Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ПОРЧА<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Хлебопродукты - 2017г.,N 1 (Введено оглавление)
2.

Полякова С. П. Влияние микроорганизмов, обладающих липолитической активностью, на органолептические показатели мучных кондитерских изделий в процессе хранения /С. П. Полякова, А. Е. Баженова, Л. Е. Скокан // Хлебопродукты. -М., 2017,N N 1.-С.56-57.
3.

Вестник Российской сельскохозяйственной науки - 2018г.,N 2 (Введено оглавление)
4.

Влияние обладающих липолитической активностью микроорганизмов на качество какаосодержащих кондитерских изделий/С. П. Полякова, А. Е. Баженова, М. А. Пестерев, Н. В. Линовская, Т. В. Савенкова // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. -Москва:Типография, 2018,N N 2.-С.52-55.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)