Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=АНГИОГЕНИН<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комолов С. А.
Заглавие : Биологически активные белки - ценные микрокомпоненты молочного сырья
Место публикации : Переработка молока: технология, оборудование, продукция: специализир. информ. бюл. - М.: Отраслевые ведомости, 2010. - N 2. - С. 54-56. (Шифр П30/2010/2)
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иммуноглобулин--лактопероксидаза--лизоцим--ангиогенин--лактоферрин
Найти похожие

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2011г.,N 3
Интересные статьи :
Комолова Г. С. Физиологические свойства ангиогенина коровьего молока/ Г. С. Комолова [и др.] (стр.49-51.) Кл.слова: АНГИОГЕНИН МОЛОКА
Громова В. С. Зависимость минерального и органического составов растений от уровня радиационного загрязнения почвы/ В. С. Громова, О. А. Пчеленок (стр.57-58.) Кл.слова: РАДИОНУКЛИДЫ В ПОЧВАХ И РАСТЕНИЯХ
Типсина Н. Н. Сравнительная характеристика свежих ягод черники и порошка из них/ Н. Н. Типсина [и др.] (стр.59-61.) Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА,СОСТАВ ЧЕРНИКИ
Шилов О. А. Некоторые особенности производства качественного молочного сырья/ О. А. Шилов (стр.61-63.) Кл.слова: МОЛОКО-СЫРЬЕ
Рамазаева Л. Ф. Инновации и перспективы производства и применения продуктов переработки нута (обзор)/ Л. Ф. Рамазаева, И. Л. Казанцева (стр.67-71.) Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ,БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комолова Г. С., Ионова И. И., Тихомирова Н. А., Овчинникова О. Е.
Заглавие : Физиологические свойства ангиогенина коровьего молока
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теорет. журн/ Рос. акад. с.-х. наук. - М.: Пищевая пром-сть, 2011. - N 3. - С. 49-51. (Шифр Х3/2011/3)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ангиогенин молока
Найти похожие

Заглавие журнала :Переработка молока -2012г.,N 9
Интересные статьи :
Новиков В. Б. Выпарные установки: биография длиной в два века/ В. Б. Новиков (стр.6-10.) Кл.слова: ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ,ИСТОРИЯ ВЫПАРНЫХ УСТАНОВОК
Лепилкина О. В. Экспресс - методы анализа состава молока/ О. В. Лепилкина, Л. И. Тетерева (стр.28-30.) Кл.слова: АНАЛИЗ СОСТАВА МОЛОКА
Илларионов Ю. И. Пленочные испарители для охлаждения молока/ Ю. И. Илларионов (стр.42.) Кл.слова: ПЛЕНОЧНЫЕ ИСПАРИТЕЛИ
Ожгихина Н. Н. Рациональная переработка молочной сыворотки/ Н. Н. Ожгихина, Т. А. Волкова (стр.44-46.) Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Петров А. Н. Аспекты применения жестяной банки в производстве консервов на молочной основе/ А. Н. Петров, В. А. Шавырин (стр.48-51.) Кл.слова: ЖЕСТЯНАЯ БАНКА
Тюрин В. Современные методы охлаждения молочной продукции/ В. Тюрин (стр.56-57.) Кл.слова: ОХЛАЖДЕНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Горбатова К. К. Биологические, технологические и лечебные свойства казеинмакропептидов/ К. К. Горбатова [и др.] (стр.62.)
Свириденко Г. М. Поверхностная порча сыров как критерий их хранимоспособности/ Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, В. А. Мордвинова (стр.64-66.) Кл.слова: ПОВЕРХНОСТНАЯ ПОРЧА СЫРОВ
Тихомирова Н. А. Влияние гомогенизации на ангиогенин молока/ Н. А. Тихомирова (стр.68-69.)
Храмцов А. Г. Использование молочной сыворотки в медицине и ветеринарии/ А. Г. Храмцов (стр.72-74.) Кл.слова: ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Ермолаев В. А. Сушка сыра при давлении ниже атмосферного/ В. А. Ермолаев (стр.76-77.) Кл.слова: СУШКА СЫРА
Ширунов М. О. Новое в производстве пребиотических сахарозаменителей/ М. О. Ширунов, А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова (стр.78-79.) Кл.слова: ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомирова Н. А.
Заглавие : Влияние гомогенизации на ангиогенин молока
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2012. - N 9. - С. 68-69. (Шифр П30/2012/9)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)