Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (2)

Книги ИВМиБ (30)

Периодические издания ИВМиБ (31)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РН<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-13

Шифр: М12/2009/1
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2009г. N 1 . - 343.85, р.

Содержание:
Юрова, Е. А. Методы контроля молока и продуктов его переработки / Е. А. Юрова. - С.7-9.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ, МЕТОД ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
Нефедова, Л. И. Химические и микробиологические показатели контроля безопасности молока / Л. И. Нефедова. - С.17-18.
Кл.слова: КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ, МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ
Свириденко, Г. М. Организация микробиологического контроля воды / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова. - С.21-22.
Кл.слова: ФИЛЬТРАЦИОННЫЙ МЕТОД, ТИТРАЦИОННЫЙ МЕТОД, ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА
Тетерева, Л. И. Фальсификация молока водой / Л. И. Тетерева, О. В. Лепилкина, В. Е. Шутов. - С.23-24.
Кл.слова: МЕТОД ИЗМЕРЕНИЯ ПЛОТНОСТИ, МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ЗАМЕРЗАНИЯ
Овчаренко, Т. П. Анализ молока и молочных продуктов: использование величины рН / Т. П. Овчаренко, Т. И. ГЕРАСЮТА. - С.33-35.
Кл.слова: КИСЛОТНОСТЬ МОЛОКА, ТИТРУЕМАЯ КИСЛОТНОСТЬ, АКТИВНАЯ КИСЛОТНОСТЬ
Кущев, С. Н. Показатели качества и безопасности йогуртных продуктов / С. Н. Кущев, Н. И. Дунченко, В. С. Яновская. - С.42-43.
Кл.слова: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Калач, А. В. Экспресс-контроль качества молочных продуктов с применением пьезосенсоров / А. В. Калач, Л. В. Рудакова, К. К. Полянский. - С.56-57.
Кл.слова: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА, ХИМИЧЕСКИЕ СЕНСОРЫ
Шабшаевич, М. Л. Определение кислотности молока и молочных продуктов / М. Л. Шабшаевич. - С.58-62.
Кл.слова: БИОСЕНСОРНЫЙ ДАТЧИК, МЕТОД ТИТРОВАНИЯ, ИК-СПЕКТРОМЕТРИЯ
Свириденко, Г. М. Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур) / Г. М. Свириденко. - С.63-65.
Кл.слова: ЯЩУР, КИПЯЧЕНИЕ МОЛОКА
Гуща, Ю. М. Устранение пороков творога / Ю. М. Гуща. - С.69.
Кл.слова: СИНЕРЕЗИС СЫВОРОТКИ, СГУСТОК
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Овчаренко, Т. П.
Анализ молока и молочных продуктов: использование величины рН [Текст] / Т. П. Овчаренко, Т. И. ГЕРАСЮТА // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2009. - N 1. - С. 33-35. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОТНОСТЬ МОЛОКА -- ТИТРУЕМАЯ КИСЛОТНОСТЬ -- АКТИВНАЯ КИСЛОТНОСТЬ

Доп.точки доступа:
ГЕРАСЮТА, Т. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: К29/2010/5
Газета

Кировец [Электронный ресурс]. - Омск : ФГБОУ ВО Омский ГАУ, 1931 - . - Периодичность не определена
2010г. N 5

Содержание:
Зубарева, Р. Д. Фронтовики, будьте здоровы и счастливы / Р. Д. Зубарева. - С.2.
Кл.слова: ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА
Итоги аккредитационного визита в ОмГАУ. - С.5.
Кл.слова: АККРЕДИТАЦИОННАЯ ПРОВЕРКА
Березин, Л. В. Один из 100 - одна из 100, или работа не для слабеньких / Л. В. Березин. - С.9.
Кл.слова: ГЛУБОКОРЫХЛИТЕЛЬ РН-4
Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : ДЗФ (1), ЧЗНР (1), ЧЗСХЛ (1), ЧЗСЭЛ (1), СМР (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗНР (1), ЧЗСХЛ (1), ЧЗСЭЛ (1), СМР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Березин, Л. В.
    Один из 100 - одна из 100, или работа не для слабеньких [Текст] / Л. В. Березин // Кировец. - 2010. - N 5. - С. 9.
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МАШИНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
   ОМСК--ОМГАУ
Кл.слова (ненормированные):
ГЛУБОКОРЫХЛИТЕЛЬ РН-4

Доп.точки доступа:
город Омск

Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : ДЗФ (1), ЧЗНР (1), ЧЗСХЛ (1), ЧЗСЭЛ (1), СМР (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗНР (1), ЧЗСХЛ (1), ЧЗСЭЛ (1), СМР (1)

Найти похожие

Шифр: М633844/2013/3
Журнал

Мясная индустрия [Текст] : науч.-техн. произв. журн. - М., 1923 - . - ISSN 0869-3528. - Выходит ежемесячно
2013г. N 3

Содержание:
Кузьмичева, М. Б. Состояние и тенденции развития российского рынка мяса птицы за 2012 год / М. Б. Кузьмичева. - С.4-7.
Кл.слова: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, ПОВЫШЕНИЕ СПРОСА, ПОВЫШЕНИЕ ДИНАМИКИ ОТРАСЛИ
Смурыгин, В. Ю. Упаковочные материалы для продуктов из мяса птицы / В. Ю. Смурыгин. - С.9-11.
Кл.слова: КОНКУРЕНЦИЯ, АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, ВАКУУМ
Кононенко, С. И. Снижение микотоксинов в кормах способствует повышению качества мяса птицы / С. И. Кононенко [и др.]. - С.20-22.
Другие авторы: Ваниев А. Г., Витюк Л. А., Салбиева Ф. Т., Пилов А. Х.
Кл.слова: УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПРОБИОТИК
Войтко, А. А. Современный подход к проектированию линий многофазного охлаждения свинины / А. А. Войтко. - С.26-28.
Кл.слова: СТРУКТУРА ОТРАСЛИ, КОРМОВАЯ БАЗА, ПРИТОК ИНВЕСТИЦИЙ
Веретов, Л. А. Экспертная методика оценки цветообразования для пищевых добаков и мясных продуктов / Л. А. Веретов. - С.32-35.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, УСТОЙЧИВОСТЬ ЦВЕТА, ЦВЕТОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Небурчилова, Н. Ф. Конкурентные стратегии ценообразования предприятий мясной отрасли / Н. Ф. Небурчилова, И. П. Волынская, Е. а. Мишенина. - С.36-38.
Кл.слова: КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО, ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, НОВЫЕ СТРАТЕГИИ
Жаринов, А. И. Что надо знать о парном мясе / А. И. Жаринов, Л. С. Кудряшов. - С.40-47.
Кл.слова: МЯСНОЕ СЫРЬЕ, КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, УРОВЕНЬ рН
Черкашина, Н. А. Качество колбасных изделий в зависимости от состава жировых эмульсий / Н. А. Черкашина, А. А. Чаптиева. - С.49-51.
Кл.слова: СТАБИЛЬНОСТЬ ФАРШЕВЫХ СИСТЕМ, ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭМУЛЬГАТОР-СТАБИЛИЗАТОР
Бабурина, М. И. Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения / М. И. Бабурина, Т. Г. Кузнецова, А. Н. Иванкин. - С.52-56.
Кл.слова: ВОДНО-ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА, УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ, СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА
Гиро, Т. М. Биохимические показатели сыворотки мяса крови свиней и качество мяса / Т. М. Гиро [и др.]. - С.58-59.
Другие авторы: Егорова Ж. Г., Ворников Д. В., Захарова Н. Б.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА, ФЕРМЕНТЫ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН
Тедтова, В. В. Мясная продуктивность бычков развитых пород, откармливаемых в техногенной зоне / В. В. Тедтова [и др.]. - С.60-62.
Другие авторы: Баева З. Т., Дзодзиева Э. С., Цопанова З. Я., Пилов А. Х.
Кл.слова: ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ, УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Жаринов, А. И.
Что надо знать о парном мясе [Текст] / А. И. Жаринов, Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2013. - N 3. - С. 40-47. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- УРОВЕНЬ рН

Доп.точки доступа:
Кудряшов, Л. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

    Изменение реакции среды почвенного раствора чернозема выщелоченного в связи с длительным применением систем удобрений / Ю. И. Гречишкина [и др.] // Агрохим. вестн. : науч.-практ. журн. гос. агрохимслужбы МСХ РФ. - 2016. - N 3. - С. 7-10. . - ISSN 0235-2516
Рубрики: АГРОХИМИЯ--УДОБРЕНИЯ
   ПОЧВЫ--ПЛОДОРОДИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОЗЕМ ВЫЩЕЛОЧЕННЫЙ -- СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ -- РН ПОЧВЫ -- СВОЙСТВА ПОЧВЫ

Доп.точки доступа:
Гречишкина, Ю. И.; Есаулко, А. Н.; Сигида, М. С.; Коростылев, С. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗСХЛ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие

Шифр: В65/2017/5
Журнал

Вода: химия и экология : научно-практический журнал. - Москва : Вода: химия и экология. - ISSN 2072-8158. - Выходит ежемесячно
2017г. N 5

Содержание:
Астраханцева, О. Ю. Расчет форм существования компонентов и характера геохимической среды (ЕН, РН, минерализация) в глубинных водах резервуаров оз. Байкал / О. Ю. Астраханцева, И. А. Белозерцева, О. Ю. Палкин. - С.12-22.
Кл.слова: МЕГАСИСТЕМА, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ, ВЕЩЕСТВО
Ха, Т. З. Влияние ультразвуковой обработки на каталитическое обезвреживание сульфидсодержащих стоков / Т. З. Ха [и др.]. - С.31-37.
Другие авторы: Хоанг Х. И., Ахмадуллина Ф. Ю., Ахмадуллин Р. М., Закиров Р. К., Ахмадуллина А. Г.
Кл.слова: ОБРАБОТКА УЛЬТРАЗВУКОМ, ГОМОГЕННЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ, НИЗКОЧАСТОТНЫЙ УЛЬТРАЗВУК
Сироткин, А. С. О преимуществах гетерогенности микробных агрегатов в биотехнологиях очистки сточных вод / А. С. Сироткин, Т. В. Вдовина, Й. В. Кобелева. - С.51-59.
Кл.слова: ПРИМЕСИ, МИКРООРГАНИЗМЫ, СЕЛЕКТИВНЫЕ СРЕДЫ
Король, И. С. Использование ультрафиолетовых спектров поглощения для качественного анализа содержания органических соединений в воде / И. С. Король, Т. В. Петренко. - С.67-75.
Кл.слова: КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ, ЭЛЕКТРОННЫЕ СПЕКТРЫ, СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Астраханцева, О. Ю.
    Расчет форм существования компонентов и характера геохимической среды (ЕН, РН, минерализация) в глубинных водах резервуаров оз. Байкал [Текст] / О. Ю. Астраханцева, И. А. Белозерцева, О. Ю. Палкин // Вода: химия и экология : научно-практический журнал. - 2017. - N 5. - С. 12-22. . - ISSN 2072-8158
Рубрики: ГИДРОЛОГИЯ
   БАЙКАЛ
Кл.слова (ненормированные):
МЕГАСИСТЕМА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ВЕЩЕСТВО

Доп.точки доступа:
Белозерцева, И. А.; Палкин, О. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.

Шифр: А4/2020/1
Журнал

Агрохимический вестник : науч.-практ. журн. гос. агрохимслужбы МСХ РФ/ М-во сел. хоз-ва РФ. - Москва : Химия в сельском хозяйстве, 1929 - . - ISSN 0235-2516. - Выходит раз в два месяца
2020г. N 1

Содержание:
Кудрявцев, А. Е. Экологические аспекты эволюции плодородия при интенсивном использовании почвенных ресурсов аридных территорий / А. Е. Кудрявцев [и др.]. - С.14-24.
Другие авторы: Гуггенбергер Г., Иллигер П., Стецов Г. Я., Юров В. В.
Кл.слова: ЭВОЛЮЦИЯ ПЛОДОРОДИЯ, ДИНАМИЧНОСТЬ ПЛОДОРОДИЯ
Бабенко, Н. В. Влияние различных фракций и доз свиного навоза на изменение содержания гумуса и его фракционно-групповой состав в дерново-подзолистой почве / Н. В. Бабенко, А. С. Васильев, И. А. Дроздов. - С.25-31.
Кл.слова: СВИНОЙ НАВОЗ
Яшин, М. А. Применение метода РН-дифференцированной УФ-видимой спектроскопии для изучения органического вещества чернозема при разных условиях землепользования / М. А. Яшин [и др.]. - С.38-48.
Другие авторы: Сафронова Н. А., Холодов В. А., Ярославцева Н. В.
Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ
Добровольская, Т. Г. Структура и функции бактериальных сообществ в филлосфере и ризосфере разных видов золотарника / Т. Г. Добровольская [и др.]. - С.54-59.
Другие авторы: Хуснетдинова Т. И., Якушев А. В., Савицкая П. М., Шелепова О. В.
Кл.слова: АНТИБИОТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ
Ильинский, А. В. Обоснование экологически безопасного использования осадков сточных вод канализационных очистных сооружений жилищно-коммунального хозяйства / А. В. Ильинский, К. Н. Евсенкин, А. В. Нефедов. - С.60-64.
Кл.слова: ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД, ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ
Бокатуро, Н. Н. Эффективность защитных мероприятий при возделывании многолетних мятликовых трав на радиоактивно загрязненных пойменных лугах / Н. Н. Бокатуро [и др.]. - С.65-70.
Другие авторы: Справцев А. А., Поцепай С. Н., Белоус Н. М.
Кл.слова: РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ, ЗАЩИТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Питина, И. А. Оценка возможности использования отхода спиртовой промышленности (фугата) в земледелии / И. А. Питина, В. И. Титова. - С.74-78.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

1-10 11-13

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)