Поисковый запрос: (<.>K=КАЧЕСТВО МЯСА<.>) |
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Повышение мясной продуктивности цыплят-бройлеров [Текст] / В. Н. Хаустов [и др.]> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 9. - С. 62-64.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА -- ЖЕЛАТИН
Доп.точки доступа: Хаустов, В. Н.; Рудишин, О. Ю.; Растопшина, Л. В.; Загороднева, Е. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Убойные и мясные качества чистопородного и гибридного молодняка свиней [Текст] / О. Ю. Рудишин [и др.]> // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2015. - N 2. - С. 45-49.
. - ISSN 1996-4277 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--СВИНОВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ПОРОДА
Доп.точки доступа: Рудишин, О. Ю.; Клёмин, В. П.; Паутова, Л. Н.; Бурцева, С. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Мюнстерманн, М. Немецкая свинина [Текст] / М. Мюнстерманн> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 7. - С. 8-11.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- УСЛОВИЯ СОДЕРЖАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Лисицын, А. Б. Особенности высококачественной говядины и объективный метод ее оценки [Текст] / А. Б. Лисицын, И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2015. - N 12. - С. 16-18.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- МРАМОРНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ
Доп.точки доступа: Козырев, И. В.; Миттельштейн, Т. М. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Надточий, А. Ю. Влияние иммуностимулирующего препарата ImmuGuard на показатели продуктивности и качество мяса цыплят-бройлеров [Текст] / А. Ю. Надточий, М. В. Заболотных> // Вестник Новосибирского Государственного Аграрного Университета. - 2018. - N 4. - С. 140-147.
. - ISSN 2072-6724 Рубрики: ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО МЯСА -- ИММУНОСТИМУЛЯТОР
Доп.точки доступа: Заболотных, М. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Перспективный способ хранения мяса в охлажденном состоянии [Текст] / И. М. Осадченко [и др.]> // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2014. - N 3. - С. 111-114.
. - ISSN 1996-4277 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): МИНЕРАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ -- СЫВОРОТКИ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Осадченко, И. М.; Горлов, И. Ф.; Злобина, Е. Ю.; Николаев, Д. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Горлов, И. Ф. Качественные показатели мясной продуктивности свиней, получавших новые антистрессовые препараты [Текст] / И. Ф. Горлов, А. А. Мосолов, В. А. Бараников> // Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал. - 2018. - N 3. - С. 122-129.
. - ISSN 1996-4277 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--СВИНОВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ -- УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Мосолов, А. А.; Бараников, В. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Тихонов, В. К. Совершенствование оценки продуктов убоя при лейкозе КРС в Чувашской Республике / В. К. Тихонов, Г. П. Тихонова, И. Л. Леонтьева> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2016. - N 11. - С. 48-50.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): РЕТРОСПЕКТИВНЫЙ АНАЛИЗ -- МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Тихонова, Г. П.; Леонтьева, И. Л. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Повышение продуктивности свиней породы ландрас, выращиваемых в техногенной зоне / Р. Б. Темираев [и др.]> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2016. - N 12. - С. 43-44.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): МОЛОДНЯК СВИНЕЙ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Темираев, Р. Б.; Тедтова, В. В.; Дзодзиева, Э. С.; Остаев, С. В.; Тлецерук, И. Р. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Седых, Т. А. Качество и биологическая ценность мяса уток в зависимости от возраста [Текст] / Т. А. Седых> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2012. - N 5. - С. 50-55.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Олейник, Е. А. Качественные показатели мяса бройлеров при использовании в кормах облепихового шрота [Текст] / Е. А. Олейник, И. Г. Серегин> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 6. - С. 58-61.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--ПТИЦЕВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Серегин, И. Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Южаков, А. А. Мясо северных оленей разного возраста [Текст] / А. А. Южаков, К. А. Лайшев, Ю. А. Тюкалов> // Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - 2021. - N 2. - С. 28-31.
. - ISSN 2071-2499 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): ОЛЕНИНА -- СРОКИ УБОЯ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Лайшев, К. А.; Тюкалов, Ю. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Рудишин, О. Ю. Качество мясва нового генотипа свиней породы ландрас [Текст] / О. Ю. Рудишин, С. В. Бурцева, И. Д. Семенова> // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 5. - С. 41-42.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ Кл.слова (ненормированные): ПЛЕМЕННОЕ СВИНОВОДСТВО -- ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Бурцева, С. В.; Семенова, И. Д. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Журавель, Н. А. Экономическая оценка профилактики стресса у цыплят-бройлеров в предубойный период [Текст] / Н. А. Журавель, А. В. Мифтахутдинов, В. В. Журавель> // Аграрная наука = Agrarian science : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2018. - N 3. - С. 39-42.
. - ISSN 0869-8155 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--ПТИЦЕВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВА МЯСА -- КАЧЕСТВО МЯСА -- ВЕТЕРИНАРНЫЕ ЗАТРАТЫ
Доп.точки доступа: Мифтахутдинов, А. В.; Журавель, В. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Косилов, В. И. Пищевая ценность мясной продукции молодняка казахской белоголовой породы разных сезонов рождения / В. И. Косилов, Т. С. Кубатбеков> // Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теорет. и науч.-практ. журн. - 2015. - N 5. - С. 204-207.
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСОПРОДУКТЫ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Кубатбеков, Т. С. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗСХЛ Экз. 1 (свободен)
Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Юдин, М. Ф. Эффективность использования природных минералов в кормлении свиней / М. Ф. Юдин, Д. С. Брюханов, Н. А. Юдина> // Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теорет. и науч.-практ. журн. - 2015. - N 5. - С. 151-153.
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--СВИНОВОДСТВО--КОРМЛЕНИЕ Кл.слова (ненормированные): МОЛОДНЯК -- СВИНЬИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО МЯСА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ВИТАРТИЛ -- ПРИРОДНО-МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА
Доп.точки доступа: Брюханов, Д. С.; Юдина, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗСХЛ Экз. 1 (свободен)
Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Пищевая и биологическая ценность мяса бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей / К. К. Бозымов [и др.]> // Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теорет. и науч.-практ. журн. - 2015. - N 4. - С. 128-129.
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Кл.слова (ненормированные): МЯСНЫЕ ПОРОДЫ -- КАЧЕСТВО МЯСА -- МОЛОДНЯК
Доп.точки доступа: Бозымов, К. К.; Насамбаев, Е. Г.; Губашев, Н. М.; Кулбаев, Р. М.; Каюмов, Ф. Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Влияние кормов из козлятника восточного и люцерны на мясную продуктивность и биологическую продуктивность и биологическую ценность мяса бычков симментальской породы [Текст] / В. И. Левахин, Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов> // Кормопроизводство : науч.-произв. журн. - 2014. - N 10. - С. 40-44.
. - ISSN 0235-2540 Рубрики: КОРМА РАСТЕНИЕВОДСТВО--КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ Кл.слова (ненормированные): БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Левахин, В. И.; Ажмулдинов, Е. А.; Титов, М. Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Качественные показатели свинины, полученной от животных, при использовании в рационах новых антистрессовых препаратов [Текст] / И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, О. А. Княжеченко> // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 5. - С. 78-81.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МЯСА -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ -- ЖИВАЯ МАССА
Доп.точки доступа: Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Княжеченко, О. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Влияние экструдированных карбамидных на азотистый обмен и мясную продуктивность бычков [Текст] / В. И. Левахин, Б. Х. Галиеа, Р. Ф. Мангутов> // Докл. Рос. акад. с.-х. наук : науч.-теорет. журн. - 2014. - N 3. - С. 41-44.
. - ISSN 0869-6128 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО Кл.слова (ненормированные): КОМБИКОРМ -- ЖИВАЯ МАССА -- КАЧЕСТВО МЯСА
Доп.точки доступа: Левахин, В. И.; Галиеа, Б. Х.; Мангутов, Р. Ф. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|
|