613 Д 67 Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции [Текст] : Учебник для вузов / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - [Б. м.] : Пищепромиздат, 2001. - 528 с. - ISBN 5-89703-028-6 : 582.54 р.
Кл.слова (ненормированные): рациональное питание -- патогенные микроорганизмы -- экология питания -- ксенобиотики -- радионуклиды -- нитраты -- трансгенные растения -- природные токсины -- пищевые добавки -- технологические добавки -- красители -- ароматизаторы -- биоактивные добавки -- наркотики -- табакокурение -- кофеин -- алкоголь -- детское питание -- лечебное питание -- загрязнители -- микотоксины -- СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДТОВАРОВ -- радионуклиды -- религия и питание -- трансгенные растения -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- добавки технологические Доп.точки доступа: Надыкта, В. Д. Экземпляры всего: 2 НБИК (1), ЧЗБИК (1) Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1) |
575 Щ 45 Щелкунов, С. Н. Генетическая инженерия : учеб. пособие для вузов / С. Н. Щелкунов. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 496 с. - ISBN 5-94087-098-8
Кл.слова (ненормированные): ДНК -- искусственные хромосомы -- генетические ферменты -- КЛОНИРОВАНИЕ -- комплементация -- геном -- ШТАММЫ -- мутагенез -- белковая инженерия -- дрожжи -- эукариоты -- противовирусные вакцины -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Экземпляры всего: 2 ЧЗБИК (1), НБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1) |
57 С 29 Сельскохозяйственная биотехнология : учеб. пособие для вузов / под ред. В. С. Шевелухи. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 2003. - 469 с. - ISBN 5-06-004264-2
Кл.слова (ненормированные): молекулярная биология -- молекулярная генетика -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ДНК -- трансгенные растения -- селекция растений -- растениеводство -- культура клеток -- культура тканей -- симбиоз -- трансплантация эмбрионов -- искусственное оплодотворение -- клонирование животных -- трансгенные животные -- корма, биотехнология -- органические отходы -- биогаз -- биоэнергетика -- фитогормональная регуляция -- продукционный прогресс -- клетка, биохимия -- биосинтез -- биоконверсия -- биобезопасность -- биотехнология, стандартизация -- биоинженерия, стандартизация -- животноводство -- ветеринарная медицина -- микробиология Доп.точки доступа: Шевелуха, В. С. \ред.\ Экземпляры всего: 61 ЧЗБИК (1), НБИК (5), УЧБИК (55) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (5), УЧБИК (51) |
573.6 Т 33 Теоретические и практические аспекты использования биотехнологии и генной инженерии [Текст] : монография / Г. В. Максимов [и др.] ; Дон. гос. аграр. ун-т. - 2-е изд., перераб. и доп. - Персиановский : Дон. ГАУ, 2014. - 398 с. - ISBN 978-5-98252-211-5 : 400.00 р.
Кл.слова (ненормированные): АГРАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГЕННАЯ ТЕРАПИЯ Доп.точки доступа: Максимов, Г. В.; Василенко, В. Н.; Клименко, А. И.; Максимов, В. Г.; Максимов, А. Г.; Ленкова, Н. В.; Донской государственный аграрный университет Экземпляры всего: 2 УЧБИК (1), ЧЗБИК (1) Свободны: УЧБИК (1), ЧЗБИК (1) |