Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КАРТОФЕЛЬ СУШЕНЫЙ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2015г.,N 7
Интересные статьи :
Старовойтов В. И. Инновации - ключ к ускорению развития аграрного сектора экономики/ В. И. Старовойтов [и др.] (стр.5-11.) Кл.слова: ИННОВАЦИИ В АПК,ТОПИНАМБУР
Ружило Н. С. Использование измельченного зерна амаранта Amarantus albus и L. Amarantus paniculatus в технологии мясных продуктов/ Н. С. Ружило [и др.] (стр.20-23.) Кл.слова: ЛИВЕРНЫЕ МЯСОПРОДУКТЫ
Смыков И. Т. Электронно-микроскопические и реологические исследования наноструктур солодового экстрата/ И. Т. Смыков, А. И. Гнездилова, Т. Ю. Бурмагина (стр.41-45.) Кл.слова: СОЛОДОВЫЙ ЭКСТРАКТ
Алимов А. В. Микробиологическая оценка овощей в процессе замораживания и низкотемпературного хранения/ А. В. Алимов, М. Е. Цибизова (стр.46-49.) Кл.слова: ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ,БЫСТРОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ
Юферова А. А. Использование биоактивных компонентов сцифоидных медуз для создания функциональных пищевых продуктов/ А. А. Юферова (стр.50-54.) Кл.слова: КАРТОФЕЛЬ СУШЕНЫЙ,ТАУРИН
Текутьева Л. А. Источники кормового белка в России/ Л. А. Текутьева [и др.] (стр.55-59.) Кл.слова: ГЛЮТЕН,ПРОТЕИН,РЫБНАЯ МУКА
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юферова А. А.
Заглавие : Использование биоактивных компонентов сцифоидных медуз для создания функциональных пищевых продуктов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - М.: Пищевая пром-сть, 2015. - N 7. - С. 50-54. - ISSN 2072-9669 (Шифр Х3/2015/7). - ISSN 2072-9669
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель сушеный--таурин
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)