Поисковый запрос: (<.>K=Кефир<.>) |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Молочная промышленность - 2008г.,N 12 (Введено оглавление)
|
>2.
| Кедрова Н. И. Новые молочные закваски на молочном рынке/Н. И. Кедрова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.31-32.
|
>3.
| Переработка молока - 2010г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>4.
| Фильчакова С. А. Национальный кисломолочный напиток - кефир/С. А. Фильчакова // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2010,N N 3.-С.34-35.
|
>5.
| Молочная промышленность - 2011г.,N 6 (Введено оглавление)
|
>6.
| Горина Т. А. Кефирный продукт - это вкусно, просто и полезно/Т. А. Горина // Молочная промышленность. -М., 2011,N N 6.-С.36-37.
|
>7.
| Молочная промышленность - 2013г.,N 4 (Введено оглавление)
|
>8.
| Рябцева С. А. Дрожжи в молочной отрасли: классификация, свойства, применение/С. А. Рябцева, С. Е. Виноградская, А. А. Панфилова // Молочная промышленность. -М., 2013,N N 4.-С.64-66.
|
>9.
| Молочная промышленность - 2014г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>10.
| Кефир, обогащенный калиновым сиропом/В. В. Чаплинский [и др.] // Молочная промышленность. -М., 2014,N N 3.-С.66-67.
|
|
|