Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (79)Книги ИВМиБ (152)Периодические издания ИВМиБ (523)Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВИРОВАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Шифр: М12/2008/7
   Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2008г. N 7
Содержание:
Гаврилова, Н. Б. Десертные продукты с иммобилизованными пробиотиками / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Т. А. Назаренко. - С.68-69.
Кл.слова: ИММОБИЛИЗАЦИЯ, МАКРОМОЛЕКУЛЫ, КЛЕТКИ
Фролова, Н. Н. Внедрение стандарта ИСО 22000 / Н. Н. Фролова, Н. Н. Храброва. - С.9-10.
Кл.слова: СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА, БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Петров, А. Н. Изменения в действующей технической документации на сгущённые продукты с сахаром / А. Н. Петров, С. Н. Туровская, А. Г. Галстян. - С.11-12.
Кл.слова: КОНСЕРВИРОВАНИЕ МОЛОКА
Бушуева, И. Г. Конференция "Основные вопросы стандартизации, новые нормативные документы молочной промышленности" / И. Г. Бушуева. - С.13-17.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ
Крикун, Т. И. Техническое регулирование: опыт законотворческой инициативы и модернизация системы требований стандартов / Т. И. Крикун. - С.17.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Вяйзенен, Г. Н. Химический состав молока коров в переходные периоды содержания / Г. Н. Вяйзенен, А. Г. Вяйзенен, М. А. Радьков. - С.20-22.
Кл.слова: ПАСТБИЩНЫЕ ТРАВЫ, ОЗОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА, КАЧЕСТВО МОЛОКА
Жамсаранова, С. Д. Селенсодержащая кормовая добавка / С. Д. Жамсаранова, Е. В. Мангутова, Л. Г. Нимацыренова. - С.23.
Чернова, М. В. Определение прибыли предприятия / М. В. Чернова. - С.24-26.
Кл.слова: ТВОРОГ, СМЕТАНА, МАСЛО
Фокина, Н. З. Расчёт рецептур кисломолочных напитков с учётом содержания жира и белка / Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова. - С.27-29.
Кл.слова: ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО
Лесных, О. В. Расчёт отпусков и компенсации за неиспользованный отпуск / О. В. Лесных. - С.30-33.
Кл.слова: СРЕДНИЙ ЗАРАБОТОК, ПРЕМИЯ, ЕДИНОВРЕМЕННОЕ ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ
Свириденко, Г. М. В помощь микробиологу / Г. М. Свириденко. - С.35-36.
Кл.слова: АВТОКЛАВИРОВАНИЕ, ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, ЛАБОРАТОРИИ
Свириденко, Г. М. Контроль санитарно-гигиенического состояния производства / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова. - С.38-41.
Кл.слова: ЗАГРЯЗНЕНИЕ МОЛОКА, ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ, ПАСТЕРИЗАТОРЫ
Соколенко, Г. Г. Микробиологические особенности кисломолочных продуктов из сои / Г. Г. Соколенко. - С.42-43.
Кл.слова: ЛАКТОБАКТЕРИИ
Фильчакова, С. А. Микробиологическая чистота упаковки для молочных продуктов / С. А. Фильчакова. - С.44-46.
Кл.слова: ХРАНЕНИЕ УПАКОВОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Беляев, А. В. Реконструкции производства: возможные подходы и пути реализации / А. В. Беляев, С. И. Мосунов. - С.47.
Кл.слова: ИНЖИНИРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ
Крайний, В. Компрессор серии ZS - первая премьера компании "АТЛАС КОПКО" в России в 2008 году / В. Крайний. - С.48-49.
Кл.слова: ВИНТОВОЙ КОМПРЕССОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
Донская, Г. А. Ионообменные процессы в переработке молока / Г. А. Донская, В. М. Дрожжин. - С.50-51.
Кл.слова: СЫВОРОТКА
Русакович, В. Г. CIP - мойки / В. Г. Русакович. - С.52-53.
Кл.слова: ИНЖЕНЕРНЫЕ СЕТИ, СIP - станции
Преимущества молока без лактозы. - С.55-56.
Кл.слова: НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ
Арсеньева, Т. П. Низколактозное сливочно-растительное мороженое / Т. П. Арсеньева, А. А. Брусенцев, Е. Б. Петрунина. - С.57-58.
Кл.слова: СОЗРЕВАНИЕ МОРОЖЕНОГО
Перевалова, Ю. В. Кисломолочный низколактозный продукт / Ю. В. Перевалова. - С.60.
Кл.слова: ЛАКТОЗА, ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПРАТ
Зобкова, З. С. О бифидогенных свойствах лактоферрина / З. С. Зобкова, А. В. Мишина, А. В. Бегунова. - С.64-65.
Кл.слова: ШТАММЫ БИФИДОБАКТЕРИЙ, ЛАКТОФЕРРИН
Титов, Е. И. Кисломолочный синбиотический напиток / Е. И. Титов [и др.]. - С.66-67.
Другие авторы: Ганина В. И., Терешина Е. Н., Блиадзе В. Г., Мозговая И. Н.
Кл.слова: БИФИДОБАКТЕРИИ, ФЕРМЕНТАЦИЯ
Доценко, С. М. Молочно-белковые продукты и напитки / С. М. Доценко, Н. Н. Тихая, Н. С. Байкова. - С.70.
Кл.слова: СГУСТОК
Голубева, Л. В. Напиток растительно-молочный "Ацидофильный" / Л. В. Голубева, О. И. Долматова, О. Г. Крысан. - С.72.
Кл.слова: ЗАКВАШИВАНИЕ СМЕСИ, СКВАШИВАНИЕ СМЕСИ
Решетник, Е. И. Кисломолочные напитки на соево-молочной основе / Е. И. Решетник, Н. К. Татарова. - С.73.
Кл.слова: ПОЛИВИДОВАЯ ЗАКВАСКА
Башаева, Д. В. Изменения белков молока при тепловой обработке / Д. В. Башаева, Р. Р. Хаертдинов. - С.74-75.
Кл.слова: ПАСТЕРИЗАЦИЯ, КИПЯЧЕНИЕ
Мун, А. Л. Система управления рисками при производстве творожных паст для молодёжи / А. Н. Мун. - С.76-77.
Кл.слова: КОНТРОЛЛИНГ
Гиринович, О. РОСУПАК - 2008 / О. Гиринович. - С.78-79.
Кл.слова: ТРАНСПОРТНАЯ УПАКОВКА, ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ УПАКОВКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Петров, А. Н.
    Изменения в действующей технической документации на сгущённые продукты с сахаром [Текст] / А. Н. Петров, С. Н. Туровская, А. Г. Галстян // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 11-12. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Туровская, С. Н.; Галстян, А. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: А22/2008/11
   Журнал

Агробизнес - Россия: экономика - оборудование - технологии : науч.-произв. журн. - М. : Просвещение, 2003 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 11
Содержание:
Тарушкин, В. Механизм предотвращения угроз существованию сельхозпроизводителя - стратегической основы могущества Российского государства / В. Тарушкин. - С.3-9.
Кл.слова: ЕВРОПЕЙСКОЕ КРЕСТЬЯНСТВО, ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЬ, СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ
Корзун, Т. О пищевой безопасности страны в сюрвейерах / Т. Корзун. - С.10-12.
Кл.слова: СЕРТИФИКАТЫ КАЧЕСТВА, ИПНСПЕКТИРОВАНИЕ ВВОЗИМОГО ЗЕРНА
Андреев, В. Коррупция: вскрытие покажет : Россия в ломке / В. Андреев. - С.13-14.
Кл.слова: ПЛАН БОРЬБЫ С КОРРУПЦИЕЙ
Злочевский, А. Возможности расширенного воспроизводства зерна в Российской Федерации / А. Злочевский. - С.15-17.
Кл.слова: ВОСПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА
Юшин, С. Чем грозит России мировой продовольственный кризис / С. Юшин. - С.22-24.
Кл.слова: СПРОС НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ, ДЕФИЦИТ, БИОТОПЛИВО
Шаров, А. К. Страхование снижает риски / А. К. Шаров. - С.25-28.
Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ "РАЗВИТИЕ АПК", СТРАХОВАНИЕ ЖИВОТНЫХ, СТРАХОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Подписаны соглашения между общественными организациями. - С.18-20
Кл.слова: РЕАЛИЗАЦИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА "РАЗВИТИЕ АПК", РОССИЙСКОЕ АГРАРНОЕ ДВИЖЕНИЕ, РОССИЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОЮЗ
Сколько стоит засуха?. - С.29.
Кл.слова: ГИБЕЛЬ УРОЖАЯ, СТРАХОВАНИЕ РИСКОВ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СТРАХОВАНИЕ
Нечаева, М. Залог успешного микрокредитования / М. Нечаева. - С.30-31.
Кл.слова: ПАЙЩИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО КООПЕРАТИВА, ЛИКВИДАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО КООПЕРАТИВА, ВОЗВРАТ ЗАЙМОВ
Мирсаетов, А. Моделирование систем ведения сельского хозяйства / А. Мирсаетов. - С.32-33.
Кл.слова: УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ, ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Перспективные научные направления в животноводстве. - С.34-35.
Кл.слова: КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ, ТРАНСПОРТИРОВКА ЖИВОТНЫХ
Тулинова, Н. Основа надёжности - кормопроизводство / Н. Тулинова. - С.42-43.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ СКОТА, СЕНАЖ, СИЛОС
Слияние компании на пользу потребителя. - С.44-45.
Кл.слова: КУРЫ-НЕСУШКИ, ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ ЗАВОД
Битар, М. Поточная система выращивания бройлеров / М. Битар. - С.46.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ ПТИЦЫ
Мальчиков, В. Неэффективный высший руководитель / В. Мальчиков. - С.47-48.
Кл.слова: ВОПРОСЫ АДМИНИСТРИРОВАНИЯ, ФУНКЦИИ СОТРУДНИКОВ
Новицкий, В. Информационная система поддержки решений по торговле зерном / В. Новицкий, С. Маслов. - С.49-52.
Кл.слова: ЗЕРНОВЫЕ КОМПАНИИ, ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Консервирование плющеного зерна - путь к рентабельности. - С.53-57.
Кл.слова: ПЛЮЩЕНИЕ ЗЕРНА, ПЛЮЩИЛКИ
Горхем, Д. "Элемент лизинг" - экспертное мнение по лизингу малого бизнеса / Д. Горхем. - С.62-63.
Кл.слова: ЛИЗИНГОВЫЕ КОМПАНИИ, КРЕДИТОСПОСОБНОСТЬ ЛИЗИНГОПОЛУЧАТЕЛЯ
Гарнов, И. Отражение в бюджетном учёте операций по реализации договора лизинга / И. Гарнов. - С.64-68.
Кл.слова: ПРЕДМЕТ ЛИЗИНГА, ЛИЗИНГОДАТЕЛЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


   
    Консервирование плющеного зерна - путь к рентабельности [Текст] // Агробизнес - Россия : экономика - оборудование - технологии : науч.-произв. журн. - 2008. - N 11. - С. 53-57.
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПЛЮЩЕНИЕ ЗЕРНА -- ПЛЮЩИЛКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: З9/2009/6
   Журнал

Земледелие [Текст] : теорет. и науч.-практ. журн. - М. : Колос, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2009г. N 6
Содержание:
Усенко, А. В. Использование травостоя сильфии пронзеннолистной / А. В. Усенко, А. Ф. Степанов. - С.28-29.
Кл.слова: ФАЗЫ РАЗВИТИЯ, ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ
Косолапов, В. М. Современное кормопроизводство - основа успешного развития АПК и продовольственной безопасности / В. М. Косолапов. - С.3-5.
Кл.слова: КОРМОВАЯ БАЗА ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА, СОРТОМИКРОБНЫЕ СИСТЕМЫ КОРМОВЫХ ТРАВ
Петелько, А. И. Противоэрозионная лугомелиорация - надежный способ защиты почвы на склонах / А. И. Петелько [и др.]. - С.20-21.
Другие авторы: Богачева О. В., Коломейченко А. В., Митина Е. В.
Кл.слова: МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ, СМЫВ ПОЧВЫ
Потапова, Г. Н. Озимые рожь и тритикале - важная часть зеленого кьнвейера / Г. Н. Потапова, К. К. Жакубеков. - С.24-25.
Кл.слова: ЗЕЛЕНАЯ МАССА, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Самыкин, В. Н. Влияние элементов агротехники на продуктивность и качество кукурузы на силос / В. Н. Самыкин, В. Д. Соловиченко. - С.29-31.
Кл.слова: КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ КУКУРУЗЫ, СПОСОБЫ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Злотников, А. К. Влияние Альбита на развитие и продуктивность кормовых трав / А. К. Злотников [и др.]. - С.32-33.
Другие авторы: Злотников К. М., Харченко Г. Л., Рябчинская Т. А., Гинс В. К.
Кл.слова: РЕГУЛЯТОРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРЕПАРАТА
Банкрутенко, А. В. Срок уборки кормовых бобов на зеленую массу / А. В. Банкрутенко. - С.34-35.
Кл.слова: СМЕШАННЫЕ ПОСЕВЫ, ПРОТЕИН, ВАЛОВАЯ ЭНЕРГИЯ
Клименко, В. П. Эффективность современных технологий приготовления объемистых кормов / В. П. Клименко, В. А. Бондарев, А. В. Логутов. - С.35-38.
Кл.слова: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ТРАВ, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, СЕНО
Переправо, Н. И. Семеноводство многолетних трав в системе земледелия / Н. И. Переправо. - С.42-44.
Кл.слова: АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ, СЕРТИФИКАЦИЯ, ИНВЕСТИЦИИ
Зотиков, В. И. Эффективные сорта зернобобовых и просовидных культур / В. И. Зотиков, Л. А. Наумкина, В. С. Сидоренко. - С.44-46.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК, УРОЖАЙНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.
Шифр: В14/2009/4
   Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : двухмес. науч.-теорет. журн. - М. : Колос. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2009г. N 4
Содержание:
Чумак, В. А. Картофелеводство в Ханты-Мансийском автономном округе / В. А. Чумак. - С.13-15.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ, УСТОЙЧИВОСТЬ СОРТА
Айдиев, А. Ю. Динамика содержания тяжелых металлов в почве различных агроэкосистем / А. Ю. Айдиев, И. А. Золотарева, Л. В. Левшаков. - С.25-27.
Кл.слова: ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Молявко, А. А. Качество картофелепродуктов в зависимости от удобрений / А. А. Молявко, В. Н. Свист, А. В. Марухленко. - С.38-40.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Лазарев, В. И. Продуктивность озимой пшеницы в различных агроценозах / В. И. Лазарев, И. А. Золотарева, В. Д. Муха. - С.45-46.
Кл.слова: РОСТ ПРОДУКТИВНОСТИ, НОРМЫ УДОБРЕНИЙ
Попова, В. П. Питание яблони при капельном орошении на черноземных почвах / В. П. Попова. - С.47-49.
Кл.слова: ФЕРТИГАЦИЯ, ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ
Кузичев, Б. А. Перспективные сорта гладиолуса гибридного / Б. А. Кузичев, О. А. Кузичева, О. Б. Кузичев. - С.54-55.
Кл.слова: СОРТОИЗУЧЕНИЕ ГЛАДИОЛУСА
Косолапов, В. М. Приготовление силоса высокого качества из клевера лугового / В. М. Косолапов, В. А. Бондарев, В. П. Клименко. - С.55-57.
Кл.слова: СЫРОЙ ПРОТЕИН, ХИМИЧЕСКОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ, ПРЕПАРАТ ФЕРКОН
Курякова, Т. А. Хлебопекарные предприятия - источник загрязнения экосистемы / Т. А. Курякова. - С.85-86.
Кл.слова: СТОЧНЫЕ ВОДЫ, КАРТОФЕЛЬНАЯ БОЛЕЗНЬ ХЛЕБА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

7.


    Косолапов, В. М.
    Приготовление силоса высокого качества из клевера лугового [Текст] / В. М. Косолапов, В. А. Бондарев, В. П. Клименко // Вестн. Рос. акад. с.-х. наук : двухмес. науч.-теорет. журн. - 2009. - N 4. - С. 55-57. . - ISSN 0869-3730
Рубрики: КОРМА--КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
СЫРОЙ ПРОТЕИН -- ХИМИЧЕСКОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПРЕПАРАТ ФЕРКОН


Доп.точки доступа:
Бондарев, В. А.; Клименко, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

8.


    Клименко, В. П.
    Эффективность современных технологий приготовления объемистых кормов [Текст] / В. П. Клименко, В. А. Бондарев, А. В. Логутов // Земледелие : ежемес. теорет. и практ журн. - 2009. - N 6. - С. 35-38. . - ISSN 0044-3913
Рубрики: КОРМА--КОРМОПРОИЗВОДСТВО--ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ТРАВ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СЕНО


Доп.точки доступа:
Бондарев, В. А.; Логутов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: В14/2010/5
   Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : двухмес. науч.-теорет. журн. - М. : Колос. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2010г. N 5
Содержание:
Ким, А. Д. Почвообразование и функционирование экосистем / А. Д. Ким. - С.11-12.
Кл.слова: БИОСФЕРА, ЭКОСИСТЕМЫ, ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ
Чочаев, А. Х. Оценка стоимости предприятия в условиях нового этапа приватизации / А. Х. Чочаев, М. М. Калиматов. - С.14-16.
Кл.слова: РЫНОЧНАЯ СТОИМОСТЬ
Малявко, Г. П. Обоснование биологизации возделывания озимой ржи / Г. П. Малявко, И. Н. Белоус, А. Б. Пиняев. - С.16-17.
Кл.слова: БИОТЕХНОЛОГИИ, СОРТ РЖИ ПУРГА, СЕБЕСТОИМОСТЬ
Дубенок, Н. Н. Роль внешних факторов в интенсификации ассимиляционного и продукционного процессов при капельном орошении огурца / Н. Н. Дубенок. - С.20-23.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ГЛУБИНА УВЛАЖНЕНИЯ
Максимов, С. А. Биогеохимические барьеры при мелиорации земель / С. А. Максимов. - С.28-30.
Кл.слова: БАРЬЕРНЫЕ ФУНКЦИИ, ЛАНДШАФТЫ
Корниенко, Н. Н. Компонентный состав запасных белков современных сортов гороха / Н. Н. Корниенко, С. В. Бобков. - С.38-40.
Кл.слова: БЕЛКОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ, СОРТ ГОРОХА ФАРАОН, СОРТ ГОРОХА МУЛЬТИК
Цыганок, Н. С. Горох овощной для переработки / Н. С. Цыганок. - С.42-44.
Кл.слова: СОРТА ГОРОХА, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Крючков, А. Г. Сорта мягкой яровой пшеницы и их отзывчивость на ресурсосберегающие приёмы обработки почвы / А. Г. Крючков [и др.]. - С.52-53.
Другие авторы: Бесалиев И. Н., Панфилов В. А., Баева Т. С.
Кл.слова: СОРТ УЧИТЕЛЬ , СОРТ ПРОХОРОВКА, СОРТ ОРЕНБУРГСКАЯ 13
Кулаков, В. Н. О минеральном составе мёда / В. Н. Кулаков. - С.76-77.
Кл.слова: МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ
Полякова, С. П. Программа расчёта безопасности мучных кондитерских изделий / С. П. Полякова, Т. В. Савенкова, Л. М. Аксёнова. - С.77-79.
Кл.слова: БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.


   
    Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока [Текст] / Е. С. Салина, Н. С. Левгерова [и др.] // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2010. - N 9. - С. 30-31. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
СОКОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СОРТ ЯБЛОНИ ОРЛОВСКИЙ ПИОНЕР -- СОРТ ЯБЛОНИ ВЕНЬЯМИНОВСКОЕ


Доп.точки доступа:
Салина, Е. С. ; Левгерова, Н. С.; Грюнер, Л. А. ; Ильина, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)