Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Заглавие журнала :Мясная индустрия -2015г.,N 11
Интересные статьи :
Кузнецова О. А. Новые стандарты мясной отрасли/ О. А. Кузнецова [и др.] (стр.20-23.) Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ,МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ,ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Царегородцева Е. В. "Омлетная" колбаса для завтрака/ Е. В. Царегородцева (стр.28-30.) Кл.слова: РЕЦЕПТУРА,ТЕХНОЛОГИЯ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Таева А. М. Химический состав и пищевая ценность верблюжатины/ А. М. Таева, Я. М. Узаков, Б. С. Тамабаева (стр.36-37.) Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА,НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Максимов А. Ю. Методы и приемы биомеханики: создание оборудования для глубокой переработки птицы/ А. Ю. Максимов (стр.41-43.) Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ,МЕХАНИЧЕСКАЯ ПРОЧНОСТЬ,РАЗДЕЛКА ТУШЕК
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Максимов А. Ю.
Заглавие : Методы и приемы биомеханики: создание оборудования для глубокой переработки птицы
Место публикации : Мясная индустрия: науч.-техн. произв. журн. - М., 2015. - N 11. - С. 41-43. - ISSN 0869-3528 (Шифр М633844/2015/11). - ISSN 0869-3528
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МЯСНАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологические объекты--механическая прочность--разделка тушек
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)