Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (18)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Шифр: Д9/2011/11
Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2011г. N 11

Содержание:
Шарыбар, С. В. Структуризация социально-эколого-экономического потенциала сельскохозяйственного предприятия / С. В. Шарыбар. - С.3-5.
Кл.слова: МЕТОД СТРУКТУРИЗАЦИИ, СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ
Юлдашбаев, Ю. А. Проблемы активизации инновационной деятельности в современном овцеводстве / Ю. А. Юлдашбаев, М. Г. Лещева. - С.6-8.
Кл.слова: РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ, ОВЦЕВОДЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ, РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ
Косолапова, А. И. Влияние изменения климатических показателей в Пермском крае на урожайность зерновых культур / А. И. Косолапова, М. Т. Васбиева. - С.9-10.
Кл.слова: КЛИМАТ, ГИДРОТЕРМИЧЕСКИЙ КОЭФФИЦИЕНТ, АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЙ РАЙОН
Смирнова, Л. Г. Применение геоинформационных систем для агроэкологической оценки земель при проектировании адаптивно-ландшафтных систем земледелия / Л. Г. Смирнова [и др.]. - С.11-14.
Другие авторы: Нарожняя А. Г., Кривоконь Ю. Л., Петрякова А. А.
Кл.слова: ЦИФРОВАЯ МОДЕЛЬ РЕЛЬЕФА, КОНТУРНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ, БАЗОВЫЕ ЛИНЕЙНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕРРИТОРИИ
Подковырова, К. С. Микрофлора почвы под козлятником восточным третьего года жизни / К. С. Подковырова, Н. Н. Наплёкова. - С.15-16.
Кл.слова: АММОНИФИЦИРУЮЩИЕ МИКРОРГАНИЗМЫ, МИКРОСКОПЧЕСКИЕ ГРИБЫ, САПРОФИТНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
Буренок, В. П. Почвозащитные обработки почвы в зернопаровом севообороте / В. П. Буренок [и др.]. - С.16-18.
Другие авторы: Пакуль В. Н., Язева Л. А., Кукшенева Т. П., Божанова Г. В.
Кл.слова: ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА, ЯЧМЕНЬ, СОЛОМА, БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Юркеева, Н. У. Продуктивность и качество озимой пшеницы на юго-востоке Западной Сибири (Кемеровская область) / Н. У. Юркеева [и др.]. - С.19-20.
Другие авторы: Пинчук Л. Г., Кондратенко Е. П., Грибовская Е. В.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ , МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА, ОБЩАЯ ОЦЕНКА ХЛЕБА
Лапина, В. В. Корневые гнили в посевах яровых зерновых культур республики Мордовия / В. В. Лапина [и др.]. - С.21-23.
Другие авторы: Савельев А. С., Смолин Н. В., Овчинников А. П., Перов Н. А.
Кл.слова: КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ, СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕНИЯ, ПОРОГ ВРЕДОНОСНОСТИ
Усанова, З. И. Влияние фона минерального питания и нормы высева на продуктивность посевов яровых зерновых культур в условиях Верхневолжья / З. И. Усанова, М. В. Гуляев. - С.24-26.
Кл.слова: ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ
Андреева, И. В. Обыкновенный паутинный клещ в системе триотрофа с использованием биопрепаратов / И. В. Андреева. - С.27-29.
Кл.слова: БИОТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ЭНТОМОПАТОГЕН
Гаврилец, Н. В. Влияние регуляторов роста на динамику накопления раннего картофеля и его качество / Н. В. Гаврилец, Р. Р. Галлеев. - С.30-31.
Кл.слова: ОБРАБОТКА КЛУБНЕЙ, КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ, УРОЖАЙНОСТЬ
Никишков, А. В. Возделывание подсолнечника в условиях Актюбинской области / А. В. Никишков, Ш. Р. Даулеталиева. - С.32-34.
Кл.слова: МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, УДОБРЕНИЯ , ПРОДУКТИВНОСТЬ
Седов, Е. Н. Селекция и новые сорта груши ВНИИСПК / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова, Е. А. Долматов. - С.35-37.
Кл.слова: ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ГИБРИДНЫЙ ФОНД, РАЙОНИРОВАНИЕ
Дубенок, Н. Н. Урожайность и оценка агроприемов возделывания горчицы сарептской в рисовых чеках / Н. Н. Дубенок [и др.]. - С.38-41.
Другие авторы: Бородычев В. В., Адьяев С. Б., Стрижакова Е. А., Левина А. В.
Кл.слова: МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, СЕВООБОРОТ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Дерябина, В. И. Определение йода в кормах и кормовых добавках методом вольтамперометрии / В. И. Дерябина [и др.]. - С.42-44.
Другие авторы: Слепченко Г. Б., Фам Кам Ньунг, Хо Ши Линь, Лычева Т. В., Кириллова М. Е.
Кл.слова: ОРГАНО-МОДИФИЦИРОВАННЫЙ ЭЛЕКТРОД, ЙОДИД-ИОНЫ
Бадамшина, Е. Ю. Технология создания и ухода за многолетними травостоями в Зауралье Башкортостана / Е. Ю. Бадамшина. - С.45-47.
Кл.слова: МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ
Ралкова, В. С. Влияние симбиотического препарата "Пролизэр.Био-Р" на показатели клеточных и гуморальных факторов иммунитета у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" / В. С. Ралкова [и др.]. - С.48-50.
Другие авторы: Артемьева О. А. , Эрнст Л. К., Гусев И. В., Колодина Е. Н., Стрекозова Е. Н.
Кл.слова: ФАГОЦИТАРНАЯ АКТИВНОСТЬ, БАКТЕРИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ, ЛИЗИН
Маннапова, Р. Т. Сыворотка гидролизованная, обогащенная лактатами в комплексе с пробиотиком и прополисом, для выведения тяжелых металлов из организма и повышения продуктивности бычков / Р. Т. Маннапова, И. М. Файзуллин. - С.51-53.
Кл.слова: МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА, СОРТОВОЙ СОСТАВ МЯСА
Коваль, Ю. И. Влияние соединений с антиоксидантными свойствами на аккумуляцию свинца и кадмия в органах и тканях цыплят-бройлеров / Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова. - С.54-55.
Кл.слова: СИНТЕТИЧЕСКИЕ АНТИОКСИДАНТЫ
Свяженина, М. А. Молочное скотоводство Тюменской области / М. А. Свяженина, Л. Н. Викулова. - С.56-57.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПОРОДЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Некрасов, Р. В. Лактационная кривая коров как инструмент работы со стадом / Р. В. Некрасов [и др.]. - С.58-60.
Другие авторы: Сивкин Н. В., Головин А. В., Первов Н. Г., Аникин А. С., Чабаев М. Г.
Кл.слова: МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КОРОВЫ-ПЕРВОТЕЛКИ
Тюлькин, С. В. Технологические свойства молока помесных коров с разными генотипами лактоглобулина в условиях республики Татарстан / С. В. Тюлькин, Т. М. Ахметов, М. Г. Нургалиев. - С.61-62.
Кл.слова: ГЕНОТИП, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА, ДНК
Васина, Н. И. Эпизоотологический анализ инфекционных болезней животных и птиц на территории Омской области / Н. И. Васина, Ю. И. Смолянинов. - С.63-65.
Кл.слова: ВОЗБУДИТЕЛИ, НОЗОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА, ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ
Бледных, В. В. Методика расчёта конструктивных и технологических параметров шахтного охладителя полножирной экструдированной сои / В. В. Бледных, А. В. Фоминых, А. В. Савельев. - С.66-67.
Кл.слова: КОРМА
Шебанов, С. М. Структура и свойства нанокомпозиционных материалов с полимерной матрицей / С. М. Шебанов [и др.]. - С.68-70.
Другие авторы: Стребков Д. С., Кожевников Ю. А., Шебанов М. С.
Кл.слова: УГЛЕРОДНЫЕ НАНОТРУБКИ, НАНОВОЛОКНА, МЕХАНИЧЕСКИЕ И ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Горшков, Ю. Г. Теоретическое обоснование коэффициента подтормаживания при функционировании устройства для блокировки полуоси буксующего колеса / Ю. Г. Горшков [и др.]. - С.71-73.
Другие авторы: Четыркин Ю. Б., Попова А. Г., Тошов Х. Б.
Кл.слова: СИСТЕМА ПРИВОДА ВЕДУЩИХ КОЛЕС, ШЕСТЕРЕНЧАТЫЙ ДИФФЕРЕНЦИАЛ, БУКСОВАНИЕ
Ганиева, И. А. Биотехнология получения возобновляемой энергии из отходов АПК / И. А. Ганиева, М. Г. Курбанова, О. В. Савина. - С.74-76.
Кл.слова: БИОГАЗ, БИОГАЗОВЫЕ УСТАНОВКИ, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ
Мудрикова, О. В. Исследование содержания нормального прионного белка крупного рогатого скота в пробах биологического происхождения / О. В. Мудрикова [и др.]. - С.77-78.
Другие авторы: Просеков А. Ю., Кригер О. В., Хананова А. Р., Гармашов С. Ю.
Кл.слова: ПРИОННЫЙ БЕЛОК
Волков, Н. В. Применение мембранной технологии для очистки и концентрирования разбавленного картофельного сока / Н. В. Волков, Н. Д. Лукин, Л. В. Кривцун. - С.79-80.
Кл.слова: УЛЬТРАФИКАЦИЯ, НАНОФИЛЬТРАЦИЯ, СТОЧНЫЕ ВОДЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Продуктивность и качество озимой пшеницы на юго-востоке Западной Сибири (Кемеровская область) [Текст] / Н. У. Юркеева, Л. Г. Пинчук, Е. П. Кондратенко // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2011. - N 11. - С. 19-20. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--ОЗИМАЯ
   КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
УРОЖАЙНОСТЬ -- МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА -- ОБЩАЯ ОЦЕНКА ХЛЕБА

Доп.точки доступа:
Юркеева, Н. У.; Пинчук, Л. Г.; Кондратенко, Е. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: М12/2013/3
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2013г. N 3

Содержание:
Молоко на рынке товаров повседневного спроса. - С.5-6
Кл.слова: ПРИБЫЛЬ, РАЗВИТИЕ РЫНКА, УРОВЕНЬ КОНКУРЕНЦИИ
Мировое производство молока. - С.7-8
Кл.слова: СТАТИСТИКА МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, СТОИМОСТЬ МОЛОКА, РЕЙТИНГ
Маслообразователи нового поколения. - С.17
Кл.слова: КОНСИСТЕНЦИЯ МАСЛА, АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА, ЭРГОНОМИЧНОСТЬ
Мембранные технологии в переработке молока. - С.18
Кл.слова: СЫВОРОТКА, ПИЩЕВЫЕ ПРЕПАРАТЫ, СЕБЕСТОИМОСТЬ
Транспортная упаковка из гофрокартона. - С.23
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ, ВТОРИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Кулёв, Д. Х. Стандартные образцы для методик измерений параметров продукции, регламентированных ТР ТС 029/2012 / Д. Х. Кулёв, А. Г. Николаев. - С.48-49
Кл.слова: КОНСЕРВАНТЫ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ
Нечаев, А. П. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства при производстве мороженого / А. П. Нечаев, п. А. Семёнова, Т. В. Коткова. - С.52-55
Кл.слова: МАРКИРОВКА ПРОДУКЦИИ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК, ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
Дунченко, Н. И. Влагосвязывающая способность структурообразователей животного происхождения / Н. И. Дунченко, И. А. Фёдорова. - С.56-57
Кл.слова: АССОРТИМЕНТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩИЕ ПРЕПАРАТЫ, МОЛОЧНАЯ ОСНОВА
Кашина, Е. Д. Вкус традиций: творог / Е. Д. Кашина. - С.58
Кл.слова: КИСЛОТНО-СЫЧУЖНЫЙ СПОСОБ, ЗАКВАСКА, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Арсеньева, Т. П. Молочно-белковая ферментированная смесь "Молпро М": влияние на выход творога / Т. П. Арсеньева, А. А. Брусенцев, Т. Н. Евстигнеева. - С.60
Кл.слова: СУХОЕ ВЕЩЕСТВО, МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА, СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ
"Цитри-Фай" - новый компонент продуктов функционального назначения. - С.63
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, НАТУРАЛЬНЫЕ СТРУКТУРООБРАЗОВАТЕЛИ
Стрижков, М. Н. Новый концентрированный продукт геродиетического назначения / М. Н. Стрижков [и др.]. - С.64-66
Другие авторы: Радаева И. А., Туровская С. Н., Малова Т. И., Червецов В. В., Галстян А. Г.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПРОДУКТЫ С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ, ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
Гаврилова, Н. Б. Молочные каши для геродиетического питания / Н. Б. Гаврилова, А. С. Витченко. - С.67-68
Кл.слова: ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, СТАБИЛЬНОСТЬ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА
Агаркова, Е. Ю. Эмульсионные продукты пониженной жирности / Е. Ю. Агаркова, В. Г. Будрик, С. Е. Димитриева. - С.71-72
Кл.слова: АКТИВНАЯ КИСЛОТНОСТЬ, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ, ХИМИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ
Розанцева, Л. Э. Биохимичсекая галактика нативного молока / Л. Э. Розанцева, Э. Г. Розанцев. - С.74-76
Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, БИОХИМИЯ МОЛОКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Арсеньева, Т. П.
Молочно-белковая ферментированная смесь "Молпро М": влияние на выход творога [Текст] / Т. П. Арсеньева, А. А. Брусенцев, Т. Н. Евстигнеева // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 3. - С. 60 . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА -- СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ

Доп.точки доступа:
Брусенцев, А. А.; Евстигнеева, Т. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: М12/2022/4
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2022г. N 4

Содержание:
Сорокина, Н. П. О проблемах в заквасочном деле России / Н. П. Сорокина. - С.7-13.
Кл.слова: СЫЧУЖНАЯ ЗАКВАСКА, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ
Мусина, О. Н. Отечественные сычужные сыры: возможность угрозы стабильности производства / О. Н. Мусина. - С.12-13.
Кл.слова: МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЕ ФЕРМЕНТЫ, КОАГУЛЯНТЫ МОЛОКА
Лепилкина, О. В. О проблемах определения белка в молоке методом формального титрования / О. В. Лепилкина, А. Ю. Гусева. - С.20-22.
Кл.слова: МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА, МЕТОД ФОРМАЛЬНОГО ТИТРИРОВАНИЯ
Леонова, В. А. Методы получения постбиотиков / В. А. Леонова, И. В. Рожкова. - С.24-25.
Кл.слова: ПОСТБИОТИКИ, ПРОБИОТИКИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Гаврилова, Н. Б. Десертный творожный продукт специализированного питания / Н. Б. Гаврилова [и др.]. - С.29-31.
Другие авторы: Чернопольская Н. Л., Коновалов С. А., Иванова Н. Ф., Федосеева Т. И.
Кл.слова: СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ, ДЕСЕРТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Маневич, Б. В. Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока / Б. В. Маневич, А. А. Ханумян. - С.32-33.
Кл.слова: САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА ОБОРУДОВАНИЯ
Автандилян, Б. Н. О производстве бессывороточного аналога творожного продукта / Б. Н. Автандилян, Е. Ю. Агаркова, А. Ю. Чиликин. - С.34-36.
Кл.слова: ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ, АКТИВНАЯ КИСЛОТНОСТЬ, ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ
Рязанцева, К. А. Использование ультрафиолетовой обработки для улучшения консистенции ферментированных сывороточных напитков / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева, Е. Ю. Агаркова. - С.42-45.
Кл.слова: СКВАШЕННЫЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ НАПИТОК, УЛЬТРАФИОЛЕТОВАЯ ОБРАБОТКА, ВЯЗКОСТЬ
Творогова, А. А. Влияние моно- и комплексных стабилизаторов на консистенцию и структуру мороженого / А. А. Творогова [и др.]. - С.46-48.
Другие авторы: Гурский И. А., Ландиховская А. В., Кочнева С. Е.
Кл.слова: МОРОЖЕНОЕ, МОНО- И КОМПЛЕКСНЫЕ СТАБИЛИЗАТОРЫ, ДИНАМИЧЕСКАЯ ВЯЗКОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Лепилкина, О. В.
О проблемах определения белка в молоке методом формального титрования [Текст] / О. В. Лепилкина, А. Ю. Гусева // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2022. - N 4. - С. 20-22. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МАССОВАЯ ДОЛЯ БЕЛКА -- МЕТОД ФОРМАЛЬНОГО ТИТРИРОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Гусева, А. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)