коррекция системы гемостаза при гангренозной язве венчика крупного рогатого скота / В. А. Ермолаев. - 85 стр. Колабская, О. В. Биохимическая характеристика резистентности цыплят при экспериментальном афлотоксикозе и применении куриного интерферона / О. В. Колабская, Л. С. Колабская. - 86 стр. Косминков, Н. Е. Новое в профилактике ценуроза овец / Н. Е. Косминков, Б. К. Лайпанов, Г. Л. Верховская. - 87 стр. Кузнецов, А. Ф. Анандин - иммуномодулятор широкого спектра действия / А. Ф. Кузнецов [и др.]. - 88 стр. Другие авторы: Мухина Н. В., Мухина З. Н., Травкин О. В., Буянова Е. В., Яковлева Е. В. Калюжный, И. И. Способ терапии острого ацидоза рубца / И. И. Калюжный. - 89 стр. Тотиков, З. Д. Иммуный статус овец, подвергнутых лечению ивомеком и канамицином / З. Д. Тотиков. - 90 стр. Катков, Н. В. Применение портативного комплекса оборудования для измерения минутного объема дыхания у телят / Н. В. Катков. - 90 стр. Лопухин, В. П. Применение дийодтирозина для стимуляции мясной продуктивности крупного рогатого скота / В. П. Лопухин. - 91 стр. Ларионов, С. В. Испытание лекарственных препаратов при парафилярозе лошадей / С. В. Ларионов, Н. Н. Губарев. - 91 стр. Писменская, В. Н. Микроструктура мясопродуктов с высоким содержанием коллагена / В. Н. Писменская, А. Г. Забашта. - 92 стр. Родионова, Т. Н. Применение селеноорганического препарата ДАФС - 25 для повышения продуктивности и профилактики заболеваний птиц / Т. Н. Родионова [и др.]. - 93 стр. Другие авторы: Смирнов М. И., Васильев В. Ю., Шумарева Т. Ю. Уша, Б. В. Опыт лечения при экспериментальном ОПН - синдроме у собак / Б. В. Ушв, И. М. Беляков, В. Г. Бруслик. - 94 стр. Уша, Б. В. Новые методы коррекции гомеостаза животных при ОПН-синдроме / Б. В. Уша, И. М. Беляков, В. Г. Бруслик. - 95 стр. Иноземцев, В. П. Лазерная терапия в ветеринарной гинекологии / В. П. Иноземцев [и др.]. - 96 стр. Другие авторы: Балковой И. И., Нежданов А. Г., Сочнев В. В., Самоделкин А. Г. Федосеева, Т. Н. Микроскопическое строение кожи кошек, пораженной зудневыми клещами / Т. Н. Федосеева, В. Н. Письменская. - 96 стр. Федосеева, Т. Н. Моделирование хронического парамфистоматоза для скрининга антгельминтиков / Т. Н. Федосеева. - 97 стр. Чулкова, Н. В. Инсектицидная активность гранул со стабилизированным ювемоном / Н. В. Чулкова. - 99 стр. Чулкова, Н. В. Практическое использование димилина для борьбы с мухами / Н. В. Чулкова. - 100 стр. Шапошников, А. А. Влияние энтеросорбентов на интерьерные показатели коров и уровень токсикантов в молоке / А. А. Шапошников [и др.]. - 101 стр. Другие авторы: Мусиенко Н. А., Лаврова О. Б., Габрук Н. Г., Богданов В. Ф. Червонев, В. А. Биорастворимые глазные пленки для лечения массовых болезней глаз / В. А. Червонев, Б. Н. Алтухов. - 102 стр. Самошкин, И. Б. Структурно-функциональные особенности головки бедренной кости у собак при дисплазии / И. Б. Самошкин. - 103 стр. Самошкин, И. Б. Лавсанопластика передней крестообразной связки / И. Б. Самошкин. - 103 стр. Козлов, Ю. В. Лучевая терапия в условиях клинической практики с мелкими домашними животными / Ю. В. Козлов. - 105 стр. Ягников, С. А. Чрескостный остеосинтез в практике мелких животных / С. А. Ягников. - 106 стр. Жавнис, С. Э. Профилактика и лечение мочекаменной болезни у кошек корректировкой простагландинового обмена / С. Э. Жавнис. - 106 стр. Жарков, А. В. Лечение артрозов собак с применением лазерной терапии / А. В. Жарков, О. Н. Бондарева. - 107 стр. Горовая, Т. Б. Лечение энтеритов собак с применением методов инфузионной терапии / Т. Б. Горовая, А. А. Лысачев, Е. А. Мыш. - 108 стр. Конова, О. А. Проблемы лабораторной диагностики / О. А. Конова, Т. Б. Горовая. - 109 стр. Балковой, И. И. Лазерное излучение в лечении мастита у коров / И. И. Балковой [и др.]. - 110 стр. Другие авторы: Иноземцев В. П., Юрков В. М., Демидова Л. Д., Казеев Г. В. Иноземцев, В. П. Незаразные болезни животных в сельхозпредприятиях России / В. П. Иноземцев, И. И. Балковой, Б. Г. Таллер. - 110стр.
Доп.точки доступа: Белая, Ю. А. ; Авясов , Р. М.; Аленкина , Т. В.; Коровкин, С. А.; Чиров, П. А.; Девдариани, З. Л.; Журавлева, И. А.; Габрук, Н. Г.; Богданов , В. Ф.; Андрианова , Т. Г.; Бибикова , М. В.; Рыбакова, А. М.; Спиридонова, И. А.; Оленичев, В. Н.; Вышинская, Т. В.; Макаров, Л. О.; Кирикбаев, С. К.; Сагинбеков, М. Б.; Мамедов, М. Г.; Ганифаева, С. И.; Денисов, Л. А.; Травкин, О. В.; Буянова , Е. В.; Яковлева, Е. В.; Алтухов, Н. М.; Шумарева, Т. Ю.; Сочнев, В. В.; Самоделкин, А. Г.; Габрук , Н. Г.; Богданов, В. Ф.; Демидова, Л. Д.; Казеев, Г. В. Экземпляры всего: 2 НБИК (2) Свободны: НБИК (2) |
664 Л 94 Люк, Э. Консерванты в пищевой промышленности : свойства и применение / Э. Люк, М. Ягер ; под ред. М. Н. Пульцина; пер с нем. Л. А. Сарафановой. - 3-е изд., перераб. - СПб. : Гиорд, 2000. - 256 с. - ISBN 5-901065
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): бактериоцины -- упаковка -- пряности -- ферменты -- антибиотики -- пищевое законодательство -- копчение -- кислоты пищевые Доп.точки доступа: Ягер, М.; Пульцин, М. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
619:614.3 В39 Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы : Справочник / Под ред. П. В. Микитюка. - [Б. м.] : Агропромиздат, 1989. - 207 с. -
Кл.слова (ненормированные): ГЕЛЬМИНТОЗЫ рыб -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ Доп.точки доступа: Микитюк, П. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |
619:614.3 М34 Матрозова, С. И. Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности : учебник для техникумов / С. И. Матрозова. - [Б. м.] : Пищевая пром-сть, 1966. - 182 с. -
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): рефрактометрия -- мясо, качество -- мясо, консервирование -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- убой скота -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ -- МЯСО ПТИЦЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОЛБАСА, экспертиза -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- яичный порошок -- яичный меланж -- РЕТРОЗАПИСЬ 03 Экземпляры всего: 2 НБИК (2) Свободны: НБИК (2) |
619:614.3 К72 Костенко, Ю. Г. Ветеринарно-санитарный контроль мясных и молочных продуктов в жарких странах : учеб. пособие / Ю. Г. Костенко, И. Г. Серегин, В. В. Ивановцев ; под ред. Ю. Г. Костенко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 144 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001437-7
Санитария и гигиена--Надзор за предприятиями Кл.слова (ненормированные): продукты убоя, экспертиза -- яйцепродукты, экспертиза -- мясо, переработка -- мясо, консервирование -- колбасные изделия -- молоко, экспертиза -- пищевые отравления -- кишечные инфекции Доп.точки доступа: Серегин, И. Г.; Ивановцев, В. В.; Костенко, Ю. Г. \ред.\ Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |
619:614.3 К 70 Коряжнов, В. П. Технология продуктов убоя животных : учеб. пособие / В. П. Коряжнов, М. Г. Таршис, Я. П. Шлипаков. - М. : Колос, 1967. - 207 с. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). -
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСОКОМБИНАТ -- УБОЙ скота -- УБОЙ ПТИЦЫ -- мясо, консервирование -- МЯСО, ПОСОЛ -- МЯСО, РАЗДЕЛКА -- ЯЙЦА, экспертиза -- РЕТРОЗАПИСЬ 03 Доп.точки доступа: Таршис, М. Г.; Шлипаков, Я. П. Экземпляры всего: 4 НБИК (4) Свободны: НБИК (4) |
619:614.3 З-14 Загаевский, И. С. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции [Текст] / И. С. Загаевский. - Киев : Урожай, 1976. - 160 с. - 0.66 р.
Кл.слова (ненормированные): мясо, морфология -- мясо, товароведение -- мясо птицы -- мясокомбинаты -- УБОЙ СКОТА -- УБОЙ ПТИЦЫ -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- пищевые отравления -- САЛЬМОНЕЛЛЕЗ -- токсикозы -- мясо, консервирование -- субпродукты -- молоко, состав -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- РЕТРОЗАПИСЬ 03 Экземпляры всего: 6 НБИК (3), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2) |
619:614.3 З14 Загаевский, И. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства : учебник / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Колос, 1976. - 224 с. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). -
Пищевая пром-сть Кл.слова (ненормированные): ТРАНСПОРТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- УБОЙ СКОТА -- МЯСо, экспертиза -- МЯСО ПТИЦЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, МОРФОЛОГИЯ -- МЯСО, КАТЕГОРИИ -- МЯСО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- ТОКСИКОЗ -- ОТРАВЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ -- мясо, консервирование -- МЯСО, ПЕРЕРАБОТКА -- ЯЙЦА, экспертиза -- МОЛОКО, ОЧИСТКА -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБОПРОДУКТы, экспертиза -- молочные продукты, экспертиза -- мед, экспертиза -- РЕТРОЗАПИСЬ 03 Доп.точки доступа: Жмурко, Т. В. Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |
664 Б 82 Боравский, В. А. Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях / В. А. Боравский. - М. : СОЛОН-Р, 2002. - 575 с. - (Энциклопедия ремесел). - ISBN 5-98003-006-9
Кл.слова (ненормированные): МЯСО, ПЕРЕРАБОТКА -- МЯСО, КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МЯСО, КОПЧЕНИЕ -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- копчение -- ЗАБОЙ животных -- МЯСО, ПОСОЛ -- СОЛОНИНА -- КОЛБАСА -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСОПРОДУКТЫ -- ветчина -- зельц -- ЗАМОРОЖЕНЫЕ продукты -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНСЕРВЫ -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- СОевый белок -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- бекон -- сало -- СОСИСКИ Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
619:616 Б79 Болезни сельскохозяйственных животных в Забайкалье и на Дальнем Востоке : научное издание / Благовещ. с.-х. ин-т. - Благовещенск : Изд-во БСХИ, 1980. - 123 с. - 0.43 р. Содержание: Бронников, А. К. Природная очаговость некоторых зооантропонозных болезней в районах, прилегающих к БАМу в Амурской области / А. К. Бронникова. - с. 3 Мозжухин, Ю. П. К эпизоотологии бруцеллеза сельскохозяйственных животных. Сообщение 3. Экономический ущерб, наносимый бруцеллезом / Ю. П. Мозжухин. - с. 6 Бронников, А. К. К вопросу этиологии и лечения некробактериоза и баланопостита крупного рогатого скота в откормочных хозяйствах / А. К. Бронников, В. Я. Крамной. - с. 11 Ярцев, В. Г. Сравнительная эффективность лечения быков при некробактериозных баланопоститах / В. Г. Ярцев, П. П. Бердников. - с. 14 Бречко, Г. Н. . Материалы по кокцидиофауне, распространению, возрастной и сезонной динамике кокцидиоза кроликов в Приморском крае / Г. Н. Бречко. - с. 17 Бондаренко, В. В. Новый вид цестоды из рода Fossor от волка / В. В. Бондаренко. - с. 20 Бурик, В. В. Гельминтозы кур и морфология Raillietina (Skrjаbini) cesticillus в Амурской области / В. В. Бурик, В. В. Бондаренко. - с. 21 Бурик, В. В. К вопросу видовой принадлежности парамфистоматид крупного рогатого скота Амурской области / В. В. Бурик. - с. 24 Бердников, П. П. Зависимость распространения инвазий от условий пастбищного содержания крупного рогатого скота / П. П. Бердников. - с. 26 Крамной, В. Я. Сроки выживаемости яиц мониезий в естественных условиях Амурской области / В. Я. Крамной. - с. 28 Ярцев, В. Г. Сравнительная эффективность некоторых антгельминтных препаратов при телязиозе крупного рогатого скота / В. Г. Ярцев, П. П. Бердников, Я. Б. Гаджиев. - с. 29 Мачульский, С. Н. О телязиозе лошадей в Бурятской АССР и Монгольской Народной Республике / С. Н. Мачульский, В. А. Шабаев, М. И. Фомина. - с. 31 Шаглаева, Г. И. Комбинированное применение некоторых кокцидиостатистических препаратов при кокцидиозе овец / Г. И. Шаглаева. - с. 34 Чижов, В. С. О длительности выживания листерий на искусственных питательных средах / В. С. Чижов, М. И. Богданов. - с. 37 Цыдыпов, В. Ц. Изучение корреляции между показателями РНГА у вакцинированных против сибирской язвы животных и их устойчивостию к заражению. Сообщение 2. / В. Ц. Цыдыпов. - с. 39 Ковалев, Л. И. Лечение и профилактика маститов у коров в совхозе "Бабстовский" Хабаровского края / Л. И. Ковалев. - с. 42 Брейтерман, С. Б. Маститодиагност из жидкого моющего средства / С. Б. Брейтерман. - с. 45 Панин, А. М. Методика профилактики задержания последа и лечения эндометритов у коров / А. М. Панин, В. Г. Черкасов. - с. 47 Шичкова, Г. В. Некоторые особенности воспроизводительной функции коров учхоза "Байкал" / Г. В. Шичкова, В. Д. Раднатаров. - с. 51 Чернышев, М. В. Химическое консервирование молока в целях предупреждения желудочно-кишечных заболеваний телят / М. В. Чернышев, Н. В. Цыганова. - с. 55 Чернышев, М. В. Содержание общего белка и его фракций в крови телят, получавших консервированное формалином молоко / М. В. Чернышев [и др.]. - с. 60 Другие авторы: Цыганова, Евсеенко Т. В., Субботин И. В. Воронцова, Л. А. К вопросу о белковом составе сыворотки крови у коров Амурской области / Л. А. Воронцова, Н. С. Кухаренко, Н. Л. Перегуд. - с. 64 Кулешов, С. М. Динамика аминокислотного обмена у кроликов при адаптации / С. М. Кулешов, Ю. Б. Соловьев. - с. 67 Калашников, А. В. Динамика нейраминовой (сиаловой) кислоты в сыворотке крови баранов забайкальской тонкорунной породы / А. В. Калашников. - с. 70 Попов, А. П. Морфология и углеводы предстательной железы быков / А. П. Попов. - с. 72 Попов, А. П. Гистоморфология луковичной железы и динамика углеводных компонентов в ней / А. П. Попов. - с. 77 Кухаренко, Н. С. Строма-паренхимальное отношение в бронхиальных лимфатических узлах разных пород крупного рогатого скота в Амурской области / Н. С. Кухаренко, Н. Л. Перегуд. - с. 80 Степанов, А. В. Количественные показатели структуры пястных костей у яка и у крупного рогатого скота / А. В. Степанов. - с. 82 Степанов, А. В. Гистогенез скелета конечностей домашнего яка в раннем онтогенезе / А. В. Степанов. - с. 85 Дашиева, Ц. О. О некоторых закономерностях роста органов пищеварения домашней утки / Ц. О. Дашиева. - с. 89 Ткачев, С. С. Изменение морфологических и химических показателей трубчатых костей овец Забайкальской породы в онтогенезе в зависимости от уровня кормления / С. С. Ткачев, С. А. Кириллов, С. Н. Балдаев. - с. 96 Ткачев, С. С. Интерьерные показатели организма овец при разном уровне кормления / С. С. Ткачев, С. А. Кириллов, С. Н. Балдаев. - с. 102 Дашиева, Ц. О. Морфология и развитие пищевода домашней утки в постнатальном онтогенезе / Ц. О. Дашиева. - с. 109 Рефераты статей . - с. 113
Инфекционные болезни животных--Бактериальные инфекции Кл.слова (ненормированные): ретрозапись 05 -- НЕКРОБАКТЕРИОЗ КРС -- КОКЦИДИОЗ КРОЛИКОВ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ПТИЦ -- КОКЦИДИОЗ ОВЕЦ -- МАСТИТ КРС -- БРУЦЕЛЛЕЗ ЖИВОТНЫХ Доп.точки доступа: Субботин, И. В.; Благовещенский сельскохозяйственный институт Экземпляры всего: 2 НБИК (2) Свободны: НБИК (2) |
664 С 74 Справочник технолога плодоовощного производства. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - 480 с. - ISBN 5-901943-01-5
Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ овощей -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ плодов -- ТАРА -- ЧИПСы -- квашение -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ТОВАРОВ -- технологическое оборудование Экземпляры всего: 2 НБИК (1), ЧЗБИК (1) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1) |
664 Щ 34 Щеглов, Н. Г. Технология консервирования плодов и овощей [Текст] : учеб. - практ. пособие / Н. Г. Щеглов . - М. : Палеотип, 2002. - 380 с. - ISBN 5-94727-006-4 : 128.48 р.
Кл.слова (ненормированные): СЫРЬЕ растительное -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- детские консервы -- диетические консервы -- ТОМАТОПРОДУКТы -- КОМПОТ -- МАРИНОВАНИЕ -- КВАШЕНИЕ -- СОЛЕНИЕ -- СОКИ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ЯГОДЫ, хранение -- ТАРА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ценность -- ОВОЩНЫЕ консервы -- ХИМИЧЕСКИЙ состав продуктов Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
664 Г 62 Голубев, В. Н. Обработка рыбы и морепродуктов : Учебник / В. Н. Голубев , Т. Н. Назаренко, Е. И. Цыбулько. - М. : ИРПО, 2001. - 192 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0119-9
Кл.слова (ненормированные): ГИДРОБИОНТЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОПЧЕНИЕ рыбы -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ рыбы -- ПЕРЕРАБОТКА рыбы -- хранение рыбы -- соление рыбы -- МОРЕПРОДУКТЫ -- крабы -- ИКРА -- РЫБА, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- РЫБА, ЭКСПЕРТИЗА -- УЧЕТ Доп.точки доступа: Назаренко, Т. Н.; Цыбулько, Е. И. Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
619:616 Б79 Болезни сельскохозяйственых животных Казахстана [Текст] : темат. сб. науч. тр. Алма-атин. и Семипалат. зоовет. ин-тов. - Алма-Ата : [б. и.], 1983. - 190 с. - 1.95 р. Содержание: Дымко, Е. Ф. Диагностика, лечение и профилактика пневмоний сельскохозяйственных животных / Е. Ф. Дымко. - с. 3 Бучнев, К. Н. Безвредность и иммуногенность антирабической вакцины Алма-Атинского зооветеринарного института для собак / К. Н. Бучнев, Т. Ф. Омаров, Т. Б. Жангельдин. - с. 12 Клейнбок, М. Т. Патоморфологическая характеристика продуктивно-гиперпластических процессов в бронхиальном дереве при хронических бронхопневмониях у телят / М. Т. Клейнбок. - с. 17 Лопатников, Г. И. К вопросу профилактики контагиозной эктимы у новорожденных ягнят / Г. И. Лопатников, Е. С. Сатбеков, Б. К. Таттибаев. - с. 18 Иванова, Г. М. Изыскание дешевых питательных сред для культивирования молочнокислых бактерий, устойчивых к антибиотикам / Г. М. Иванова, А. К. Попенко. - с. 21 Шуклин, Н. Ф. Консервирование трупов каракульских ягнят как противоэпизоотическое мероприятие и способ улучшения качества смушек / Н. Ф. Шуклин [и др.]. - с. 25 Другие авторы: Телеугалиев Т. М., Соловьев, Кирикбаев С., Сахариянов А., Хамитбаев К. Я., Дерлюгов И. Г., Житин А. Н., Егорова К. А. Байтурина, О. Ш. Энзоотический аборт овец в Северо-Казахстанской области / О. Ш. Байтурина [и др.]. - с. 30 Другие авторы: Вяткин С. К., Баранников, Визнер З. Г., Калиаскаров Н. К. Жантуриев, М. К. К изучению вольфартиоза овец в Казахстане / М. К. Жантуриев. - с. 35 Баймухамбетов, К. Анатомо-топографические изменения зародышевых пузырей овец в раннем эмбриогенезе / К. Баймухамбетов, Р. Абильдинов. - с. 44 Рыбкин, Н. А. Биоценоз (биогеоценоз) как экологическая основа для формирования природной очаговости болезней / Н. А. Рыбкин. - с. 49 Гаппаров, Э. И. Патоморфолгия экспериментального безноитиоза сусликов / Э. И. Гаппаров, В. М. Петешев, Н. Ештокина. - с. 58 Хабибуллин, Р. А. Динамика комплементсвязывающих антител у телят при иммунизации их вакциной БЦЖ и регулярной внутрикожной туберкулинизации / Р. А. Хабибуллин, Х. М. Илибаев, Н. К. Едыгенова. - с. 61 Кожиев, Б. О патоморфологии центральной нервной системы при инфекционном эпидидимите баранов / Б. Кожиев. - с. 66 Асанов, Н. Г. К патоморфологии бешенства у птиц / Н. Г. Асанов, У. И. Иглманов. - с. 69 Дадабаева, Ж. С. Чувствительность возбудителя стафилококкоза верблюдов к некоторым антибиотикам,сульфаниламидам и препаратам нитрофуранового соединения / Ж. С. Дадабаева, Р. Г. Садыков, Н. Зинина. - с. 72 Квасов, И. Л. Динамика поствакцинального иммунитета у крупного рогатого скота к бешенству в совхозе "Есенсайский" / И. Л. Квасов, Ф. А. Миловидова, И. Н. Бегеев. - с. 76 Глухов, М. И. Скорость распространения вируса "дикования" в организме инфицированных мышей / М. И. Глухов, Л. И. Гончарова. - с. 78 Керимбеков, К. К. Иммуногенность антирабической вакцины Алма-Атинского ЗВИ для овец и коз / К. К. Керимбеков, Б. Г. Рожаев. - с. 82 Росляков, А. А. Некоторые данные о миграции антигенов вакцинного вируса бешенства в тканях животных / А. А. Росляков, Г. Г. Смаковская, М. Ш. Искаков. - с. 92 Токбергенова, Т. С. Серологический контроль иммуногенности антирабических вакцин / Т. С. Токбергенова. - с. 98 Пашала, А. А. Количественное распределение фиксированного вакцинного штамма вируса бешенства в головном и спинном мозге кроликов в зависимости от метода заражения и стадии болезни / А. А. Пашала. - с. 100 Клейнбок, Ю. И. Изучение эффективности некоторых методов лечения бронхопневмоний телят / Ю. И. Клейнбок, А. И. Кульдеев. - с. 105 Шоль, Э. П. Надплевральная новокаиновая блокада при лечении коров с некоторыми гинекологическими заболеваниями / Э. П. Шоль. - с. 109 Джапаров, М. Возрастные изменения плотности костной ткани у ягнят / М. Джапаров. - с. 111 Есходжаев, У. К. Возрастные изменения некоторых морфологических и биохимических показателей крови у здоровых верблюжат / У. К. Есходжаев. - с. 114 Хвалибова, С. Б. Фармакологические свойства остролодочника пушистого / С. Б. Хвалибова, С. А. Баратова. - с. 117 Казаев, Ю. Г. Применение АЦС и второй фракции АСД для профилактики бесплодия коров / Ю. Г. Казаев. - с. 121 Сейтканов, К. К. Особенности патоморфологических изменений при пневмониях телят с выделением различной микрофлоры / К. К. Сейтканов. - с. 122 Шахматов, М. М. Влияние янтарной кислоты на организм животных / М. М. Шахматов. - с. 125 Токаев, З. К. Послеродовые изменения яйцеводов у тонкорунных овец Прииртышья / З. К. Токаев. - с. 130 Альмухаметов, К. А. К методике лечения некоторых болезней конечностей у мелких жвачных / К. А. Альмухаметов, В. В. Гусев. - с. 135 Зайнуллина, Р. Х. К вопросу об этиологической структуре колибактериоза телят в хозяйствах Павлодарской области и Алтайского края / Р. Х. Зайнуллина. - с. 137 Назаров, Н. Туберкулиновые реакции при искусственном заражении коров атипичными микобактериями / Н. Назаров. - с. 142 Федосеев, В. С. Организация противотуберкулезных мероприятий в мараловодстве / В. С. Федосеев [и др.]. - с. 144 Другие авторы: Рубцова, Омарбеков, Кириленко Н. Г. Нигматулин, Р. У. Зависимость изменения тока лимфы от сердечной деятельности у овец при однократном скармливании сухих кормов / Р. У. Нигматулин. - с. 151 Савинкова, Л. Н. Возрастная и сезонная динамика мониезиоза овец в степной зоне Семипалатинской области / Л. Н. Савинкова [и др.]. - с. 153 Другие авторы: Минеев В. В., Золотарева, Искаков М. М. Исимбеков, Ж. М. К эпизоотологии вольфартиоза овец в сухостойной зоне Семипалатинского Прииртышья / Ж. М. Исимбеков, К. А. Абильдаев, С. Д. Жунусов. - с. 159 Степин, В. С. Аутоантитела в крови крупного рогатого скота, больного бруцеллезом и иммунизированного вакцинами из штаммов 19 и 82 / В. С. Степин, Г. Г. Урманов. - с. 162 Балтыбеков, С. О. Значение внутрибрюшинной оксигенации в профилактике и лечении кетоза суягных овец / С. О. Балтыбеков, С. Махметов. - с. 165 Виноходов, В. А. Экстенсивность поражения печени у овец / В. А. Виноходов. - с. 169 Кожанов, К. Н. Влияние оксигенозолетерапии на некоторые показатели крови у больных бронхопневмонией телят / К. Н. Кожанов. - с. 170 Рефераты . - с. 174
Кл.слова (ненормированные): ретрозапись 05 -- ПНЕВМОНИЯ -- БРОНХОПНЕВМОНИЯ ТЕЛЯТ -- ЭКТИМА телят -- БЕШЕНСТВО ПТИЦ -- БРОНХОПНЕВМОНИЯ ТЕЛЯТ -- МОНИЕЗИОЗЫ ОВЕЦ -- ВОЛЬФАРТИОЗ ОВЕЦ -- КЕТОЗ ОВЕЦ Доп.точки доступа: Кирикбаев, С.; Сахариянов, А.; Хамитбаев, К. Я.; Дерлюгов, И. Г.; Житин, А. Н.; Егорова, К. А.; Визнер, З. Г.; Калиаскаров, Н. К.; Кириленко, Н. Г.; Искаков, М. М. Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |
664 Г 62 Голубев, В. Н. Пищевая биотехнология / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. - М. : ДеЛи принт, 2001. - 123 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-94343-013-Х
Кл.слова (ненормированные): метаболизм -- биотехнологическое сырье -- пиво -- инженерная энзимология -- пищевой белок -- водоросли -- дрожжи -- молочные продукты -- хлебопродукты -- бродильные производства -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- пищевые добавки -- аминокислоты -- консервирование Доп.точки доступа: Жиганов, И. Н. Экземпляры всего: 3 ЧЗБИК (2), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (1) |
619:614.3 К61 Колоболотский, Г. В. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе : учеб. пособие для вузов / Г. В. Колоболотский. - изд. 2-е, перераб. - М. : Колос, 1966. - 304 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов сельскохозяйственных учебных заведений). -
Кл.слова (ненормированные): МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСОПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА -- КОЛБАСА, ЭКСПЕРТИЗА -- трихинеллоскопия мяса -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ, экспертиза -- ЯЙЦА, ЭКСПЕРТИЗА -- РЫБА, ЭКСПЕРТИЗА -- МЕД, ЭКСПЕРТИЗА -- РЕТРОЗАПИСЬ 04 Экземпляры всего: 2 НБИК (1), УЧБИК (1) Свободны: НБИК (1), УЧБИК (1) |
636.085 Б 90 Булатов, А. П. Основы консервирования и использования растительных кормов : монография / А. П. Булатов, Н. А. Лушников ; Кург. гос. с.-х. акад. - Челябинск : Южно-Урал. кн. изд-во, 1992. - 224 с. - ISBN 5-7688-0553-2 Кург. с.-х. ин-т
Кл.слова (ненормированные): СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМА, БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КОРМА, ЗАГОТОВКА -- КОРМА, ОЦЕНКА -- КОРМОСМЕСИ -- ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ кормов -- рапсовый силос Доп.точки доступа: Лушников, Н. А.; Курганская государственная сельскохозяйственная академия (Курган) Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |
619:614.3 Р85 Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов [Текст] : монография / под ред. И. В. Шура. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 644 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): МЯСОКОМБИНАТ, ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- МЯСОКОМБИНАТ, ПРИЕМ СКОТА -- УБОЙ СКОТА -- обескровливание -- СУБПРОДУКТЫ -- МЯСО, МОРФОЛОГИЯ -- МЯСО, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- БОТУЛИЗМ -- ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- СИБИРСКАЯ ЯЗВА КРС -- ТУБЕРКУЛЕЗ КРС -- БРУЦЕЛЛЕЗ КРС -- ЛЕПТОСПИРОЗ КРС -- ЯЩУР КРС -- ОСПА КРС -- ТУЛЯРЕМИЯ -- РОЖА СВИНЕЙ -- ЛИСТЕРИОЗ КРС -- САП -- ЧУМА СВИНЕЙ -- ЛЕЙКОЗ КРС -- АКТИНОМИКОЗ КРС -- ПАСТЕРЕЛЛЕЗ КРС -- БОЛЕЗНЬ АУЕСКИ -- ПЕРИТОНИТ КРС -- ЭНТЕРИТ -- ЧУМА КРС -- БОТРИОМИКОЗ -- ЭНФИЗЕМАТОЗНЫЙ КАРБУНКУЛ -- НЕКРОБАЦИЛЛЕЗ -- СТОЛБНЯК -- ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ -- ОТЕЧНАЯ БОЛЕЗНЬ -- БОЛЕЗНЬ ТЕШЕНА -- ИНФЛЮЭНЦА -- РИНИТ -- ФИНОЗ -- ЭХИНОКОККОЗ -- ФАСЦИОЛЕЗ -- ДИКРОЦЕЛИОЗ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ -- ЦЕНУРОЗ -- НЕМАТОДОЗЫ -- ГЕМОСПОРИДИОЗЫ -- ТОКСОПЛАЗМОЗ -- САРКОПТОИДОЗЫ -- ГИПОДЕРМАТОЗ -- лингватулез -- МЯСО, загар -- мясо, закисание -- мясо, гниение -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА -- КОПЧЕНИЕ -- МЯСО, КОПЧЕНИЕ -- МЯСО, КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МЯСО, ПОСОЛ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КРОВЬ, гигиена переработки -- корма, гигиена -- МЯСО ПТИЦЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- ЯЙЦА, экспертиза -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- дезинфекция -- КОЖЕВЕННО-меховое сырье -- РЫБА, ЭКСПЕРТИЗА -- мед, экспертиза -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МАСЛО, ЭКСПЕРТИЗА -- СЫР, ЭКСПЕРТИЗА -- РЕТРОЗАПИСЬ 04 Доп.точки доступа: Шур, И. В. \ред.\ Экземпляры всего: 3 НБИК (1), ЧЗБИК (2) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (2) |