Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ГЛИАДИН<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Толстова Е. Г.
Заглавие : Исследование клейковины пшеничной муки высшего сорта разных торговых марок
Место публикации : Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та: науч. журн. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2016. - N 1. - С. 147-152. - ISSN 1996-4277 (Шифр В034199/2016/1). - ISSN 1996-4277
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеничная хлебопекарная мука--белково-протеиназный комплекс--глютенин--глиадин--органолептические показатели качества--клейковина
Найти похожие

2.

Заглавие журнала :Генетика -2023г. т.59,N 8
Интересные статьи :
Егорова Э. С. Генетические полиморфизмы, ассоциированные с эффективностью коррекции массы тела: систематический обзор/ Э. С. Егорова, И. И. Ахметов (стр.870-887.) Кл.слова: ГЕНЕТИКА ОЖИРЕНИЯ,ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА,ДИЕТА
Кулакова А. В. Экспрессия генов биогенеза каротиноидов в процессе длительного холодового хранения клубней картофеля/ А. В. Кулакова, А. В. Щенникова, Е. З. Кочиева (стр.914-928.) Кл.слова: СОРТА КАРТОФЕЛЯ,БИОСИНТЕЗ КАРОТИНОИДОВ,ХРОМОПЛАСТЫ
Нецветаев В. П. Хромосомная локализация гена b-Amy-A1 и распространение его аллелей в культуре озимой мягкой пшеницы/ В. П. Нецветаев [и др.] (стр.929-937.) Кл.слова: БЕТА-АМИЛАЗА,ИЗОФЕРМЕНТЫ,ГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
Фисенко А. В. Использование генетических ресурсов тетраплоидной пшеницы Triticum aethiopicum для создания линий фиолетовозерной мягкой пшеницы с повышенным содержанием антоцианов/ А. В. Фисенко, А. Ю. Драгович (стр.971-976.) Кл.слова: МЕЖВИДОВАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ,ГЛИАДИН-КОДИРУЮЩИЕ ЛОКУСЫ,ЗЕРНОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фисенко А. В., Драгович А. Ю.
Заглавие : Использование генетических ресурсов тетраплоидной пшеницы Triticum aethiopicum для создания линий фиолетовозерной мягкой пшеницы с повышенным содержанием антоцианов
Место публикации : Генетика: ежемес. журн./ Рос. акад. наук. - М.: Наука, 2023. - Том 59, N 8. - С. 971-976. - ISSN 0016-6758 (Шифр Г1/2023/59/8). - ISSN 0016-6758
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ-- ГЕНЕТИКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): межвидовая гибридизация--глиадин-кодирующие локусы--зерновая продуктивность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)