Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=НАПИТОК МОРКОВЬ-МАНГО<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2018г.,N 3
Интересные статьи :
Белявская И. Г. Антиоксидантные свойства хлебобулочных изделий из пшеничной муки с использованием нетрадиционных видов сырья/ И. Г. Белявская (стр.8-19.) Кл.слова: СПИРУЛИНА,ЭКСТРАКТ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ,АМАРАНТ
Соломина Л. С. Исследование процесса получения амилопектинового фосфатного крахмала/ Л. С. Соломина, Д. А. Соломин (стр.27-35.) Кл.слова: ПОЛУЧЕНИЕ КРАХМАЛА
Витол И. С. Протеолитические ферменты и их белковые ингибиторы из зерна тритикале/ И. С. Витол, Е. П. Мелешкина (стр.36-45.) Кл.слова: ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ,БЕЛКОВЫЕ ИНГИБИТОРЫ
Бычкова Е. С. Технологические особенности и перспективы использование растительных белков в индустрии питания. Часть 2. Способ снижения антипитательных свойств растительного сырья/ Е. С. Бычкова [и др.] (стр.46-54.) Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ,ГОРОХ
Мелихова А. Д. Конструирование спортивных напитков быстрого приготовления/ А. Д. Мелихова [и др.] (стр.55-63.) Кл.слова: ПИТАНИЕ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ,НАПИТОК МОРКОВЬ-МАНГО,НАПИТОК БАНАН-МАЛИНА-ПЕРСИК
Машенцева Н. Г. Микробиологическая и гистологическая оценка сырокопченых колбасных изделий/ Н. Г. Машенцева [и др.] (стр.64-72.)
Симакова И. В. Влияние различных концентраций гуминовых кислот на формирование безопасности и товароведно-технологических качеств мяса цыплят-бройлеров/ И. В. Симакова [и др.] (стр.73-82.) Кл.слова: ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
Алексеев Г. В. Возможности изготовления энерго - ресурсосберегающих емкостей для приготовления пищи/ Г. В. Алексеев, С. А. Романчиков, А. П. Савельев (стр.83-88.) Кл.слова: АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ,ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ,МНОГОСЛОЙНЫЕ КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Белецкий С. Л. Современные принципы и технические средства сепарации семян/ С. Л. Белецкий [и др.] (стр.89-97.)
Васильев А. М. Повышение эффективности процессов сепарирования зерновых смесей на рифленой поверхности/ А. М. Васильев [и др.] (стр.98-105.) Кл.слова: СЕПАРИРУЮЩИЕ МАШИНЫ
Гольденберг С. П. Повышение эффективности процесса приема зерна с автотранспорта на зерновом элеваторе/ С. П. Гольденберг [и др.] (стр.106-112.) Кл.слова: ПРИЕМ ЗЕРНА НА ЭЛЕВАТОРЕ,ТРАНСПОРТНЫЕ ПОТОКИ
Кухто В. А. Повышение эффективности микронизации зерновых культур на СВЧ установке с использованием перегретого пара/ В. А. Кухто, А. О. Морозов, А. В. Прокопенко (стр.113-120) Кл.слова: МИКРОНИЗАЦИЯ ЗЕРНА,МИКРОВОЛНОВОЙ НАГРЕВ
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мелихова А. Д., Бетева Е. А., Кречетникова А. Н.
Заглавие : Конструирование спортивных напитков быстрого приготовления
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - М.: Пищевая пром-сть, 2018. - N 3. - С. 55-63. - ISSN 2072-9669 (Шифр Х3/2018/3). - ISSN 2072-9669
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание для спортсменов--напиток морковь-манго--напиток банан-малина-персик
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)