Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 149
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2008г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>2.
| Новое мясное дело - 2007г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>3.
| Шипулин В. И. Использование пищевых добавок при производстве варёных колбас из PSE-свинины/В. И. Шипулин, Н. Д. Лупандина // Хранение и переработка сельхозсырья. -М.:Пищевая пром-сть, 2008,N N 3.-С.64-65.
|
>4.
| Кригер-Меттбах Б. Осторожно: непереносимость !/Б. Кригер-Меттбах // Новое мясное дело, 2007,N N 3.-С.46-49.
|
>5.
| Боймкер Д. Фосфаты для производства мясных продуктов/Д. Боймкер // Новое мясное дело, 2007,N N 3.-С.54-55.
|
>6.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2008г.,N 4 (Введено оглавление)
|
>7.
| Новинюк Л. В. Получение, свойства и применение цитратсодержащих пищевых добавок/Л. В. Новинюк, И. Б. Новицкая // Хранение и переработка сельхозсырья, 2008,N N 4.-С.73-75.
|
>8.
| Наука и жизнь - 2008г.,N 5 (Введено оглавление)
|
>9.
| Марголина А. Правда и вымысел о фитоэстрогенах/А. Марголина // Наука и жизнь. -М., 2008,N N 5.-С.25-27.
|
>10.
| Пищевые ингредиенты: сырье и добавки - 2008г.,N 2 (Введено оглавление)
|
>11.
| Кулев Д. Х. Новые стандарты/Д. Х. Кулев, Л. Н. Ковалёва // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2008,N N 2.-С.74.
|
>12.
| Международный сельскохозяйственный журнал - 2009г.,N 1 (Введено оглавление)
|
>13.
| Тагиров Н. Применение уленбутерола для повышения живой массы у овец/Н. Тагиров // Международный сельскохозяйственный журнал. -М., 2009,N N 1.-С.63-64.
|
>14.
| Переработка молока - 2009г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>15.
| Творожный продукт: высокое качество - оптимальная рецептура // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2009,N N 3.-С.16.
|
>16.
| Казак Т. В. Фосфаты для молочных продуктов/Т. В. Казак // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2009,N N 3.-С.44.
|
>17.
| Попова М. Ю. Изучение возможности внесения селенсодержащих добавок в молочные продукты/М. Ю. Попова, О. В. Рыбкина, М. А. Никитина // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2009,N N 3.-С.52-53.
|
>18.
| Аграрная Россия - 2009г.,N 3 (Введено оглавление)
|
>19.
| Хранение и переработка сельхозсырья - 2009г.,N 6 (Введено оглавление)
|
>20.
| Молочная промышленность - 2009г.,N 7 (Введено оглавление)
|
|
|