Поисковый запрос: (<.>K=КОЗЬЕ МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 75
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Фелик, С. В.
Разработка специализированного питания на основе козьего молока [Текст] / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Г. М. Лесь // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 60-61.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ -- КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Лесь, Г. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Гаврилова, Н. Б.
Технология мягкого сыра с использованием козьего молока и функциональных ингредиентов [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 5. - С. 16-18.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ--ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
МЯГКИЙ КОЗИЙ СЫР -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Чернопольская, Н. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Гаврилова, Н. Б.
Инновационная технология функционального продукта специального (спортивного) питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская, Е. М. Щетинина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2021. - N 3. - С. 20-23.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ -- КОЗЬЕ МОЛОКО -- КОЗИЙ СЫР
Доп.точки доступа:
Чернопольская, Н. Л.; Щетинина, Е. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Лесь, Г. М.
Новые функциональные продукты на основе козьего молока [Текст] / Г. М. Лесь, И. В. Хованова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 10. - С. 60-62.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО -- ПРОДУКТЫ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ
Доп.точки доступа:
Хованова, И. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Лесь, Г. М.
Оценка нутриентной адекватности продуктов на основе козьего молока [Текст] / Г. М. Лесь, И. В. Хованова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2013. - N 3. - С. 30-32.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Хованова, И. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Лесь, Г. М.
Детские продукты на комбинированной основе [Текст] / Г. М. Лесь, И. В. Хованова, С. В. Зубова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2013. - N 10. - С. 74-76.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЬЕ МОЛОКО -- КОЗЬЕ МОЛОКО -- КОБЫЛЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Хованова, И. В.; Зубова, С. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Гасанова, Е. С.
Новый продукт на основе козьего молока и натурального подсластителя [Текст] / Е. С. Гасанова, К. К. Полянский, Н. Д. Верзилина // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2010. - N 1. - С. 50-51.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.; Верзилина, Н. Д.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Козье молоко как сырье для детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, С. В. Фелик, Е. С. Симоненко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 12. - С. 32-34.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Фелик, С. В.; Симоненко, Е. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Санников, М. Ю.
Еще раз о козьем молоке [Текст] / М. Ю. Санников, С. И. Новопашина // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2016. - N 2. - С. 22-23.
. - ISSN 2073-4018
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Новопашина, С. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Мануйлов, Б. М.
Комбинированные продукты для детского питания [Текст] / Б. М. Мануйлов, С. В. Симоненко, Е. В. Сидорова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 39-41.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО -- КОБЫЛЬЕ МОЛОКО -- БУЙВОЛИНОЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Сидорова, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
