664 Л 25 Ларина, Т. В. Тропические и субтропические плоды : справ. товароведа / Т. В. Ларина. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 254 с. - ISBN 5-94343-005-9
Кл.слова (ненормированные): КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТЕНИЙ -- авокадо -- СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДТОВАРОВ -- ХРАНЕНИЕ ФРУКТОВ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ФРУКТОВ -- МАРКИРОВКА ПЛОДОВ -- УПАКОВКА ПЛОДОВ -- дозревание -- дефекты плодов -- цитрусовые -- ананас -- бананы -- киви -- ОРЕХИ -- папайя -- инжир -- гранат -- манго -- фисташки -- кешью -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- финик Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |