637.5 Р 35 Рейн, Л. М. Субпродукты и их обработка [Текст] : учеб. пособие для проф.-техн. училищ / Л. М. Рейн, Е. В. Грицай. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 96 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 95. - 0.13 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 12 Доп.точки доступа: Грицай, Е.В. Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |