Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (7)Периодические издания ИВМиБ (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ВИТАМИН К<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Заглавие журнала :Переработка молока -2016г.,N 4
Интересные статьи :
Вышемирский Ф. А. Развитие русского метода производства сливочного масла/ Ф. А. Вышемирский (стр.10-14.) Кл.слова: ИСТОРИЯ МАСЛОДЕЛИЯ
Мусина О. Н. Тенденции развития направления "Молочные продукты для здорового питания"/ О. Н. Мусина (стр.18-20.) Кл.слова: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ,КОМБИНИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Русские сметанные традиции (стр.22-23.) Кл.слова: ТЕРМОСТАТНАЯ СМЕТАНА
Лялин В. А. Эффективное производство творога ультрафильтрацией творожного сгустка/ В. А. Лялин, С. В. Симоненко, В. Рушель (стр.26-27.)
Мамцев А. Н. Технология производства йодобогащенного кумысного напитка/ А. Н. Мамцев [и др.] (стр.32-34.) Кл.слова: КУМЫСНЫЙ НАПИТОК,ИНУЛИН
Садовая Т. Н. Опыт формирования профессиональных компетенций у студентов/ Т. Н. Садовая (стр.40-43.) Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА В МОЛОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Коденцова В. М. Витамин К: функциональная роль и пищевые источники/ В. М. Коденцова (стр.48-51.) Кл.слова: ВИТАМИН К
Выхрест Н. Ю. Лазерное излучение как способ повышения качества мойки и дезинфекции/ Н. Ю. Выхрест, К. С. Кулажанов, Г. Т. Дарибаева (стр.52-52.) Кл.слова: МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коденцова В. М.
Заглавие : Витамин К: функциональная роль и пищевые источники
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2016. - N 4. - С. 48-51. (Шифр П30/2016/4)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамин к
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)